kuchnia wegańska

Majonez wegański z ziemniaków

Wbrew pozorom kuchnia wegańska nie stanowi zamkniętego zbioru dań, ponieważ pozwala na duże eksperymentowanie i swobodę kulinarną. Wiele dań

Kuchnia polska kontra kuchnia portugalska

Polski i Portugalii, oraz sprawdzić czy nie tylko na boisku, ale i w kuchni jesteśmy silnym przeciwnikiem. Kuchnia polska Nie oszukujmy (...) się, tradycyjna polska kuchnia do najzdrowszych nie należy, choć winą za...

Pierogi wegańskie

Tradycyjne pierogi warto raz na jakiś czas zastąpić pierogami z soczewicą. Są one nie tylko bardzo smaczne, ale przede wszystkim zdrowe. Soczewica, należąca do roślin strączkowych, zawiera duże ilości białka, wapnia, fosforu, żelaza, karotenu, witamin...

Krokiety wegańskie

Pomimo iż krokiety wegańskie nie wyglądają jak tradycyjne krokiety, to stanowią ciekawe i smaczne urozmaicenie monotonnej diety. Wykonanie

Szaszłyki wegańskie

Szaszłyki wegańskie to bardzo smaczne i aromatyczne danie, bo do jego przygotowania używa się sporej ilości ziół i przypraw. Podane poniżej składniki

Przepisy wegańskie

Watsona, który w 1944 roku założył Brytyjskie Towarzystwo Wegańskie. Osoby przechodzące na weganizm w swojej decyzji kierują się różnymi pobudkami (...) . Z jednej strony pragną wieść zdrowy styl życia w zgodzie z naturą, a z drugiej...

Kuchnia australijska

Kuchnia australijska to jedna z najbardziej urozmaiconych kuchni świata. Kuchnia Australii odzwierciedla różnorodność kultury i tradycji (...) chętnie są przygotowywane. Kuchnia australijska czerpała...

Kuchnia i gotowanie

Kuchnia i gotowanie to dla wielu osób coś więcej niż jedynie sposób przyrządzania posiłków. Jest to sztuka, dzięki której możemy tworzyć pożywne (...) i zdrowe dania, które nie tylko zaspokajają głód, ale też zachwycają smakiem i wyglądem....

Kuchnia arabska

Kuchnia arabska charakteryzuje się zamiłowaniem do zdrowego jedzenia i wspólnego spożywania posiłków. Dania arabskie wykorzystują lokalne składniki (...) się zaoferować do jedzenia to, co mają najlepszego. Kuchnia arabska...

Kuchnia tajska

Kuchnia tajska łączy dwie najważniejsze zasady mieszkańców Tajlandii - przyjemność i harmonię. Duży wpływ na potrawy tajskie mają sąsiednie państwa (...) tradycyjnej kuchni, jak i innych aspektów życia. Specyfika kuchni tajskiej Kuchnia...

Kuchnia bułgarska

Kuchnia bułgarska jest bardzo smaczna i urozmaicona. Jest jedną z typowych kuchni bałkańskich, na którą wpływ wywarły kuchnia turecka i kuchnia (...) kulinarnych tego kraju. Na dania bułgarskie składa...

Wegańskie lasagne

Wegańskie lasagne są pomysłem na smaczny i zdrowy obiad lub kolację. Gotuje się je m.in. z marchewki, czosnku, pomidorów, natki pietruszki i selera

Saszetka wegańska

Duży pieróg wypełniony kapuściano-warzywnym farszem jest specjałem kuchni wegańskiej. Jeśli tylko mamy czas na przygotowanie czegoś wyjątkowego (...) , saszetki wegańskie będą warte poświęconego im czasu. Stanowią idealne,...

Kuchnie świata

Kuchnie świata są bardzo różnorodne, ponieważ każdy kraj pielęgnuje własne, odrębne tradycje kulinarne, przekazywane troskliwie z pokolenia (...) tak, aby cieszyć wszystkie zmysły. Specyfika danej kuchni to również duch danego narodu,...

Kuchnia azjatycka

Kuchnia azjatycka to kulinarny tygiel, który zyskuje coraz większą popularność. Smaki azjatyckiej kuchni rozpowszechniają się na całym świecie (...) . Nieprawdopodobnie zróżnicowana w każdym kraju - od Chin po Sri Lankę - kuchnia...

Kuchnia szwajcarska

Kuchnia szwajcarska na całym świecie słynie ze swoich serów. Rzeczywiście, bardzo często potrawy szwajcarskie wykorzystują sery Gruyere, Emmentaler (...) się odchudzić. Chociaż kuchnia Szwajcarii jest mało znana poza...

Kuchnia austriacka

Kuchnia austriacka jest inspirowana upodobaniami kulinarnymi wielu narodowości, przede wszystkim włoskimi, węgierskimi, polskimi i czeskimi (...) . Najpopularniejsze potrawy austriackie to zupy i kiełbaski. Kuchnia Austrii...

Kuchnia czeska

Kuchnia czeska wyróżnia się różnorodnością smaków i jest idealną propozycją dla miłośników potraw klasycznych, opartych na długoletnich recepturach (...) wręcz kultowe, takie jak Gospoda u Kalicha, gdzie ponoć na piwo przybywał sam wojak...

Kuchnia irlandzka

Kuchnia irlandzka to tradycje kulinarne, na które ogromny wpływ miały klimat i położenie geograficzne Irlandii. Ważnymi elementami kuchni Irlandii (...) ziemniaki stanowią podstawę niemal każdego irlandzkiego dania. Niektóre produkty...

Kuchnia litewska

Kuchnia litewska - taką nazwą określa się potrawy i napoje charakterystyczne dla kultury mieszkańców Litwy. Powszechnie kuchnia litewska uznawana (...) z najbardziej jaskrawych we Wschodniej Europie. Kuchnię...

Kuchnia niemiecka

Kuchnia niemiecka jest bardzo podobna do kuchni polskiej. Jest dość tłusta, a dania są ubogie w świeże warzywa. Wiele niemieckich potraw stanowią (...) ten to także wspaniałe niemieckie piwo oraz znane na całym świecie wyśmienite ciasta...

Kuchnia żydowska

Kuchnia żydowska charakteryzuje się przestrzeganiem zasady koszerności. Słowo "koszerny" (z hebrajskiego "właściwy") odnosi się do reguł panujących (...) w religi żydowskiej określających produkty dozwolone do spożywania. Kuchnia...

Kuchnia turecka

Kuchnia turecka to bogactwo przypraw i różnorodność smaków, które sprawiają, że jej popularność wciąż rośnie. W europejskiej świadomości królem (...) , lokalne smakołyki i charakterystyczne aromaty wciąż nie zostają doceniane. Kuchnia...

Kuchnia grecka

Kuchnia grecka jest doskonałym przykładem kuchni śródziemnomorskiej. Jedzenie w Grecji to uczta dla oka i podniebienia. Potrawy greckie są bogate (...) , tzatziki i souvlaki. Nie należy również zapominać o wyśmienitych greckich winach. Charakterystyka...

Kuchnia wietnamska

Kuchnia wietnamska, tak jak niemal każda kuchnia orientalna, uznawana jest za bardzo zdrową. Potrawy wietnamskie to w wielu przypadkach potrawy (...) odżywianie. Specyfika kuchni wietnamskiej Kuchnia...

Szarlotka wegańska

Przepisy wegańskie pozwalają poznać nowy smak tradycyjnych potraw i wypieków. Jednym z takich pomysłów na wegański deser jest szarlotka z kaszą manną (...) , szklanka kaszki manny, szklanka mąki wrocławskiej, ok. 2 kg...

Pizza wegańska

Pizza wegańska może urozmaicić każdy sobotni wieczór. Smakosze kuchni wegańskiej nie muszą obawiać się kaloryczności pizzy, a na dodatek (...) mogą dowolnie dobierać ulubione składniki. Proponowana pizza wegańska...

Wegański omlet

To nieprawda, że do wykonania omletu konieczne są jajka. Przepis wegański na omlet pozwala je zastąpić innymi składnikami, które powodują, że omlet

Kuchnia libańska

Kuchnia libańska to bogata mieszanka produktów i składników pochodzących z różnych regionów tego kraju. Kuchnia Libanu jest niezwykle różnorodna (...) - zarówno pod wzgledem smaku, jak i kolorystyki. Jednakże potrawy...

Kuchnia rumuńska

Kuchnia europejska jest bardzo zróżnicowana, jednak potrawy sąsiadujących ze sobą krajów mają zwykle wiele wspólnego. Dobrym przykładem jest kuchnia (...) rumuńska, w której zauważyć można sporo zapożyczeń z kuchni tureckiej,...

Kuchnia portugalska

Kuchnia portugalska należy do jednej z najzdrowszych kuchni europejskich, ponieważ większość jej potraw obfituje w duże ilości ryb, owoców morza

Kuchnia ukraińska

Kuchnia ukraińska ma bardzo bogatą historię i oferuje różnorodne dania. Potrawy ukraińskie zachwycają ciekawymi smakami i aromatami. Kuchnia Ukrainy (...) znana jest przede wszystkim z wielkiej doskonałości i zróżnicowania...

Kuchnia tunezyjska

Kuchnia tunezyjska ukształtowała się w wyniku połączenia kuchni śródziemnomorskiej z tradycjami żywienia mieszkańców pustyni. Dieta śródziemnomorska (...) jest znana na całym świecie miłośnikom smacznego i zdrowego jedzenia. Kuchnia...

Kuchnia brazylijska

Kuchnia brazylijska jest bardzo bogata i różnorodna, słynie z obfitości posiłków. Na talerzach Brazylijczyków dominują dania mięsne i niezbędne (...) do nich sosy. Zdrowa kuchnia Ameryki Południowej czerpie wzorce z...

Kuchnia holenderska

Kuchnia holenderska to przede wszystkim proste, aczkolwiek sycące dania. Tradycyjne potrawy, mimo że są dość tłuste, zawierają dużo warzyw i owoców (...) . Kuchnia holenderska charakteryzuje się również obecnością egzotycznych...

Kuchnia egipska

Kuchnia egipska charakteryzuje się urozmaiconymi i pożywnymi posiłkami. Potrawy są mocno przyprawione i bardzo smaczne. W Polsce, kuchnia Egiptu (...) nie należy jeszcze do najpopularniejszych, jednak ludzie coraz bardziej...

Kuchnia angielska

Kuchnia angielska to bardzo specyficzny typ kuchni. Tradycyjne angielskie potrawy to jedynie jej niewielka część, za to dużo można znaleźć dań (...) i smaków zapożyczonych od innych nacji. Kuchnia Anglii odzwierciedla...

Kuchnia rosyjska

Współczesna rosyjska kuchnia jest pełna aromatów, wykwintnych i smakowitych dań. Duży wpływ wywarła na nią kuchnia polska, włoska, francuska (...) oraz niemiecka. Kuchnia Rosji słynie przede wszystkim...

Kuchnia chińska

Kuchnia orientalna, do której zaliczana jest między innymi kuchnia chińska, staje się coraz bardziej popularna na całym świecie. Dania chińskie (...) w restauracji, jest samodzielne jego przygotowanie. Warto zatem lepiej...

Kuchnia śródziemnomorska

Kuchnia śródziemnomorska jest najzdrowszą kuchnią na świecie. Podstawę diety śródziemnomorskiej stanowią ryby, owoce morza, świeże warzywa, owoce (...) je niska kaloryczność, korzystny wpływ na układ krążenia, a przede...

Kuchnia koreańska

Kuchnia koreańska charakteryzuje się wyrazistym smakiem, ciekawą kolorystyką oraz estetycznym wyglądem potraw. Do przyrządzania dań koreańskich (...) wykorzystywane są przeróżne składniki. Kuchnia koreańska to zdrowa...

Kuchnia węgierska

Kuchnia węgierska to jedna z najbardziej charakterystycznych kuchni europejskich. Dania węgierskie w większości przypadków znacznie różnią (...) się od tradycyjnych dań krajów sąsiadujących. Kuchnia Węgier to przede...

Kuchnia meksykańska

Kuchnia meksykańska kojarzy się głównie z kukurydzą, fasolą, chili i pomidorami oraz takimi potrawami, jak tortilla, tacos i burritos - te dania (...) meksykańskie popularne są nie tylko w Meksyku, ale także na południu Stanów Zjednoczonych....

Kuchnia marokańska

Kuchnia marokańska zachwyca niemal wszystkich turystów. Tradycyjna kuchnia Maroka to wspaniałe, pachnące aromatycznymi przyprawami zdrowe potrawy (...) . Dania marokańskie - podobnie jak kultura i historia tego kraju...

Kuchnia słowacka

Kuchnia słowacka jest wyjątkowa z uwagi na to, że na jej kształt miały wpływ dwa sąsiednie kraje, a mianowicie Węgry i Austria. Najpopularniejsze

Kuchnia serbska

Kuchnia serbska, jak cała kuchnia europejska, nie jest monotonna. Duży wpływ na nią miała kuchnia śródziemnomorska oraz kuchnia Turcji i dawnych (...) Austro-Węgier. Kuchnia...

Kuchnia amerykańska

Kuchnia amerykańska kojarzy się wszystkim z fast foodami, czyli szybkim i przeważnie niezdrowym jedzeniem - hamburgerami, cheeseburgerami (...) , ociekającymi tłuszczem frytkami. Kuchnia Ameryki Północnej została jednak...

Kuchnia afrykańska

Kuchnia afrykańska i tradycyjne potrawy Czarnego Lądu to, wbrew pozorom, dość rozległy i niejednoznaczny temat. Warto zaznaczyć, że nie ma typowej (...) potrawy. Wybierając się do Afryki, warto pamiętać, iż dania afrykańskie często są...

Ważne tematy