Chrom - właściwości, źródła, stosowanie

Chrom jest polecany wszystkim, którzy próbują zrzucić zbędne kilogramy. Dlaczego? Odpowiednia dawka chromu w diecie sprawia, że nie mamy ochoty na słodycze i napadów głodu, a tkanka tłuszczowa znika w szybszym tempie.

Chrom - co to?

Chrom jest pierwiastkiem chemicznym, który został odkryty w 1797 roku. Jego nazwa pochodzi od greckiego słowa „chroma”, czyli kolor. Chrom utleniając się, tworzy wiele związków, które mają różne barwy.

Zobacz film: "Wygląd cery w dużej mierze zależy od diety. Lista zakazanych produktów"

Badania nad chromem w latach 60. XX wieku wykazały, że rola chromu w organizmie jest bardzo istotna, a chrom jest pierwiastkiem śladowym niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

8 sposobów na zwalczenie uzależnienia od słodyczy

Smak cukru sprawia, że w organizmie wytwarzają się endorfiny, które nas relaksują i wytwarzają naturalne uniesienie. Nie jest więc zaskakujące, że wiele...

Chrom - właściwości

Chrom to mikroelement, który pełni wiele funkcji w organizmie. Najważniejszą rolą chromu w organizmie jest uczestnictwo w procesie metabolizmu glukozy. Chrom ma działanie zmniejszające zapotrzebowanie organizmu na insulinę. Zapewniając sobie odpowiednią dawkę chromu, możemy obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL) i podnieść poziom dobrego (HDL). Dieta bogata w ten składnik może ochronić nas przed miażdżycą, cukrzycą i chorobami serca.

Zobacz także: Jak uchronić się przed miażdżycą?

Chrom w organizmie jest też składnikiem wielu enzymów trawiennych i uczestniczy w procesach przemiany białek, węglowodanów i tłuszczów. Poza tym, dzięki działaniu chromu, zmniejsza się również nasz apetyt (zwłaszcza na słodycze), łagodnieją bóle głowy, a my się uspokajamy.

Chrom - źródła

Chociaż chrom, jako pierwiastek jest obecny w naszym środowisku (glebie, powietrzu, wodzie) to w pożywieniu znajdują się niewielkie ilości chromu. Jeśli jednak ze względu na ważną rolę chromu w organizmie, zależy nam na wzbogaceniu diety o ten mikroelement, to powinniśmy sięgnąć po naturalne źródła chromu, czyli:

  • produkty zbożowe pełnoziarniste (pieczywo, kasze, płatki);
  • owoce morza (krewetki, małże, ostrygi);
  • ryby;
  • orzechy brazylijskie;
  • drożdże;
  • jaja;
  • gotowaną wołowinę;
  • chude mięso;
  • jabłka;
  • niektóre warzywa i zioła (groszek zielony, sałata, szparagi, karczoch, brokuły, kiełki pszenicy).

Chrom - niedobór

W organiźmie ludzkim znajduje się tylko 6 g chromu. O ile zapotrzebowanie na chrom również nie jest wysokie, to współczesna dieta, często oparta na gotowych i przetworzonych produktach, jest uboga w składniki mineralne, w tym również w chrom. Pierwszym sygnałem świadczącym o tym, że możemy cierpieć na niedobory pierwiastka chromu są bóle głowy oraz wzmożona drażliwość, niepokój i zmęczenie. U niektórych obserwuje się też spadek nastroju, nudności, wzrost poziomu cholesterolu oraz cukru we krwi. Również większa niż zwykle ochota na „coś” słodkiego oraz alkohol, mogą świadczyć o niedoborze chromu.

Przyjmuje się, że dorosły człowiek potrzebuje od 0,05 do 0,2 mg chromu na dzień. Większe zapotrzebowanie na chrom mają osoby uprawiające sport, pracujące fizycznie i będące na diecie wysokocukrowej. Eksperci twierdzą, że zdrowa i dobrze zbilansowana dieta jest w stanie zapewnić nam odpowiednią dawkę chromu i nie ma wtedy potrzeby suplementacji.

Jakie są skutki niedoboru chromu? Przede wszystkim zwiększone ryzyko zachorowania na cukrzycę, miażdżycę oraz choroby układu krążenia.

Chrom - nadmiar

Chrom organiczny, pochodzący z pożywienia, nie wywiera negatywnego skutku dla zdrowia i nie można go przedawkować. Problem pojawia się jednak w przypadku suplementów zawierających ten pierwiastek. Nadmiar chromu może mieć swoje konsekwencje w postaci uszkodzeń DNA, a nawet zwiększenia ryzyka wystąpienia nowotworu. Zbyt duża ilość chromu może zaburzać procesy tworzenia insuliny oraz zmniejszać przyswajalność cynku oraz żelaza.

Chrom na odchudzanie

Chrom to jeden z najczęściej polecanych środków wspomagających odchudzanie. Dlaczego? Właściwości chromu regulują poziom glukozy we krwi, co ma duże znaczenie dla naszej wagi. Stabilny poziom cukru, który zapewniają właściwości chromu, sprawia, że nie mamy nagłych ataków głodu i rzadziej sięgamy po słodycze. Suplementacja chromem to dobre rozwiązanie dla łasuchów, którym trudno opanować apetyt na „coś” słodkiego. Poza tym chrom przyspiesza tempo przemiany materii i ułatwia utratę tkanki tłuszczowej.

Zobacz także: Podpowiadamy, jak opanować nieokiełznany apetyt

W tym miejscu należy podkreślić, że sam chrom nie wystarczy, by pozbyć się nagromadzonych kilogramów. Tylko połączenie zdrowej diety, aktywności fizycznej i odpowiedniej suplementacji może zapewnić widoczne efekty.

Warto również wiedzieć, że ochota na coś słodkiego nie zawsze wynika z niedoboru chromu. Często sięgamy po ciastka, czekoladę i lody, ponieważ jesteśmy zestresowani, przygnębieni albo zwyczajnie się nudzimy. W takich przypadkach suplementy na odchudzanie z chromem nie okażą się skuteczną metodą na pozbycie się tkanki tłuszczowej.

Chrom - stosowanie

Eksperci podkreślają, że najlepiej niedobory chromu uzupełnić poprzez zdrową, zróżnicowaną dietę, bogatą w produkty zawierające ten pierwiastek. Chrom w takiej postaci lepiej się wchłania i nie ma żadnych skutków ubocznych.

Chrom w tabletkach najczęściej stosuje się, aby wspomóc proces odchudzania. Przed zastosowaniem chromu w tabletkach należy zapoznać się z ulotką i zasięgnąć rady farmaceuty. Należy pamiętać, że nadmiar chromu może mieć negatywne skutki dla zdrowia, dlatego chrom w tabletkach należy stosować racjonalnie.

Zobacz także: Jak przyjmować suplementy diety i nie popaść w paranoję?

Sylwia Stachura, 4 miesiące temu

Składniki mineralne

Komentarze (8)
~Pola
~Pola 4 miesiące temu

Chrom świetnie sprawdza się gdy chcemy odstawić słodycze. Znacznie redukuje chęć ich podjadania. Jeśli preparat zawiera wysokie stężenie chromu , to wystarczy łykać tylko jedną kapsułkę dziennie a efekty będą naprawdę zadowalające.

Odpowiedz
~Maarta
~Maarta ponad rok temu

Przede wszystkim należy wspomnieć,że ludzki organizm jest w stanie sam wytworzyć sobie chrom. Ja np nie mogę przyjmować chromu. Nie wiem z czego to wynika. Po zażyciu tabletki Zaczynam się czuć fatalnie. Mam dość niskie cukry i po chromie dostaję napadu hipoglikemii więc nie każdemu chrom służy.

Odpowiedz
~Majka
~Majka ponad rok temu

POLECAM W INTERNECIE moją dietetyczkę wpisz nazwę "sześć kroków wyjścia z alergii" progrma opracowany dla zdrowych i dla chorych zwłaszcza z defektami gentycznymi - wrodzone alergie, nietolerancje pokarmowe i inne problemy na tle ukł. pokarmowego....

Odpowiedz
~kaśka
~kaśka ponad rok temu

chromem nie można przesadzać...Poczytajcie sobie książkę Odchudzanie z elementami fizjologii i biochemii. Tam są informacje , które diety są niezdrowe i dlaczego, jakie spustoszenie sieją w organizmie, ale przede wszystkim dowiesz się jak jeść i ćwiczyć, by zrzucać kilogramy i być zdrowym! ja mam od wiosny 13 kilo mniej :)

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Składniki mineralne
najnowsze pytania

DYSKUSJE NA FORUM

Pomocni lekarze

Artykuły Składniki mineralne
Składniki mineralne

Zapylanie roślin

Zapylanie roślin

Warzywa i owoce, które dostarczają największej porcji witamin i minerałów, są w dużej mierze zależne od pszczół i innych zapylających zwierząt.

Składniki mineralne

Jedzenie bogate w potas

Jedzenie bogate w potas

Słodkie ziemniaki Słodkie ziemniaki znajdują się na szczycie rankingu produktów bogatych w potas. 100 gramów słodkiego ziemniaka to 118 kcal i 816 mg potasu, czyli jakieś 17% dziennego zapotrzebowania na ten minerał. Znajdziemy tu również błonnik, beta-karoten...

Składniki mineralne

Jak wzbogacić swoją dietę w wapń?

Jak wzbogacić swoją dietę w wapń?

Mleko niskotłuszczowe lub odtłuszczone Mleko to jeden z uniwersalnych sposobów, aby dostarczyć wapń organizmowi. Już jedna filiżanka to prawie 1/3 zalecanej dziennej dawki wapnia. Możesz jeść mleko z płatkami, używać go do zrobienia gorącego kakao albo...

Składniki mineralne

Produkty zaskakująco bogate w wapń

Produkty zaskakująco bogate w wapń

Zapotrzebowanie na wapń Twoje ciało jest nieustannie narażone na utratę wapnia. Składnik ten jest wypłukiwany z organizmu wraz z potem

Składniki mineralne

Chrom organiczny

Chrom to pierwiastek śladowy regulujący gospodarkę węglowodanową i lipidową w organizmie. Suplementacja diety chromem zalecana jest w cukrzycy oraz w chorobach układu krążenia (miażdżyca, podwyższony poziom cholesterolu). Ponadto wspomaga on odchudzanie...

Składniki mineralne

Wapń w diecie dziecka

spożywczych. Na opakowaniach widnieje informacja, ile dziennego zapotrzebowania na dany składnik odżywczy można uzupełnić poprzez spożycie danego produktu

Składniki mineralne

Witaminy na poprawę odporności

przynosi apatię i przemęczenie. Nasze funkcjonowanie możemy poprawić dzięki diecie bogatej w owoce i warzywa. Jakie witaminy i składniki mineralne należy (...) składnikiem hemoglobiny, ponieważ odpowiada...

Składniki mineralne

Niedobór potasu

Niedobór potasu

natomiast u osób, które mają nadciśnienie, zażywają diuretyki, cierpią na zatrucie pokarmowe lub uprawiają aktywnie sport i nie uzupełniają tego składnika