Niedobór witaminy B12 uszkadza mózg!

Niedobór witaminy B12 zwiększa utratę komórek mózgowych oraz zmniejsza umiejętność myślenia oraz koncentrację. Często objawy niedoboru przypominają początek choroby Alzheimera. Głównym źródłem witaminy B12 w diecie są produkty pochodzenia zwierzęcego, głównie mięso, wątroba oraz jaja.

Witamina B12 a praca mózgu

Osoby starsze, które mają niedobór witaminy B12, są bardziej narażone na utratę komórek mózgowych, co powoduje problemy z myśleniem oraz trudności z koncentracją uwagi. Przeprowadzono badanie wśród 121 osób powyżej 65. roku życia mieszkających w południowej części Chicago. We krwi oznaczono stężenie witaminy B12 oraz jej metabolitów, które wskazywały na jej niedobory. Uczestników poddano również testom mającym ocenić proces zapamiętywania oraz inne zdolności poznawcze, do których należą m.in.:

Zobacz film: "Jak nie dać się oszukać i kupić dobrą żywność?"

  • percepcja, która odpowiada za odbieranie informacji z otoczenia,
  • uwaga odpowiadająca za selekcjonowanie uzyskanych informacji,
  • myślenie,
  • pamięć jako zdolność do przechowywania informacji,
  • funkcje ekspresyjne, do których należą: rysowanie, mówienie lub pisanie, gesty, ekspresja twarzy.

Osoby, które miały niedobór witaminy B12 osiągnęły niższe wyniki w przeprowadzonych testach oraz miały mniejszą objętość mózgu, która została oceniona na podstawie rezonansu magnetycznego. Konieczne są jednak dalsze badania, by potwierdzić uzyskane wyniki. Jest bowiem zbyt wcześnie, aby stwierdzić, czy zwiększenie podaży witaminy B12 poprzez zmianę diety lub podawanie suplementów może zapobiec utracie komórek mózgowych oraz poprawić zdolności poznawcze. Należy również mieć na uwadze, że bardzo ciężko jest stwierdzić, czy występuje niedobór witaminy B12 u osób starszych.

Wpływ witaminy B12 na zdrowie


Głównym źródłem witaminy B12 w diecie są produkty pochodzenia zwierzęcego – mięso, wędliny oraz jaja. Niewielka ilość tej witaminy jest syntetyzowana przez bakterie stanowiące naturalną mikroflorę jelit. Witamina B12 wchłania się w jelitach i jest magazynowana w wątrobie.

Niedobór witaminy B12 najczęściej spowodowany jest:

  • zwiększoną utratą tej witaminy z moczem,
  • schorzeniami jelit,
  • nieprawidłową florą bakteryjną,
  • obecnością pasożytów – bruzdogłowca szerokiego,
  • nieżytem błony śluzowej żołądka,
  • upośledzeniem wydzielania czynnika wewnętrznego Castle’a, który jest niezbędny do wchłaniania witaminy,
  • dietą wegańską.

Do objawów niedoboru witaminy B12 należą:

Odpowiednio zbilansowana dieta zapobiega niedoborom witaminy B12, a tym samym chroni przed utratą komórek mózgowych oraz poprawia pamięć i koncentrację.

Komentarze (1)
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Witaminy z grupy B
najnowsze pytania

DYSKUSJE NA FORUM

Pomocni lekarze

Artykuły Witaminy z grupy B
Witaminy z grupy B

Właściwości witaminy B12

Witaminy i minerały są niezbędne do wzmocnienia i zachowania zdrowia. Witamina B12 należy do grupy witamin B. Tak jak inne witaminy z tej grupy (...)...

Witaminy z grupy B

Niedobór witaminy B

dolegliwościami. Na co wpływają witaminy z grupy B i jak ich niedobór może wpływać na nasze samopoczucie? Co świadczy o niedoborze witamin z grupy B? Witaminy...

Witaminy z grupy B

Poziom witaminy B12

przyczyn utraty włosów warto także wykonać badanie krwi z oznaczeniem poziomu witaminy B12. Niedobór tej witaminy jest główną przyczyną niedokrwistości (...) złośliwej, która doprowadza do utraty włosów. Witamina...

Witaminy z grupy B

Witamina B5 (kwas pantotenowy)

z grupy B. Bardzo szybko ulega zniszczeniu pod wpływem promieni słonecznych. Witamina B5 jest bardzo rozpowszechniona zarówno w organizmach roślinnych (...) Witamina B5, czyli kwas pantotenowy,...

Witaminy z grupy B

Witamina B12 - rola, zapotrzebowanie, niedobór, dieta

jak inne witaminy z grupy B bierze udział w przemianie węglowodanowej, białkowej, tłuszczowej i w innych procesach: uczestniczy w wytwarzaniu czerwonych (...) . Dobrym źródłem są też drożdże spożywcze. Witamina B12...

Witaminy z grupy B

Zespół Korsakowa

witamin z grupy B. Nazywana również tiaminą, witamina B1 odgrywa znaczącą rolę w przyswajaniu pokarmów i transformacji glukozy w energię dla mózgu (...) , co z kolei sprawia, że organizmowi nie są dostarczane...

Witaminy z grupy B

Witamina B15

Przysmak z dyni to kwas pangamowy, który uczestniczy w przemianach związków zawierających grupę aminową i przyspiesza utlenianie glukozy w komórkach (...) i słonecznika oraz mięso wołowe. Właściwości witaminy B15 Kwas...