Trwa ładowanie...

Cenimy Twoją prywatność

Kliknij "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU", aby wyrazić zgodę na korzystanie w Internecie z technologii automatycznego gromadzenia i wykorzystywania danych oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Wirtualną Polskę, Zaufanych Partnerów IAB (872 partnerów) oraz pozostałych Zaufanych Partnerów (402 partnerów) a także udostępnienie przez nas ww. Zaufanym Partnerom przypisanych Ci identyfikatorów w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności) i pozostałych, które wskazujemy poniżej. Możesz również podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody Wirtualna Polska, Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy będą przetwarzać Twoje dane osobowe zbierane w Internecie (m.in. na serwisach partnerów e-commerce), w tym za pośrednictwem formularzy, takie jak: adresy IP, identyfikatory Twoich urządzeń i identyfikatory plików cookies oraz inne przypisane Ci identyfikatory i informacje o Twojej aktywności w Internecie. Dane te będą przetwarzane w celu: przechowywania informacji na urządzeniu lub dostępu do nich, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru reklam, tworzenia profili związanych z personalizacją reklam, wykorzystania profili do wyboru spersonalizowanych reklam, tworzenia profili z myślą o personalizacji treści, wykorzystywania profili w doborze spersonalizowanych treści, pomiaru wydajności reklam, pomiaru wydajności treści, poznawaniu odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł, opracowywania i ulepszania usług, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru treści.


W ramach funkcji i funkcji specjalnych Wirtualna Polska może podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Cele przetwarzania Twoich danych przez Zaufanych Partnerów IAB oraz pozostałych Zaufanych Partnerów są następujące:

  1. Przechowywanie informacji na urządzeniu lub dostęp do nich
  2. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru reklam
  3. Tworzenie profili w celu spersonalizowanych reklam
  4. Wykorzystanie profili do wyboru spersonalizowanych reklam
  5. Tworzenie profili w celu personalizacji treści
  6. Wykorzystywanie profili w celu doboru spersonalizowanych treści
  7. Pomiar efektywności reklam
  8. Pomiar efektywności treści
  9. Rozumienie odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł
  10. Rozwój i ulepszanie usług
  11. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru treści
  12. Zapewnienie bezpieczeństwa, zapobieganie oszustwom i naprawianie błędów
  13. Dostarczanie i prezentowanie reklam i treści
  14. Zapisanie decyzji dotyczących prywatności oraz informowanie o nich

W ramach funkcji i funkcji specjalnych nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy mogą podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Dla podjęcia powyższych działań nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy również potrzebują Twojej zgody, którą możesz udzielić poprzez kliknięcie w przycisk "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU" lub podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Cele przetwarzania Twoich danych bez konieczności uzyskania Twojej zgody w oparciu o uzasadniony interes Wirtualnej Polski, Zaufanych Partnerów IAB oraz możliwość sprzeciwienia się takiemu przetwarzaniu znajdziesz w ustawieniach zaawansowanych.


Cele, cele specjalne, funkcje i funkcje specjalne przetwarzania szczegółowo opisujemy w ustawieniach zaawansowanych.


Serwisy partnerów e-commerce, z których możemy przetwarzać Twoje dane osobowe na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody znajdziesz tutaj.


Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać wywołując ponownie okno z ustawieniami poprzez kliknięcie w link "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu.


Pamiętaj, że udzielając zgody Twoje dane będą mogły być przekazywane do naszych Zaufanych Partnerów z państw trzecich tj. z państw spoza Europejskiego Obszaru Gospodarczego.


Masz prawo żądania dostępu, sprostowania, usunięcia, ograniczenia, przeniesienia przetwarzania danych, złożenia sprzeciwu, złożenia skargi do organu nadzorczego na zasadach określonych w polityce prywatności.


Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że pliki cookies będą umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W celu zmiany ustawień prywatności możesz kliknąć w link Ustawienia zaawansowane lub "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu w ramach których będziesz mógł udzielić, odwołać zgodę lub w inny sposób zarządzać swoimi wyborami. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.

Fleksitarianizm (elastyczny wegetarianizm) - na czym polega, zasady, korzyści, wady

 Paula Komendarczuk
02.02.2023 14:50
Fleksitarianizm to elastyczny wegetarianizm, czyli dieta dopuszczająca mięso i ryby.
Fleksitarianizm to elastyczny wegetarianizm, czyli dieta dopuszczająca mięso i ryby. (123RF)

Fleksitarianizm to sposób odżywiania określany mianem elastycznego wegetarianizmu, polega na spożywaniu dużej ilości warzyw i owoców, a także jedzenia od czasu do czasu mięsa i ryb. Dieta ta kieruje się zasadą umiaru i nie wiąże się z koniecznością przestrzegania restrykcyjnych zasad. Co to jest fleksitarianizm? Co to semiwegetarianizm?

spis treści

1. Czym jest fleksitarianizm?

Fleksitarianizm to sposób odżywiania bazujący przede wszystkim na warzywach i owocach, dopuszczający co jakiś czas mięso i ryby. Nazwa pochodzi od angielskich słów flexible oraz vegetarian, co w dosłownych tłumaczeniu oznacza elastyczny wegetarianizm.

Fleksitarianizm, określany również jako fleksiwegetarianizm, to zbilansowana dieta z ograniczeniem spożywania mięsa, która zyskuje na popularności wśród osób, którym zależy na prowadzeniu zdrowego trybu życia bez rygorystycznych zasad żywieniowych.

Fleksitarianie odżywiają się w sposób podobny do semiwegetarian, choć semiwegetarianizm zwykle całkowicie wyłącza z diety mięso czerwone (wołowinę i wieprzowinę), a zezwala na jedzenia mięsa białego, czyli ryb i drobiu. Inną odmianą wegetarianizmu jest peskatarianizm, który odrzuca mięso, ale dopuszcza spożywanie ryb.

Zobacz film: "#dziejesienazywo: Co robić, aby odchudzanie było skuteczne?"

2. Zasady diety fleksitariańskiej

Fleksitarianizm to sposób odżywiania, który polega na korzystaniu z zalet diety wegetariańskiej i jednoczesnym dostarczaniu organizmowi substancji odżywczych ze składników pochodzenia zwierzęcego, czyli witaminy B12, pełnowartościowego białka, żelaza i cynku.

Fleksitarianizm dla niektórych osób bywa etapem przejściowym pomiędzy jedzeniem mięsa a weganizmem, choć wiele osób pozostaje na tej diecie na lata, ze względu na brak rygorystycznych zasad.

Fleksitarian postępuje według zasady "więcej warzyw, mniej mięsa", samodzielnie decydując o tym, kiedy zje produkty mięsne i w jakiej ilości. Niektórzy spożywają je wyłącznie poza domem, kiedy utrzymanie diety wegetariańskiej jest utrudnione lub niemożliwe.

Pozostali sięgają po ryby i mięso, kiedy mają na to ochotę lub ustalają konkretny dzień/dni w tygodniu. Dowolność jest największą zaletą jadłospisu diety fleksitariańskiej, który można dostosowywać według własnych upodobań i preferencji, bez wyrzutów sumienia i narzuconych odgórnie zasad.

Flexiwegetarianizm bazuje na ogólnie dostępnych produktach spożywczych, nie zabrania jedzenia w restauracjach czy picia alkoholu (przewidziany jest jeden drink dziennie dla kobiet, dwa dla mężczyzn).

Przepisy we fleksitarianizmie są łatwe i stosunkowo szybkie do przygotowania, zawierają białko pochodzenia roślinnego ze strączków, takich jak bób, groch, soczewica, ciecierzyca czy soja.

W diecie nie brakuje również tofu, tempeh, nabiału i jajek. Docelowo fleksitarianin powinien jeść mięso 1-2 razy w tygodniu, ale zasada jest na tyle elastyczna, że ten sposób żywienia utrzymują również osoby, które jedynie raz w tygodniu unikają mięsa.

3. Fleksitarianizm - dla kogo?

Prawidłowo zbilansowana dieta wegetariańska może być stosowana przez osoby w różnym wieku, bez względu na płeć. Niestety często bez pomocy dietetyka wegetarianie narażają się na niedobory pokarmowe, przede wszystkim witaminy B12, a także kwasów tłuszczowych DHA i EPA.

Spożywanie kilka razy w tygodniu ryb i mięsa znacznie zmniejsza ten problem, co działa na korzyść fleksitarianizmu. Ten sposób odżywiania przewiduje dużą obecność warzyw i owoców w jadłospisie, a także roślin strączkowych i produktów pełnoziarnistych.

Jest uznawany za jedną z najlepszych i najłatwiejszych w przestrzeganiu diet według rankingu US News Health 2019. Fleksitarianizm jest odpowiedni dla osób zdrowych bez względu na wiek i płeć, ale również dla cukrzyków oraz ludzi zmagających się z nadwagą lub otyłością.

4. Dieta fleksitariańska - korzyści

Dieta fleksitariańska ma pozytywny wpływ na stan zdrowia i samopoczucie, zalety fleksitarnizmu to:

  • spadek nadmiernej masy ciała,
  • regulacja rytmu wypróżnień,
  • zwiększone uczucie sytości ze względu na obecność błonnika w diecie,
  • poprawa poziomu składników mineralnych i witamin,
  • spadek stężenia cholesterolu we krwi,
  • zmniejszenie ryzyka rozwoju chorób sercowo-naczyniowych,
  • pozytywny wpływ na płodność,
  • spadek ryzyka rozwoju raka jelita grubego,
  • ograniczenie kaloryczności potraw,
  • zmniejszenie ryzyka cukrzycy typu 2 i insulinooporności,
  • zapobieganie nawrotowi choroby Leśniowskiego-Crohna,
  • regulacja ciśnienia krwi.

5. Czy fleksitarianizm jest zdrowy?

Elastyczny wegetarianizm jest zdrowym i zbilansowanym sposobem żywienia, który zapobiega rozwojowi wielu różnych chorób, takich jak cukrzyca typy 2, nowotwory układu pokarmowego, nadciśnienie tętnicze, choroba wieńcowa czy miażdżyca.

Dieta fleksitariańska ma pozytywny wpływ na stan zdrowia osób, zmagających się ze schorzeniami żołądka lub jelit, na przykład nieswoistego zapalenia jelit lub choroby Leśniowskiego-Crohna.

6. Wady fleksitarianizmu

Fleksitarianizm ma mniej wad niż wegetarianizm, ponieważ znacznie zmniejsza ryzyko występowania niedoborów składników pokarmowych, związanych z odrzuceniem mięsa i ryb.

Dieta fleksitariańska jest uznawana za bezpieczną dla człowieka na każdym etapie życia - dzieciństwa, ciąży, laktacji czy wieku podeszłego. Opiera się na zasadzie umiaru i dużej dowolności w komponowaniu jadłospisu we fleksitarianizmie.

Ma pozytywny wpływ na psychikę, ponieważ nie wymaga przestrzegania restrykcyjnych zasad i rezygnacji z ulubionych produktów. Fleksiwegetarianizm może być stylem życie na lata, bez obaw o negatywny wpływ na stan zdrowia i wyniki badań.

Rekomendowane przez naszych ekspertów

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
12345
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze