Zmarła po zjedzeniu wrapa. Zawierał składnik, na który była uczulona
42-letnia Celia Marsh zmarła po zjedzeniu warzywnego wrapa, który zamówiła w jednym z brytyjskich barów. Kobieta była uczulona na składnik znajdujący się w warzywnym posiłku. W przeszłości już niejednokrotnie otarła się o śmierć z tego powodu.
1. Co znajdowało się w składzie wrapa?
Pani Marsh, która z zawodu była pielęgniarką, cierpiała na poważną alergię na produkty mleczne. Od lat unikała wszystkich tego typu produktów po tym, jak już wcześniej doznała niemal śmiertelnej w skutkach reakcji alergicznej. Tym razem nie miała takiego szczęścia.
Wrap, po którym zmarła, zawierał w składzie jogurt, który miał być wegański, ale później okazało się, że znalazły się w nim ślady białka mlecznego. Tuż po zjedzeniu posiłku kobieta zaczęła czuć się źle.
- Powiedziała, że ma trudności z oddychaniem, ale przypuszczaliśmy, że może to być spowodowane zimnym powietrzem – powiedział pan Marsh, mąż zmarłej.
Początkowo myślała, że to nie mogła być wina kanapki, ponieważ była oznaczona jako "wegańska". Ale chwilę później zorientowała się, że chyba jest inaczej. Powiedziała mężowi, żeby natychmiast wezwał karetkę.
Kobieta zasłabła na ulicy i zanim została przewieziona do szpitala, otrzymała pomoc medyczną od lekarza, który akurat był po służbie i znalazł się w miejscu zdarzenia. Niestety niewiele dało się już zrobić.
2. Śmierć nastąpiła w ciągu kilku godzin
- Zabrali Celię karetką, nie mogłem z nią jechać do szpitala, ponieważ miałem ze sobą dzieci. Byłem w szoku po tym, co się właśnie stało i dotarłem do szpitala z lekkim opóźnieniem. Kiedy już tam przybyłem, personel szpitala zabrał mnie do bocznego pokoju. Powiedziano mi, że Celia zmarła o 16:00 – powiedział Marsh.
Mąż zmarłej oskarżył firmę Pret o naruszenia bezpieczeństwa żywności, czego następstwem była śmierć jego żony. W sądzie rozpoczął się proces, ale został umorzony z powodu braku dowodów. Mężczyzna złożył apelację.
Zobacz także:
Nie czekaj na wizytę u lekarza. Skorzystaj z konsultacji u specjalistów z całej Polski już dziś na abcZdrowie Znajdź lekarza.