naturalne witaminy i mineraly (strona 6 z 6)

Zwykle rzadko wybierany z warzywnych propozycji por, kryje w sobie prawdziwe bogactwo składników odżywczych. Wzmacnia odporność, wspiera serce i układ trawienny, a przy tym jest wyjątkowo wszechstronny w kuchni. Dowiedz się, dlaczego to niepozorne warzywo powinno zagościć na stałe w twojej diecie i jak w najlepszy sposób wykorzystać jego smak w zdrowych i smacznych posiłkach.

Nieustanna chęć na słodkie przekąski, którą trudno opanować? To może być niedobór chromu. Jakie produkty jeść, by opanować wewnętrznego łasucha?

Suplementy diety zyskują na popularności – w Polsce roczna sprzedaż preparatów z witaminami i mikroelementami rośnie o ok. 12–14 proc., a według raportu "Rynek suplementów diety w Polsce 2023" aż 75 proc. dorosłych Polaków sięgnęło po nie w ciągu ostatniego roku. Eksperci jednak ostrzegają: suplementy nie są cudownym środkiem na zdrowie, a ich przyswajalność pozostawia wiele do życzenia.

Jaja strusie, choć znacznie rzadziej spotykane w codziennej diecie niż kurze, stanowią prawdziwe bogactwo składników odżywczych. Jedno jajo może ważyć nawet 1,5 kilograma, co odpowiada aż 20-30 jajom kurzym. Oprócz imponujących rozmiarów produkt ten wyróżnia się również licznymi korzyściami zdrowotnymi. Dlaczego warto je jeść i ile trzeba zapłacić?

Wraz z nadejściem wiosny, wśród grzybiarzy rośnie ekscytacja - sezon na smardze, nazywane polskimi truflami, zbliża się wielkimi krokami. Te niezwykle rzadkie grzyby o charakterystycznym, orzechowym smaku i nietypowej budowie mogą osiągać oszłamiające kwoty, sięgające nawet 4 tys. złotych za kilogram suszonych okazów. Jednak ich zbieranie w lasach państwowych w Polsce jest surowo zabronione.

Niedobory witamin i minerałów dotyczą wielu osób, dlatego często sięgamy po suplementy diety. Warto jednak wiedzieć, które preparaty zdecydowanie lepiej odpuścić, by sobie nie szkodzić.

Niewyspanie, a może coś więcej? Często o towarzyszącą nam w ciągu dnia senność obwiniamy zbyt krótki sen, nadmiar obowiązków czy przeciągający się do późnych godzin seans z serialem. Niekiedy jednak może wskazywać na niedobory.

Witaminy to związki, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jeśli chcemy utrzymać odpowiedni poziom witamin w naszym ciele, powinniśmy regularnie spożywać zdrowe i zbilansowane posiłki. Witaminy występują w wielu produktach żywnościowych, zarówno pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego. Jaką rolę w naszym organizmie spełniają witaminy? W jakich produktach spożywczych można je znaleźć?

Chrom to pierwiastek, który pełni w organizmie istotne role. Tabletki z chromem znane są przede wszystkim z działania odchudzającego, ale to nie jedyna zaleta tego mikroskładnika. Odpowiada on za szereg procesów, wobec tego należy dbać o jego prawidłowe stężenie. Czym grozi nadmiar lub niedobór chromu? Jakie są jego naturalne źródła?

Brom to pierwiastek chemiczny, który w śladowych ilościach występuje u niektórych organizmów żywych, a także w skorupie ziemskiej. Co prawda nie spełnia on w organizmie żadnej kluczowej roli, niemniej jednak znajduje swoje zastosowanie w chemii, kosmetyce oraz medycynie. Zobacz, jakie ma właściwości i czy może być niebezpieczny dla organizmu.