5 z 8Winogrono

Ta długowieczna roślina pojawia się już w mitologii i na kartach Biblii. Traktowano ją z należytym szacunkiem, już wówczas bowiem doceniono jej właściwości prozdrowotne. Ukuto nawet termin ampeloterapia, który określa terapię winogronami i napojami przygotowanymi na ich bazie.

Owoce te zawierają witaminy z grupy B, jak również potas, fosfor, magnez, cynk, miedź, żelazo. Wiele w nich również polifenoli i aminokwasów, tj. lizyna, tyrozyna, arginina.

Najzdrowsze są winogrona ciemne, bo zawierają dużą ilość naturalnych przeciwutleniaczy. Flawonoidy te unieszkodliwiają wolne rodniki, chroniąc przed nowotworami i chorobami serca. Więcej w nich również żelaza.