Nalewka z jarzębiny - właściwości i przepis

Nalewka z jarzębiny jest świetna na biegunki i przy chorobach pęcherzyka żółciowego. W zimowe wieczory zaś doskonale rozgrzewa. Jak ją przygotować?

Jagody tego drzewa są nie tylko piękną jesienną dekoracją. Owoce jarzębiny mają właściwości zdrowotne i świetnie nadają się do przetworów.

Zobacz film: "#dziejesienazywo: Dlaczego warto robić screening?"

Z czerwonych jagód można przygotować soki, musy, galaretki do mięs, konfitury, dżemy oraz nalewkę. Do przetworów nadają się tylko dojrzałe owoce. Warto je jednak na dwa dni zamknąć w zamrażalniku lub zbierać dopiero po jesiennych przymrozkach. Są wtedy łagodniejsze w smaku i mniej gorzkie.

Przepis na nalewkę

By ją przygotować, potrzebujemy 30 dag owoców jarzębiny, kilka suszonych daktyli, rodzynki, 100 ml spirytusu 96 proc., 100 ml brandy i 900 ml wódki. Umyte owoce zasypujemy cukrem, spirytusem, połową wódki i brandy.

Po czterech tygodniach zlewamy alkohol, a owoce zalewamy resztką wódki i znów odstawiamy (tym razem na tydzień). Potem łączymy zlane płyny, filtrujemy i odstawiamy na kilka miesięcy.

Nalewka z jarzębiny

Istnieje rownież inny sposób na przygotowanie tego specyfiku. Szklankę dojrzałych owoców jarzębiny zalewamy na dwa tygodnie 0,5 l wódki. Przelewamy do butelki, odstawiamy. Pozostałe owoce zalewamy kolejną porcją wódki i znów pozostawiamy na dwa tygodnie. Potem oba płyny zlewamy do garnka i dodajemy kilka łyżek miodu.

Nalewka nabierze smaku i charakteru po kilku tygodniach. Jarzębinówkę stosować można przy nieżytach jelit, biegunkach i chorobach pęcherzyka żółciowego.

Jarzębina czerwona – właściwości

Jarzębina zawiera sporą dawkę witaminy C, tak potrzebnej w leczeniu przeziębień, oraz witaminy A, E, K, P. Owoce dodaje się do mieszkanek ziołowych stosowanych w dolegliwościach pęcherza i nerek, bowiem jarzębina działa moczopędnie. Stosowana jest również w zaburzeniach jelitowych, zaparciach i wzdęciach.

Ze względu na zawartość garbników ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Obecność flawonidów wspomaga serce i uszczelnia naczynia krwionośne. Ma dwa razy więcej beta-karotenu niż marchewka.

Dorota Krupińska-Ziętkowska, 10 miesięcy temu

Zioła na różne dolegliwości

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Zioła na różne dolegliwości
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Zioła na różne dolegliwości
Zioła na różne dolegliwości

Domowe lekarstwa - galeria

Domowe lekarstwa - galeria

dolegliwość domowymi i naturalnymi sposobami, przygotowanymi na bazie ziół i owoców z naszych domowych spiżarń. Jedną z łatwo dostępnych roślin jest tymianek (...) , którego napar ułatwia odkrztuszanie, wzmaga wydzielanie płynnego śluzu...

Zioła na różne dolegliwości

Zastosowanie alg morskich w medycynie

Zastosowanie alg morskich w medycynie

Co to są algi morskie? Algi morskie to wodorosty o różnych rozmiarach (od kilku milimetrów do kilku metrów długości), które ze względu na kolorystykę

Zioła na różne dolegliwości

Domowe sposoby na kaszel - syrop z buraka (WIDEO)

Domowe sposoby na kaszel - syrop z buraka (WIDEO) Odtwórz wideo

Sok z buraka jest polecany w leczeniu przeziębienia i grypy,łagodzi objawy uporczywego kaszlu i chrypki. Jest cennym źródłem żelaza i kwasu foliowego niezbędnego dla przyszłych mam. Oczyszcza drogi oddechowe i wzmacnia odporność organizmu. Przygotowanie...

Zioła na różne dolegliwości

Działają jak tabletki przeciwbólowe. Masz je w kuchni

Działają jak tabletki przeciwbólowe. Masz je w kuchni

Domowe sposoby na ból Żeby zwalczyć ból zęba, migrenę, bóle menstruacyjne i inne dolegliwości, najczęściej sięgamy po tabletkę. Okazuje (...) codziennie, a zapomnisz o bólu Imbir na wiele dolegliwości Ten naturalny środek...

Zioła na różne dolegliwości

Leki na hemoroidy - objawy, przyczyny, profilaktyka, ziołolecznictwo

dolegliwości związane z hemoroidami. Hemoroidy popularnie zwane guzkami krwawniczymi, to poszerzony splot żylny w okolicach odbytu. Żylaki odbytu wewnętrzne (...) dotykają najczęściej osób w czwartej i piątej dekadzie życia. Co trzecia...

Zioła na różne dolegliwości

Preparaty z jeżówki na odporność

jednak pamiętać o o przestrzeganiu reguł ich stosowania. Jednym z najpopularniejszych ziół stosowanych w stanach osłabienia odporności jest jeżówka

Zioła na różne dolegliwości

Leki ziołowe na spokojny sen

Małe dzieci potrzebują aż 10-14 godzin snu, dorośli 7-9 godzin, natomiast osobom starszym wystarcza jedynie 5-6 godzin wypoczynku nocnego. Różne

Zioła na różne dolegliwości

Napar z kwiatów ślazu - właściwości, przepis

Napar z kwiatów ślazu - właściwości, przepis

. Zioło stosowano również, by wyeliminować przewlekłe zaparcia. Przynosił ulgę w dolegliwościach trawiennych i w stanach zapalnych dróg moczowych (...) -zimowym, gdy łatwiej o infekcje. Przyda się również w apteczce osób, których problemem...

Zioła na różne dolegliwości

Zioła na kaszel

dziesiątki dolegliwości. Naturalne wyciągi z ziół zapewniają działanie: przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, łagodnie inhalacyjne oraz rozkurczowe (...) , jak zioła na kaszel. Nasze babcie zawsze w kuchni...

Zioła na różne dolegliwości

Syrop z mniszka lekarskiego - skład, działanie, zalecenia

lekarskiego jest niebagatelne. W związku z tym zaleca się jego regularne przyjmowanie jako leczenie różnych chorób. Substancja ta sprawdzi (...) się w rekonwalescencji układu oddechowego (wszelakich dolegliwości: kaszlu,...