4 z 10Tymianek
Zaledwie dwie łyżeczki tymianku dodane do posiłku sprawią, że danie stanie się zastrzykiem żelaza. Tyle tymianku wystarczy, by zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na ten składnik aż w 20 proc. Tymianek jest też bogatym źródłem magnezu, przez co wspiera on działanie funkcji mózgowych, poprawia stan skóry, kości i tkanki chrzęstnej w organizmie.
Do jakich dań dodawać tymianek? Zwykle ziele wykorzystuje się podczas przygotowywania dań mięsnych oraz rybnych. Jest także doskonałym dodatkiem do pieczonych ziemniaków, potraw z roślin strączkowych, bigosu, a nawet pizzy. Niektórzy wykorzystują też roślinę do przygotowania wyrafinowanych deserów.