W jaki sposób słodkie napoje powodują cukrzycę?
Zwisający brzuch to nie jedyny skutek picia zbyt dużej ilości napojów gazowanych. Nadmierne spożywanie słodkich napojów prowadzi także to zwiększonego ryzyka wykształcenia stanu przedcukrzycowego, jak sugeruje nowe badanie opublikowane w "The Journal of Nutrition".
Badanie przeprowadzone na ponad 1,600 ludziach dowiodły, że osoby pijące słodkie napoje gazowane częściej niż trzy razy w tygodniu były o 46 proc. bardziej zagrożone wykształceniem stanu przedcukrzycowego niż osoby niepijące napojów. Podczas stanu przedcukrzycowego stężenie cukru we krwi jest podniesione, jednak nie jest to jeszcze poziom, jakim charakteryzują się osoby chore na cukrzycę.
Nawet jedna, 300-mililitrowa puszka napoju gazowanego częściej niż trzy razy w tygodniu wystarczy, aby zwiększyć ryzyko zachorowania. Związek pomiędzy słodkimi napojami a stanem przedcukrzycowym był widoczny nawet po uwzględnieniu czynników, które potencjalnie mogłyby zmieniać wyniki badania, takich jak ilość spożywanych kalorii, częstotliwość aktywności fizycznej i BMI.
Jednym z możliwych powodów takiej zależności może być fakt, że zawartość cukru w słodkich napojach może przeciążyć organizm poprzez nadmiar glukozy i fruktozy, jak twierdzi autor badania, Nicola McKeown z Uniwersytetu Tufts.
Nagły przypływ węglowodanów zwiększa ilość cukru we krwi na krótką metę. Może także powodować długoterminowe problemy dla twojego organizmu, zmieniając sposób w jaki nadnercza produkują insulinę, hormon pozwalający twojemu ciału na przetwarzanie glukozy na energię.
W wyniku tego, wykształcić może się stan insulinoodporności, w którym ciało potrzebuje coraz wyższych ilości insuliny, aby funkcjonować, jak mówi dr McKeown. Jeśli ciało nie potrafi wyprodukować odpowiedniej ilości insuliny, aby nadążyć za ciągle wzrastającą odpornością, poziom glukozy we krwi gwałtownie wzrasta, prowadząc do stanu przedcukrzycowego, który w krótkim czasie prowadzi do zachorowania na cukrzycę.
Dietetyczne napoje gazowane nie zawierają cukru, a naukowcy nie odnaleźli związku pomiędzy spożywaniem ich a ryzykiem wykształcenia stanu przedcukrzycowego. Inne badania podają jednak szereg niekorzystnych skutków, jakie słodziki zawarte w dietetycznych napojach mają na nasz organizm, wliczając w to obniżanie twardości kości, czy ryzyko chorób układu krwionośnego.
Dla osób często pijących napoje gazowane, wyniki badania sugerujące, że picie ich jest prostą drogą do stanu przedcukrzycowego, powinno być twardą pobudką. Konsekwencje dla zdrowia mogą być nieodwracalne. Jeśli chcesz zapobiec niezwykle poważnej chorobie, jaką jest cukrzyca, pierwszym krokiem powinno być odstawienie słodkich napojów.
Koniecznie przeczytaj
Zamiast nich, spróbuj skupić się na spożywaniu, na przykład, sycącego białka, dużej ilości owoców i warzyw oraz węglowodanów złożonych, takich jak pieczywo pełnoziarniste, które nie przyczynią się do nagłego wzrostu poziomu cukru we krwi, jak radzi McKeown.
Pomocne w zapobieganiu cukrzycy okazuje się także zmniejszenie masy ciała o przynajmniej 5 proc. "Jeśli nie zmienisz stylu życia po zdiagnozowaniu stanu przedcukrzycowego, jesteś na prostej drodze do zachorowania na cukrzycę" - mówi dr McKeown.
Potrzebujesz konsultacji z lekarzem, e-zwolnienia lub e-recepty? Wejdź na abcZdrowie Znajdź Lekarza i umów wizytę stacjonarną u specjalistów z całej Polski lub teleporadę od ręki.