Przepisy na szybki lunch

Najlepszym sposobem na szybki lunch jest zakupienie zdrowej i lekkostrawnej sałatki w barze sałatkowym. Niestety niewielu z nas może pochwalić się komfortem posiadania takiego miejsca w pobliżu swojej pracy i najczęściej kończy się na zakupie drożdżówki lub batonika, które nie dostarczają twojemu organizmowi nic - poza pustymi kaloriami. Jeśli zatem chcesz zmienić swoje nawyki żywieniowe, koniecznie przeczytaj ten artykuł i zapoznaj się z kilkoma sposobami na szybki lunch.

Przepisy na dietetyczne potrawy

Jeśli masz dość ciągłego jedzenia na lunch kanapek przyniesionych z domu i popijania ich herbatą, proponujemy sporo dietetycznych pomysłów, które nie tylko pomogą ci urozmaicić codzienny jadłospis, ale staną się również istotnym składnikiem skutecznej diety odchudzającej. Oto kilka przepisów na lunch. Podane potrawy możesz przyrządzić w domu, a następnie wziąć odpowiednią porcję do pracy.

Polecane wideo:

Sałatka z kurczaka i mango

  • 1 filet (150g) z piersi kurczaka,
  • 2 łyżeczki oleju,
  • szczypta curry.
  • 2 łyżeczki słodko-kwaśnego sosu chilli.
  • łyżeczka miodu,
  • łyżeczka ostrej musztardy,
  • 2 łyżeczki octu z białego wina,
  • sól,
  • 200g mieszanej sałaty,
  • mango,
  • awokado.

Umyte owoce pokrój w paski i podsmaż przez 5-8 minut na oleju. Dodaj curry, sos chilli i trochę wody. Duś przez ok. 2 minuty, a potem dopraw miodem, musztardą i octem. Następnie porwij sałatę na małe kawałki i wymieszaj z podsmażonymi warzywami. Całość rozłóż na talerze, a na wierzchu połóż kawałki mango, avocado i zrumienionego filetu z kurczaka.

Warzywa z makaronem

Wpływ diety na wygląd skóry

Zdrowa dieta to podstawa dobrego wyglądu skóry. Jakość spożywanych posiłków ma bowiem ogromne znaczenie nie tylko dla jakości życia, ale i samopoczucia...

  • 2 ziemniaki,
  • 2 marchewki,
  • łodyga selera,
  • por,
  • czerwona papryka,
  • 1, 5 litra bulionu warzywnego,
  • 300g mrożonego bobu,
  • 200g makaronu muszelki,
  • sól,
  • łyżeczka startego oregano,
  • pieprz.

Obrane ziemniaki pokrój w kostkę, a marchew w plastry. Ziemniaki, marchew obrać i umyć. Następnie ziemniaki pokroić w kostkę, marchew w plastry, a paprykę w kostkę. Seler pokrój w krążki lub plastry. Do gotującego się bulionu wrzuć bób i gotuj jeszcze ok. 15 minut a następnie dodaj ziemniaki, marchew, makaron i seler. Całość lekko posól i popierz, gotuj jeszcze 10. minut.

Sałatka z ziemniaków

  • 4 średnie ziemniaki ugotowane w mundurkach,
  • 4 jajka ugotowane na twardo,
  • pęczek natki pietruszki i szczypiorku,
  • 1 cebula,
  • jogurt naturalny niskotłuszczowych,
  • sól, pieprz.

Pokrój ziemniaki i jajka w dużą kostkę. Poszatkuj szczypiorek, pietruszkę i cebulkę, a następnie wymieszaj całość z jogurtem.

Przepis na twarożek

  • 50 g twarogu półtłustego,
  • 100 g pomidora,
  • 30 g rzodkiewek,
  • 25 g papryki czerwonej,
  • 25 g papryki zielonej,
  • 50 g groszku zielonego.
  • 35 g ogórka kiszonego.

Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i połóż na kanapkę.

Sposoby na szybki lunch pozwolą ci urozmaicić twój catering dietetyczny i przełamać dietetyczną monotonię. Spożywane posiłki będą nie tylko zdrowe, ale przede wszystkim smaczne.

Ewelina Stanios, ponad rok temu

Bibliografia

  • Borawska M.H., Piekut J. Smakołyki prosto z ula dla zdrowia i urody, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2004, ISBN 83-200-2929-5
  • Chełmińska-Wieczorek Z. Nowoczesna dietetyczna książka kucharska, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2000, ISBN 83-200-2483-8
  • Pitchford P. Odżywianie dla zdrowia, Galaktyka, Łódź 2008, ISBN 978-83-7579-023-8
  • Jensen B. Poradnik dietetyczny - prawidłowa dieta receptą na zdrowie, Mada, Warszawa 2000, ISBN 83-86170-61-1

Dietetyczne przepisy

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Dietetyczne przepisy
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Dietetyczne przepisy
Dietetyczne przepisy

Catering dietetyczny

dietetycznych posiłków? Zdrowe produkty odżywcze są dla ciebie! Gwarantują łatwe odchudzanie. Sposób jest wygodny, coraz bardziej dostępny, szczególnie (...) . Zalety cateringu dietetycznego Zaletą...

Dietetyczne przepisy

Dietetyczna pizza

Dietetyczna pizza

i dietetyczna. Jak przygotować (/pizza-light) ciesząc się smakiem i nie martwiąc się o dodatkowe centymetry w obwodach? ## Z czego robi się pizzę? Zanim (...) . ### Zdrowe dodatki do pizzy Najlepszym **dodatkiem do dietetycznej...

Dietetyczne przepisy

Desery, które pomogą ci schudnąć

Desery, które pomogą ci schudnąć

przepisów na desery. Mus cytrynowy z truskawkami Mus cytrynowy z pełnymi witamin truskawkami to jak słońce na talerzu. Aby mus był lżejszy, zastąpić

Dietetyczne przepisy

Tradycyjne polskie dania w wersji fit

Tradycyjne polskie dania w wersji fit

. Dietetyczna zupa Polacy uwielbiają zupy. Rocznie jemy ich ok. 72 litrów. Chociaż wydają się być lekką, ale sycącą potrawą, są dosyć kaloryczne (...) bez dodatków ma zaledwie 29 kcal. Jak ugotować dietetyczną zupę?...

Dietetyczne przepisy

10 pomysłów na zdrowszą sałatkę

10 pomysłów na zdrowszą sałatkę

Sałatka na zdrowie Sałatka może stanowić sycący posiłek, który zawiera w sobie szereg witamin i mikroelementów niezbędnych do prawidłowej pracy wielu procesów zachodzących w organizmie. Dowiedz się, w jaki sposób dodatkowo wzbogacić walory odżywcze sałatki. Sama...

Dietetyczne przepisy

Lemoniada jal-jeera, czyli naturalny spalacz tłuszczu

Lemoniada jal-jeera, czyli naturalny spalacz tłuszczu

Głównym składnikiem tego orzeźwiającego napoju jest kumin, czyli kmin rzymski. To jedna z najstarszych aromatycznych przypraw, powszechnie używana w kuchni orientalnej. Kmin często jest mylony z kminkiem, jednak tak naprawdę poza nazwą nie mają ze sobą...

Dietetyczne przepisy

Przepisy na dietetyczne desery

. Jeśli masz dość jedzenia wyłącznie marchewki i jabłka na deser, przeczytaj o naszych przepisach na dietetyczne desery i pobądź się myśli, że słowo (...) (zazwyczaj nie wsiąka w nie dużo tłuszczu). Przepisy...

Dietetyczne przepisy

Jadłospis odchudzający

przedstawiony przykładowy jadłospis odchudzający na 3 dni. * Dzień 1 Śniadanie 1: rano na (/dietetyczne-sniadanie) preferowane są kanapki z chleba (...) z musli lub owoc, np. jabłko. Obiad: na (/dietetyczny-obiad)...