W tym artykule:
Może wspierać serce i metabolizm
Jednym z najlepiej opisanych kierunków badań jest wpływ czarnuszki na gospodarkę lipidową. W części analiz obserwowano spadek stężenia cholesterolu całkowitego, frakcji LDL oraz trójglicerydów. To istotne, ponieważ ich podwyższony poziom wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych.
Czarnuszka jest także badana w kontekście cukrzycy typu 2. W metaanalizie z 2025 r. opublikowanej w "Complementary therapies in medicine" przeanalizowano 16 randomizowanych badań klinicznych. Autorzy stwierdzili, że suplementacja czarnuszką była związana ze spadkiem glukozy na czczo, hemoglobiny glikowanej HbA1c, cholesterolu całkowitego oraz LDL.
Działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne
Czarnuszka może wspierać pracę układu odpornościowego dzięki obecności tymochinonu – związku o działaniu przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym. Substancja ta może wpływać na aktywność komórek immunologicznych oraz ograniczać nadmierne wydzielanie cytokin prozapalnych, pomagając w regulacji odpowiedzi odpornościowej organizmu.
Potencjalne korzyści z jej stosowania analizuje się także w kontekście przewlekłych stanów zapalnych, alergii i niektórych dolegliwości układu oddechowego. Czarnuszka nie zastępuje jednak leczenia.
Jak stosować czarnuszkę?
Nasiona można dodawać do pieczywa, sałatek, twarogu, jogurtu czy dań warzywnych. Dostępny jest również olej z czarnuszki oraz suplementy zawierające jej ekstrakty.
Przy stosowaniu skoncentrowanych preparatów warto zachować ostrożność, zwłaszcza w przypadku przyjmowania leków wpływających na krzepnięcie krwi oraz w czasie ciąży. Czarnuszka może być wartościowym elementem zróżnicowanej diety, ale nie powinna zastępować leczenia zaleconego przez lekarza.
Źródło: WP abcZdrowie, healthline.com
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
