Trwa ładowanie...

Cenimy Twoją prywatność

Kliknij "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU", aby wyrazić zgodę na korzystanie w Internecie z technologii automatycznego gromadzenia i wykorzystywania danych oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Wirtualną Polskę, Zaufanych Partnerów IAB (870 partnerów) oraz pozostałych Zaufanych Partnerów (403 partnerów) a także udostępnienie przez nas ww. Zaufanym Partnerom przypisanych Ci identyfikatorów w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności) i pozostałych, które wskazujemy poniżej. Możesz również podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody Wirtualna Polska, Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy będą przetwarzać Twoje dane osobowe zbierane w Internecie (m.in. na serwisach partnerów e-commerce), w tym za pośrednictwem formularzy, takie jak: adresy IP, identyfikatory Twoich urządzeń i identyfikatory plików cookies oraz inne przypisane Ci identyfikatory i informacje o Twojej aktywności w Internecie. Dane te będą przetwarzane w celu: przechowywania informacji na urządzeniu lub dostępu do nich, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru reklam, tworzenia profili związanych z personalizacją reklam, wykorzystania profili do wyboru spersonalizowanych reklam, tworzenia profili z myślą o personalizacji treści, wykorzystywania profili w doborze spersonalizowanych treści, pomiaru wydajności reklam, pomiaru wydajności treści, poznawaniu odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł, opracowywania i ulepszania usług, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru treści.


W ramach funkcji i funkcji specjalnych Wirtualna Polska może podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Cele przetwarzania Twoich danych przez Zaufanych Partnerów IAB oraz pozostałych Zaufanych Partnerów są następujące:

  1. Przechowywanie informacji na urządzeniu lub dostęp do nich
  2. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru reklam
  3. Tworzenie profili w celu spersonalizowanych reklam
  4. Wykorzystanie profili do wyboru spersonalizowanych reklam
  5. Tworzenie profili w celu personalizacji treści
  6. Wykorzystywanie profili w celu doboru spersonalizowanych treści
  7. Pomiar efektywności reklam
  8. Pomiar efektywności treści
  9. Rozumienie odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł
  10. Rozwój i ulepszanie usług
  11. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru treści
  12. Zapewnienie bezpieczeństwa, zapobieganie oszustwom i naprawianie błędów
  13. Dostarczanie i prezentowanie reklam i treści
  14. Zapisanie decyzji dotyczących prywatności oraz informowanie o nich

W ramach funkcji i funkcji specjalnych nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy mogą podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Dla podjęcia powyższych działań nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy również potrzebują Twojej zgody, którą możesz udzielić poprzez kliknięcie w przycisk "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU" lub podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Cele przetwarzania Twoich danych bez konieczności uzyskania Twojej zgody w oparciu o uzasadniony interes Wirtualnej Polski, Zaufanych Partnerów IAB oraz możliwość sprzeciwienia się takiemu przetwarzaniu znajdziesz w ustawieniach zaawansowanych.


Cele, cele specjalne, funkcje i funkcje specjalne przetwarzania szczegółowo opisujemy w ustawieniach zaawansowanych.


Serwisy partnerów e-commerce, z których możemy przetwarzać Twoje dane osobowe na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody znajdziesz tutaj.


Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać wywołując ponownie okno z ustawieniami poprzez kliknięcie w link "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu.


Pamiętaj, że udzielając zgody Twoje dane będą mogły być przekazywane do naszych Zaufanych Partnerów z państw trzecich tj. z państw spoza Europejskiego Obszaru Gospodarczego.


Masz prawo żądania dostępu, sprostowania, usunięcia, ograniczenia, przeniesienia przetwarzania danych, złożenia sprzeciwu, złożenia skargi do organu nadzorczego na zasadach określonych w polityce prywatności.


Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że pliki cookies będą umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W celu zmiany ustawień prywatności możesz kliknąć w link Ustawienia zaawansowane lub "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu w ramach których będziesz mógł udzielić, odwołać zgodę lub w inny sposób zarządzać swoimi wyborami. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.

Artykuł zweryfikowany przez eksperta: Dr n. med. Aneta Kościołek

Kuchnia grecka

Avatar placeholder
05.09.2013 14:44
Kuchnia grecka
Kuchnia grecka

Kuchnia grecka jest doskonałym przykładem kuchni śródziemnomorskiej. Jedzenie w Grecji to uczta dla oka i podniebienia. Potrawy greckie są bogate w składniki odżywcze, dlatego warto wzbogacić o nie swoją dietę. Ponadto większość z nich jest dość prosta w przygotowaniu. Wiele z greckich dań jest znanych poza granicami kraju i cieszą się ogromną popularnością. Najbardziej charakterystyczne tradycyjne greckie potrawy to na przykład sałatka grecka, tzatziki i souvlaki. Nie należy również zapominać o wyśmienitych greckich winach.

1. Charakterystyka kuchni greckiej

Przeciętnemu Polakowi kuchnia grecka kojarzy się najczęściej z sałatką grecką. Grecy słyną z tego, że nie jedzą śniadań. Przed pracą wypijają tylko filiżankę kawy i przekąszają sucharki, biszkopty albo placki z dżemem. Lunch jada się późnym popołudniem, a obiad – między godziną 13.30. a 17.30. Główny posiłek dnia to wcale nie obiad, jak w innych kuchniach świata, ale kolacja, którą Grecy spożywają bardzo późno (godz. 22.00.-23.00.), najczęściej w okolicznych tawernach lub restauracjach.

Ze względu na to, że Grecja należy do ciepłych krajów, już od maja podaje się frappe – kawę na zimno z mlekiem, cukrem i lodem, serwowaną w wysokich szklankach, przyrządzaną w specjalnym mikserze. Grecy słyną także z wyśmienitych trunków alkoholowych, szczególnie win. Do najpopularniejszych należy retsina – wino przyprawiane żywicą sosnową. Na uwagę zasługuje także 48% alkohol o wysublimowanej nazwie „ouso me mese – ouzo”, doprawiany ziołami: anyżem lub koprem.

Zobacz film: "Żywność light pod lupą dietetyka"

2. Potrawy greckie

Współczesna grecka kuchnia nie istniałaby bez oliwy z oliwek, warzyw, ziół, zbóż, chleba, wina, ryb, mięs, oliwek, sera, bakłażana, jogurtu i cukinii. Charakterystyczną cechą deserów jest hojne użycie orzechów i miodu. Do znanych potraw greckich należą:

  • mezes – przystawki podawane z winem lub likierami anyżowymi, np. ser feta z oliwkami;
  • tiganita – głęboko smażone warzywa;
  • dolmadakia – liście winorośli nadziewane ryżem i warzywami, niekiedy mięsem;
  • sałatka grecka – pomidory, ogórek, czerwona cebula, ser feta, oliwki i oliwa z oliwek;
  • tzatziki – jogurt z ogórkiem i czosnkiem;
  • fasolada – zupa z fasoli nazywana czasem narodową potrawą Greków;
  • yemista – pieczone, nadziewane warzywa (zwykle pomidory lub papryka);
  • moussaka – zapiekanka z mielonego mięsa i bakłażana polana sosem beszamelowym;
  • souvlaki – grillowana wieprzowina, pomidory, cebula i tzatziki zawinięte w chleb pita;
  • baklawa – warstwy ciasta przekładane orzechami, nasączone miodem;
  • chałwa – zmielone ziarna sezamu z migdałami lub kakao.

3. Przyprawy greckie

Dania greckie nie byłyby tak doskonałe bez przypraw. Do najbardziej popularnych należą: oregano, mięta, czosnek, cebula, koper ogrodowy i liście wawrzynu, a także bazylia, tymianek i koper włoski. Wiele tradycyjnych potraw greckich przyrządza się z użyciem słodkich przypraw (np. cynamonu) w połączeniu z mięsem. Jakie produkty najczęściej pojawiają się w greckich daniach?

  • Pszenica;
  • Ryż;
  • Oliwki i oliwa z oliwek;
  • Ryby i owoce morza;
  • Drób;
  • Mięso;
  • Nabiał;
  • Warzywa;
  • Owoce;
  • Zioła;
  • Przyprawy;
  • Rośliny strączkowe;
  • Orzechy.

Kuchnia grecka to nie tylko tradycyjne potrawy spożywane w gronie rodziny. Niektóre dania są serwowane w barach i restauracjach jako fast food, np. souvlaki, gyros i pita, także poza granicami kraju. Ze względu na walory smakowe i odżywcze, potrawy greckie mają wielu zwolenników, których grono systematycznie się powiększa.

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
12345
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze