zdrowe odżywianie (strona 3 z 11)

Nie tylko promienie UV przyspieszają starzenie skóry. To, co jesz każdego dnia, może działać równie podstępnie. Niektóre popularne produkty, które masz w kuchni, po cichu odbierają skórze blask, jędrność i młody wygląd. Sprawdź, o które chodzi.

Banany należą do najczęściej kupowanych owoców w Polsce. Zawierają sporo witamin i minerałów i szczególnie chętnie sięgają po nie sportowcy oraz osoby aktywne fizycznie. Nie wszyscy jednak mogą sięgać po te owoce bezkarnie.

Jesień to okres, w którym organizm zaczyna działać trochę inaczej. Dni stają się krótsze, słońca jest mniej, a na talerzach coraz rzadziej lądują świeże warzywa i owoce. Właśnie teraz łatwo wpaść w niedobory, które objawiają się spadkiem energii, osłabieniem odporności, pogorszeniem nastroju i kondycji skóry. Na które składniki szczególnie warto zwrócić uwagę, zanim organizm sam zacznie upominać się o wsparcie?

Jesień często kojarzy się z kocem, herbatą i wolniejszym tempem, ale to właśnie ta pora roku stwarza idealne warunki, by pomyśleć o zmianach w diecie i rozpoczęciu odchudzania. Bez presji i zbędnego stresu, za to z sezonowymi smakami na talerzu i mniejszą liczbą letnich pokus dookoła. To czas, kiedy można spokojnie budować zdrowe nawyki, które zostaną z nami na dłużej, zamiast zaczynać kolejną krótkotrwałą dietę cud chwilę przed wakacjami. Sprawdź, dlaczego jesień może być najlepszym momentem na skuteczną i trwałą zmianę.

Sieć ALDI ogłosiła, że do końca tego roku całkowicie zakończy sprzedaż jaj pochodzących z chowu klatkowego. To decyzja, która wpisuje się w szerszy trend zmian na rynku oraz oczekiwania konsumentów. Wkrótce w ofercie pozostaną wyłącznie jaja z chowu ściółkowego, wolnowybiegowego i ekologicznego.

Zmarszczki, siwe włosy oraz utrata jędrności skóry to tylko najbardziej widoczne sygnały upływu czasu. W rzeczywistości starzenie zaczyna się znacznie wcześniej i dotyka całego organizmu, choć nie zawsze da się je zauważyć gołym okiem. Pogarszająca się kondycja mięśni, wolniejsza regeneracja czy osłabienie odporności mogą pojawić się na długo przed tym, zanim zobaczymy pierwsze zmiany w lustrze. Dobra wiadomość jest taka, że wiele z tych procesów można spowolnić odpowiednim stylem życia i świadomymi wyborami zdrowotnymi.

Bez dwóch zdań pieczenie w folii aluminiowej i rękawie kojarzy się z wygodą i szybkością. Choć te metody wydają się bezpieczne i zdrowe, skrywają w sobie tajemnice, które nie zawsze wychodzą potrawom na dobre.

Dostarczanie witaminy C jest bardzo ważne, ponieważ pełni ona bardzo istotną rolę w organizmie. Jest kluczowa nie tylko dla budowania odporności układu immunologicznego, ale również z wielu innych powodów. Dbając o to, by uniknąć niedoborów, trzeba pamiętać też o tym, by nie przesadzić.

Superfood to żywność o szczególnych właściwościach zdrowotnych. Na to miano zasługują produkty z dużą dawką witamin, minerałów i cennych substancji. Kapusta kiszona znajduje się obok takich wspaniałości, jak siemię lniane, nasiona chia, sezam, żurawina, jarmuż, miód czy aronia. Jakie korzyści wynikają z jedzenia kiszonej kapusty?

Przeziębienie? Zamiast sięgać od razu po leki, wypróbuj naturalne napary, które rozgrzeją organizm, złagodzą objawy infekcji i wzmocnią odporność. Imbir, miód, cytryna, a może czarny bez? Sprawdź najlepsze przepisy na domowe, zdrowotne napoje, które pomogą szybciej wrócić do formy!

Coraz więcej osób na świecie dożywa sędziwego wieku, ale nie zawsze oznacza to życie w pełnym zdrowiu. Dlatego pytanie nie brzmi już tylko jak długo żyjemy, ale przede wszystkim w jakim stanie zdrowia.

"Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, ale jednocześnie najtrudniejszy, jeśli nie jest się rannym ptaszkiem" - czytamy we wpisie w mediach społecznościowych znanego amerykańskiego gastroenterologa. Dlatego lekarz podzielił się z fanami przepisem na prosty, pożywny posiłek, który nie tylko dodaje energii, ale i doskonale działa na jelita.

Wrzucasz warzywa i owoce do lodówki z nadzieją, że dłużej będą świeże i pełne witamin. Tymczasem niektóre z nich właśnie tam tracą najwięcej smaku, jędrności i wartości odżywczych. Przekonaj się, czego lepiej tam nie trzymać, jeśli zdrowe jedzenie jest dla ciebie ważne.

Zmarznięte dłonie, chłód przenikający do kości i brak energii? Zamiast sięgać po kolejną warstwę ubrań, zmień to, co jesz. Niektóre produkty naprawdę potrafią rozgrzać od środka lepiej niż koc i herbata. Sprawdź, co uwzględnić w diecie, by przetrwać chłodne dni z ciepłem w całym ciele.

Choć kojarzą się ze zdrowiem i lekkością, niektóre mogą poważnie obciążyć wrażliwy żołądek. Które kasze warto jeść przy problemach trawiennych, a których lepiej unikać? Sprawdź, co naprawdę kryje się na talerzu pełnym ziaren.

Wokół metabolizmu narosło wiele mitów, zwłaszcza tych, które próbują tłumaczyć nagłe przybieranie na wadze samym wiekiem. Wiele osób uważa, że po trzydziestce organizm zaczyna sam z siebie zwalniać i odkładać tłuszcz, a utrata wagi staje się niemal niemożliwa. Ale czy to naprawdę kwestia metryki? A może metabolizm nie zwalnia z wiekiem, tylko reaguje na styl życia?

Odpowiednia dieta może spowolnić rozwój chorób przewlekłych i wspierać długowieczność, co potwierdzają najnowsze badania naukowców ze Szwecji. Naukowcy udowodnili także jak silnie powiązany z rozwojem chorób i stanem zapalnym jest model żywienia oparty na tłustym mięsie i żywności przetworzonej.

Nie od dziś wiadomo, że ryby, z uwagi na duże ilości zdrowych kwasów tłuszczowych, powinny być stałym elementem diety. Przy wyborze ryb coraz częściej zwraca się jednak uwagę na ich czystość i warunki hodowli, co również ma przełożenie na zdrowie.

Foliany to jedne z najważniejszych witamin z grupy B, które rzadko są w centrum uwagi, a mają ogromny wpływ na zdrowie całego organizmu. Wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, biorą udział w produkcji krwi i chronią serce, a jednocześnie odgrywają kluczową rolę w procesach regeneracji komórek. Niedobór folianów może prowadzić do osłabienia odporności, problemów z koncentracją, przewlekłego zmęczenia, a nawet zaburzeń hormonalnych. Warto więc poznać ich działanie, najlepsze źródła i dowiedzieć się, jak zadbać o ich odpowiedni poziom każdego dnia.

Orzechy tygrysie – wbrew nazwie – to podziemne bulwy Cyperus esculentus, znane z hiszpańskiego napoju o nazwie "horchata". Są naturalnie bezglutenowe, chrupkie i słodkawe. Coraz więcej badań wskazuje, że zawierają składniki, które mogą realnie wpływać na serce oraz jelita.

Ziołowe napary uchodzą za bezpieczne i naturalne wsparcie zdrowia, ale u osób z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej mogą paradoksalnie zwiększać ryzyko wahań glikemii — zarówno wzrostów, jak i groźnych spadków. Kluczowy problem to interakcje z lekami przeciwcukrzycowymi i preparatami stosowanymi na stałe przy chorobach współistniejących. Na co lepiej uważać?

Soba-cha to napar z prażonych nasion gryki, popularny w Japonii i Korei. Jest naturalnie bezkofeinowy, o orzechowym aromacie, a badania pokazują, że może dostarczać cennych polifenoli – przede wszystkim rutyny i kwercetyny.

Pomidory to symbol zdrowej diety, ale nie dla każdego i nie w każdej postaci. U części osób mogą nasilać dolegliwości z przewodu pokarmowego, podnosić stężenie potasu lub wywoływać objawy alergiczne.

Masz ochotę na coś słodkiego, ale chcesz uniknąć pustych kalorii? W każdym sklepie znajdziesz alternatywę, która, choć dostarczy pewnej ilości cukru, zapewni także zdrową dawkę witamin, minerałów i zdrowych kwasów tłuszczowych.

Coraz więcej badań pokazuje, że nie tylko to, co jemy, ma znaczenie dla zdrowia i długowieczności, ale także pora. Najnowsze doniesienia naukowców opublikowane w czasopiśmie "Communications Medicine" wskazują, że opóźnianie śniadania może wiązać się z poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi, w tym z depresją, problemami z jamą ustną i wyższym ryzykiem przedwczesnej śmierci.