zdrowe odżywianie (strona 2 z 11)

Uczucie senności po jedzeniu, trudności z koncentracją i nagłe spadki energii to wskazówki od zdrowia, które często ignorujemy i tłumaczymy stresem lub brakiem snu. Tymczasem przyczyna może tkwić w obciążeniu równowagi kwasowo-zasadowej organizmu. Kiedy w diecie przeważają produkty kwasotwórcze, a brakuje świeżych warzyw i ruchu, organizm zaczyna tracić siłę, ponieważ mogą rosnąć wymagania dotyczące utrzymania równowagi. Zamiast przypływu energii może pojawiać się znużenie, rozdrażnienie i gorsza regeneracja.

Czy to, co jemy na co dzień, może realnie chronić przed jednym z najgroźniejszych nowotworów? Najnowsze analizy, obejmujące niemal milion osób wskazują, że trzy style odżywiania mają szczególnie korzystny wpływ na ryzyko raka jelita grubego.

Aromatyczna, intensywna w smaku i powszechnie wykorzystywana w kuchni przyprawa może mieć znacznie większy wpływ na zdrowie, niż dotąd sądzono. Najnowsze badania wskazują, że regularne spożywanie "złota faraonów" może realnie zmniejszać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

Rosnąca popularność napoju Wojanek budzi pytania o granice reklamy kierowanej do najmłodszych użytkowników internetu. Influencer bezpośrednio nawołuje do kupowania napoju, który, zdaniem dietetyczki, zawiera nawet pięć łyżeczek cukru w butelce.

Sięgając po suplementy witaminy C warto dowiedzieć się więcej na temat właściwej suplementacji. Istnieją bowiem zależności między kwasem askorbinowym a innymi witaminami, które mogą wspomóc jej działanie lub wręcz przeciwnie - obniżyć jej skuteczność. Jakie witaminy można łączyć z witaminą C, a jakich lepiej unikać?

Zimą apetyt często się zmniejsza, a wraz z nim obniża się poziom energii i naturalna odporność. Jak stworzyć proste menu, które w niewielkiej porcji zapewni bogactwo składników odżywczych i pozostanie lekkie dla żołądka? Poznaj zestaw praktycznych wskazówek, który ułatwi seniorom przetrwać chłodne miesiące w dobrym samopoczuciu.

Pomidory są obecne w naszej kuchni przez cały rok, ale poza sezonem najczęściej sięgamy po ich przetwory, od passaty i przecieru, przez koncentrat, aż po ketchup. To wygodne i smaczne rozwiązania, ale czy równie zdrowe jak świeże pomidory?

Są szybkie, wygodne i pyszne, a jednak przez wielu omijane. Kiedyś płatki śniadaniowe były symbolem energicznego poranka, a teraz budzą pewnego rodzaju nieufność. Czy płatki rzeczywiście są takie złe, czy zaczynamy przesadzać w postrzeganiu produktów spożywczych?

Jeden niepozorny owoc kryje w sobie ogromny potencjał zdrowotny. Naukowcy są zdania, że pigwa może działać jak naturalny lek na nadciśnienie i wspierać zdrowie układu sercowo-naczyniowego, który nadal jest "piętą achillesową" Polaków.

Naleśniki kojarzą się z lekkim i przyjemnym posiłkiem, który pasuje na każdą porę dnia. W życiu codziennym ich wpływ na organizm zależy od wielu czynników. Nawet mało znaczący drobiazg może przerzucić naleśniki z kategorii lekkiego posiłku do ciężkostrawnego dania. Poznaj naleśniki od kuchni, aby wiedzieć jak je najlepiej przygotowywać.

Tarczyca, niewielki gruczoł w naszym organizmie, pełni bardzo ważną funkcję - reguluje metabolizm, poziom energii i produkcję hormonów. Niektóre produkty wspierają zdrowie tarczycy, podczas gdy inne mogą zaburzać równowagę hormonalną i przyczyniać się do chorób, takich jak niedoczynność czy nadczynność tarczycy. Jakie jedzenie może negatywnie wpływać na jej prawidłowe funkcjonowanie?

Pierwsze tygodnie odchudzania często przynoszą szybkie efekty, które motywują do dalszego działania. Z czasem jednak tempo spadku masy ciała wyraźnie zwalnia, mimo że trzymasz się planu, liczysz kalorie i nadal się ruszasz. Co się wtedy dzieje z organizmem? Dlaczego kolejne kilogramy znikają coraz wolniej, mimo że wciąż się starasz i konsekwentnie realizujesz plan?

Coraz więcej osób zamienia tradycyjną owsiankę na inne płatki, które stabilizują poziom cukru, sycą na wiele godzin i zawierają właściwości wspierające zdrowie serca. Co więcej, są bogate w antyoksydanty, a do tego zbijają "zły" cholesterol.

Badania pokazują, że dzieci, których dieta od początku zawiera mało cukru, rzadziej zapadają w dorosłości na choroby serca, a także na udary. Wnioski te wyciągnięto na podstawie danych zdrowotnych ponad 63 tysięcy Brytyjczyków.

Już nawet jedna filiżanka dziennie może realnie poprawić zdrowie - zwłaszcza w kontekście układu sercowo-naczyniowego, ale także trawienia, odporności i samopoczucia. Mowa o jednym z najstarszych naparów świata.

Nerki każdego dnia wykonują ogromną pracę, z tego względu, że odpowiadają za filtrowanie krwi i usuwanie z organizmu zbędnych produktów przemiany materii. Ich sprawne działanie zależy nie tylko od ilości wypijanej wody, ale również od jakości codziennej diety. Sprawdzamy, które mogą naprawdę pomóc przy dbaniu o układ moczowy i codzienny komfort.

Miesiączka nie musi oznaczać spadku formy i kiepskiego samopoczucia. Odpowiednio dobrane jedzenie potrafi wyciszyć ból, redukować opuchnięcia, złagodzić obrzęki i przywrócić energię. Sprawdź, jakie produkty naprawdę mogą pomóc, gdy ciało domaga się wsparcia.

Nie każdy wie, że delikatna równowaga bakteryjna w jelitach może zostać zaburzona szybciej, niż działa antybiotyk. Wystarczy kilka drobnych błędów w codziennym menu, by zaburzyć harmonię w jelitach. Niewłaściwe produkty i nawyki mogą szybko osłabić mikroflorę jelitową i zaburzyć naturalny rytm funkcjonowania organizmu. Skutkiem mogą być problemy z trawieniem, spadek odporności oraz gorsze samopoczucie na co dzień. Co konkretnie wpływa tak negatywnie na mikrobiom i jak można się przed tym uchronić?

Rozstępy to nie tylko kwestia skóry, ale tego co dzieje się wewnątrz organizmu. Zamiast walczyć z nimi dopiero gdy się pojawią warto działać wcześniej przy pomocy odpowiedniego jedzenia. Co powinno znaleźć się na talerzu by skóra nie pękała?

Zdaniem naukowców, gorzkie produkty bogate w polifenole mogą pomagać organizmowi kontrolować poziom cukru we krwi oraz apetyt. Działają one w sposób podobny do leków na cukrzycę i odchudzanie, takich jak popularny Ozempic i Mounjaro. Jakie produkty wyróżniają się podobnym działaniem?

Czy konserwa może być wartościowa? Wiele osób uważa, że warzywa konserwowe nie mają już żadnej wartości. Jedynie sól, zalewę i konserwanty. Tymczasem w wielu przypadkach ich wizerunek jest mylący. Warto wiedzieć, które naprawdę dostarczają witaminy i błonnik, a które lepiej omijać.

Pomarańcza to prawdziwa bomba witamin, antyoksydantów i korzyści zdrowotnych. Zawiera składniki cenne nie tylko dla układu odpornościowego, ale także w kontekście antystarzeniowym i metabolicznym. I są na to dowody naukowe.

Kawa sama w sobie potrafi być sprzymierzeńcem zdrowia - pobudza, wspiera metabolizm i dostarcza cennych antyoksydantów. Jednak wystarczy jeden niepozorny dodatek, by z napoju o prozdrowotnym potencjale zrobić prawdziwą bombę cukrowo-tłuszczową.

Jeśli lubisz dodawać otartą skórkę z pomarańczy czy mandarynki do ciast, deserów lub napojów, lepiej najpierw zerknij na etykietę. Nie każdy owoc nada się do tego celu.

Eksperci obalają tezy postawione przez prof. Grażynę Cichosz w rozmowie z Bogdanem Rymanowskim. - Zbyt wiele badań stoi w kontrze do tego, co głosi pani profesor. Niestety, ale prawda nie leży po jej stronie - mówią.