4 z 10Słodkie ziemniaki

Cennym źródłem składników odżywczych mogą być także słodkie ziemniaki. Dostarczają one błonnika pokarmowego, który pomaga walczyć z zaparciami. Zaparcia w ciąży są dość powszechną dolegliwością, która związana jest ze zmianami hormonalnymi w organizmie kobiety. Warzywa te obfitują też m.in. w witaminę A oraz w witaminę B6. Witamina B6 jest niezbędna do produkcji czerwonych krwinek. Poza tym może łagodzić także nudności u przyszłych mam.

Słodkie ziemniaki mogą stanowić dodatek do dania głównego, np. mięsa, czy ryby. Są także dobrą propozycją na zdrową przekąskę. Wystarczy pokroić je na frytki, posypać aromatycznymi przyprawami i ziołami, skropić oliwą i piec do miękkości!