Wystarczą 4 dodatkowe miligramy cynku w diecie, aby poprawić zdrowie

Czy wiesz, jakie skutki zdrowotne niesie niedobór cynku? Z pewnością wiele osób na pierwszym miejscu wymieni problemy skórne. Podczas gdy są one z pewnością jedną z możliwych konsekwencji, cynk ma bardzo duże znaczenie w regulacji wielu fizjologicznych procesów zachodzących w naszym organizmie, obejmujących między innymi układ immunologiczny i endokrynologiczny.

Badania prowadzone przez naukowców z Instytutu Badawczego Szpitala Dziecięcego Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Francisco (CHORI) sugerują, że dodanie zaledwie 4 miligramów cynku dziennie do diety może mieć zbawienny wpływ na zdrowie, pomagając w walce z infekcjami i chorobami. Badanie zostało przeprowadzone pod kierownictwem Janet King.

King zaznacza, że jest pozytywnie zaskoczona faktem, że tak mała ilość cynku może w znaczny sposób oddziaływać na procesy metaboliczne i jednoznacznie wskazuje, że zmiany w żywieniu mogą mieć wielki wpływ na stan zdrowia.

Rolą cynku jest m.in. zmniejszanie stresu oksydacyjnego, który może przyczyniać się do powstawania wielu chorób nowotworowych i układu krążenia. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że jest on niezbędnym składnikiem ponad 3 tysięcy różnych protein, które odpowiadają za regulację pracy każdej komórki w naszym ciele.

W 6-tygodniowym badaniu naukowcy poddali analizie wpływ cynku na zaburzenia w obrębie nici DNA. Jest to zupełnie nowa metoda, bowiem do tej pory badano głównie jego stężenie we krwi.

Z pewnością przedstawione wnioski mogą pomóc w stworzeniu nowych wytycznych dotyczących właściwej ilości cynku w diecie, szczególnie w krajach które są dotknięte niedożywieniem.

Objawy, które mogą świadczyć o niedoborze cynku

Cynk odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu organizmu, chociaż jego dobowe zapotrzebowanie nie jest zbyt duże, bo wynosi 10-30 mg. Przede wszystkim jest...

Dodanie 4 miligramów cynku do codziennej diety nie jest dużym wyrzeczeniem, a, jak widać, może przynieść ogromne korzyści. Co zatem jeść, aby zapewnić sobie właściwą jego podaż? Bardzo dużą ilość tego pierwiastka znajdziemy w ostrygach, ale z uwagi na ich ograniczoną dostępność, warto również zainteresować się pozostałymi źródłami cynku - możemy do nich zaliczyć wołowinę, baraninę, a także jagnięcinę.

Poza mięsem jego dobrym źródłem są orzechy, a także pestki dyni i słonecznika. Według dietetyków, aby zachować odpowiednią ilość cynku z organizmie konieczna jest różnorodna dieta bogata w warzywa, owoce i mięso.

Warto również pamiętać, że zbilansowana dieta powinna zawierać wszystkie niezbędne składniki i nie należy koncentrować się tylko na jednym wybranym mikroelemencie. Należy zachować właściwe proporcje wszystkich związków, w tym białka, tłuszczów i węglowodanów.

Mateusz Nawrocki

O autorze

Lek. Mateusz Nawrocki

Ukończył kierunek lekarski Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego. Priorytetowo traktuje holistyczne podejście do wszystkich tematów związanych z medycyną.

Lek. Mateusz Nawrocki, 9 miesięcy temu

Newsy

Komentarze

Pomocni lekarze

Artykuły Newsy
Newsy

Badania wskazują, że użytkownicy Facebooka żyją dłużej

Kontakty społeczne z przyjaciółmi na pewno są dobre dla naszego zdrowia psychicznego, dobrego samopoczucia i ogólnego stanu organizmu. Nowe badania jednak sugerują, że nawet internetowe znajomości pozytywnie wpływają na zdrowie. Więzi społeczne pozytywnie...

Newsy

Nowa metoda w wykrywaniu chorób prionowych

Naukowcy opracowali metodę, która oparta jest na biochemicznych testach, które wykrywają priony we krwi osób z chorobą Creutzfeldt-Jakoba. Wygląda na to, że może być to użytecznym narzędziem, które wykryje chorobę zanim pojawią się jej pierwsze objawy. Publikacje...

Newsy

Ta ryba może być kluczem do walki z dziecięcą białaczką

Kluczem do wczesnego wykrywania dziecięcej białaczki mogą okazać się tysiące małych ryb, które wkrótce mogą pływać w laboratorium Wayne State University. Nowy projekt badawczy wykorzystuje ryby z gatunku danio pręgowany do identyfikacji genetycznych...

Newsy

Czy wszystkie leki będzie można podawać przez skórę?

Naukowcy z Japonii prawdopodobnie wykonali milowy krok w sposobie dystrybucji leków w naszym organizmie. Odnaleźli drogę, jak przygotować skórę, aby była ****bardziej przepuszczalna dla leków. Skóra człowieka jest nieprzepuszczalną barierą dla środowiska,...

Newsy

Związek płci z zachorowalnością na Alzheimera

Kobiety mają dwa razy większe ryzyko zachorowania na chorobę Alzheimera w porównaniu do mężczyzn, ale jak narazie nie wiadomo, jakie różnice w budowie mózgu odpowiadają za tę predyspozycję. W badaniach opartych na analizie ponad 200 osób w wieku 47-55...

Newsy

Beta blokery niewskazane u osób z demencją?

Beta blokery to grupa leków, która często stosowana jest u osób, u których wystąpił epizod zawału serca. Według najnowszych badań, nie powinne być one lekami pierwszego rzutu u osób, które cierpią na demencję. Eksperymenty wykazały, że przyjmowanie leków...

Newsy

Bohdan Smoleń nie żyje

15 grudnia rano zmarł w poznańskim szpitalu Bohdan Smoleń. Ostatnie kilka dni przed śmiercią spędził w szpitalu. Aktor trafił do szpitala z powodu poważnej infekcji, która spowodowała problemy z oddychaniem. Artysta kabaretowy przeszedł ostatnio kilka...