4 z 11Ostrożnie dobieraj produkty zawierające węglowodany

Istotną kwestią jest też zredukowanie ilości spożywanych węglowodanów prostych. Są to przede wszystkim wyroby cukiernicze, ciasta, torty, słodkie drożdżówki, czekolada o wysokiej zawartości cukru, czy inne słodycze. Dla diabetyków niewskazana będzie także większość miodów. Miody, które można w ograniczonych ilościach wprowadzić do diety to te z niskim indeksem glikemicznym, np. miód akacjowy.

Jednak osoby chorujące na cukrzycę wcale nie muszą całkowicie rezygnować z węglowodanów. Mogą one sięgać po produkty pełnowartościowe, zawierające węglowodany złożone, które zapewniają organizmowi energię na dłuższy czas.

Zobacz także: 7 gwiazd, które chorują na cukrzycę