6 z 8Zapobieganie rozwojowi nowotworów

O tym, że likopen, zawarty także w arbuzach, ma działanie pomagające uchronić się przed rakiem, wiadomo nie od dziś. Jednak naukowcy z Pakistanu i Chin postanowili sprawdzić, na jakie typy nowotworów działa ta substancja. Okazuje się, że najskuteczniej chroni przed nowotworami układu pokarmowego. Zmniejsza on ryzyko zachorowania poprzez obniżenie poziomu insulinopodobnego czynnika wzrostu, białka zaangażowanego w podział chorej komórki.