3 z 10Cebula
Cebula to kolejne warzywo, po które warto sięgnąć, gdy nasze ciśnienie tętnicze jest podwyższone. Według badań, flawonoid o nazwie kwercetyna, występujący w cebuli, spowodował u pacjentów spadek ciśnienia diastolicznego i systolicznego w porównaniu z osobami, które zażywały placebo.
Występujący w cebuli kwas askorbinowy stymuluje do działania układ odpornościowy, co może być niezwykle pomocne w przebiegu przeziębienia, grypy, anginy czy zapalenia gardła. Warzywo oczyszcza drogi oddechowe z nadmiaru śluzu i działa wykrztuśnie. Cebula dostarcza organizmowi cenne witaminy i składniki mineralne, ponieważ obfituje w kwas foliowy, wapń, krzem, witaminy z grupy B, witaminę E, witaminę K, magnez, cynk oraz fluor.