Dieta cukrzycowa w ciąży

Dieta cukrzycowa w ciąży powinna zabiera białka, tłuszcze, węglowodany i składniki mineralne, by dostarczyć dziecku wszystkich niezbędnych elementów do prawidłowego rozwoju. Najważniejsza jest kontrola kaloryczna posiłków – dzienna dawka powinna wynosić od 2300 do 2500 kcal – i utrzymywanie stałego poziomu cukru we krwi. Cukrzyca ciążowa wymaga także spożywania odpowiedniej ilości posiłków, a w tym II śniadania i II kolacji zjadanej tuż przed snem i zabezpieczającej przed nocnym niedocukrzeniem.

Polecane wideo:

1. Cukrzyca w ciąży

Cukrzyca ciężarnych spowodowana jest zaburzeniami hormonalnymi organizmu w czasie ciąży i ustępuje zazwyczaj po porodzie, ale może zwiększyć ryzyko wystąpienia cukrzycy typu II w przyszłości. Wysoki poziom cukru we krwi jest poważnym zagrożeniem dla płodu i może przyczynić się do powikłań ciążowych, wśród których najczęstsze są:

  • wady serca,
  • wady nerek,
  • wodogłowie u noworodka,
  • zwiększona masa dziecka - powyżej 4000g lub opóźnienie w rozwoju płodu i mała masa (waga) dziecka
  • niedorozwój płodu.

2. Dieta a ciąża

Wiadome jest, że dieta dla kobiet w ciąży różni się od diety normalnego człowieka. Nie jest też tożsama z typową dietą cukrzyka, gdyż dieta cukrzycowa w ciąży wymaga przestrzegania specjalnych zaleceń i obostrzeń ze względu na zdrowie i bezpieczeństwo płodu. Ważne jest nie tylko ograniczenie cukru czy kontrolowanie ilości przyjmowanego białka (nie więcej niż 1,5-2g/ kg masy ciała), ale również zwrócenie uwagi na wymienniki węglowodanowe. Ich ilość w 5 -6 przyjmowanych posiłkach powinna wynosić 22 – 23.

3. Wymienniki węglowodanowe

Wymiennik węglowodanowy (jednostka chlebowa) to porcja produktu w gramach, która zawiera 10g węglowodanów przyswajalnych przez organizm. Możne się to równać także 10 g czystego cukru. Dostosowanie wymienników węglowodanowych do każdego posiłku pozwala na stałe kontrolowanie poziomu cukru we krwi. Prawidłowa ilość wymienników węglowodanowych w poszczególnych posiłkach powinna wynosić: śniadanie 6 WW, II śniadanie 2 WW, obiad 10 WW, podwieczorek 2 WW, kolacja 4 WW, II kolacja 2 WW.

4. Przykładowy jadłospis diety cukrzycowej

Konstruując swoje codzienne menu musisz mieć na uwadze zarówno swój stan, jak również zdrowie swojego dziecka. Dobierając produkty żywnościowe, dobrze jest skonsultować się z lekarzem albo dietetykiem. Oto przykładowy jadłospis dla diety cukrzycowej w ciąży.

Śniadanie:

  • zupa mleczna z kaszą manną,
  • bułka wrocławska, wędlina, pomidor, sałata,
  • pomarańcza.

II śniadanie:

  • napój z kefiru 125g i barszczu czerwonego, pieczywo chrupkie, jabłko 50g, surówka z sałaty zielonej, rzodkiewki i pomidora.

Obiad:

  • zupa z groszku zielonego konserwowego 150 g, z grzankami- bułka 25 g, kurczak duszony w jarzynach 55 g, ćwikła, surówka z kapusty pekińskiej, ziemniaki 160 g, olej do przyrządzania potraw, kompot z moreli.

Podwieczorek:

  • krążki ryżowe (2 sztuki), posmarowane serkiem topinym (30g)
  • jabłko.

Kolacja:

  • ryż brązowy z duszonymi warzywami (papryka, cebula, cukinia, pieczarki) oraz piersią kurczaka (50 - 80g), herbata miętowa.

II kolacja:

Odpowiednia dieta cukrzycowa w ciąży pozwala kobiecie nie tylko na zachowanie odpowiedniego stanu zdrowia, ale także na skuteczną ochronę jej maleństwa.

Ewelina Stanios, ponad rok temu

Bibliografia

  • Biernat J., Mikołajczak J., Wyka J. Co warto wiedzieć o diecie w cukrzycy? MedPharm, Wrocław 2008, ISBN 978-83-60466-63-6
  • Tatoń J. Zdrowe i smaczne żywienie osób z cukrzycą i ich rodzin, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2003, ISBN 83-200-2836-1
  • Brown J. Odżywianie w ciąży - przewodnik żywieniowy dla kobiet w ciąży i młodych matek, Mada, Warszawa 2002, ISBN 83-86170-75-1
  • Cichocka A., Szostak-Węgierek D., Żywienie kobiet w ciąży, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2005, ISBN 83-200-3131-1

Dieta dla cukrzyka - rodzaje cukrzycy, leczenie żywieniowe, jadłospis

Komentarze (8)
~Karolina
~Karolina

Powyższa propozycja jadłospisu jest sprzeczna z zaleceniami poradni diabetologicznych. Nabiał na pierwsze śniadanie zabroniony, nabiał w połączeniu z owocami w jednym posiłku zabroniony, owoce po 17:00 zabronione ( podwieczorek często jemy w tych godzinach )

Odpowiedz
~mayoweczka
~mayoweczka

@~moj_nick: Ja jem kaszę na śniadanie i cukier pozostaje w normie. Oczywiście bez cukru i z garstką malin na przykład. Ale po zjedzeniu płatków ryżowych na mleku cukier skoczył do 135 po godzinie.

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Dieta dla cukrzyka - rodzaje cukrzycy, leczenie żywieniowe, jadłospis
najnowsze pytania

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Dieta dla cukrzyka - rodzaje cukrzycy, leczenie żywieniowe, jadłospis
Zdrowie w ciąży

Kontrola cukrzycowa

Kontrola cukrzycowa

Kobieta cierpiąca na cukrzycę ciążową powinna szczególnie kontrolować poziom cukru oraz regularnie się badać, aby nie doprowadzić do poważniejszych zakłóceń ciążowych.

Dieta w cukrzycy

Dieta osoby chorej na cukrzycę

Dieta osoby chorej na cukrzycę

Zdrowa, zbilansowana dieta jest podstawą zdrowia cukrzyka. Dieta cukrzycowa powinna opierać się na zasadach zdrowego żywienia, takich samych (...) , jakie obowiązują ludzi zdrowych. Więcej na ten temat...

Dieta w cukrzycy

Dieta cukrzyka - najważniejsza jest jakość produktów

Jakie produkty powinny się znaleźć w diecie cukrzyka? Ważny jest nie tylko ich dobór, ale także jakość. Cukrzyk powinien sięgać po kasze i produkty nisko przetworzone. Na temat tego, co należy jeść przy cukrzycy, wypowiada się Iwona Wierzbicka, dietetyk...

Powikłania cukrzycy

Powikłania cukrzycy: jak ich uniknąć?

Powikłania cukrzycy: jak ich uniknąć?

(często towarzyszą cukrzycy), zdrowa dieta cukrzycowa, aktywność fizyczna. Wszystkie powyższe sposoby mogą powstrzymać rozwój powikłań (...) ich nieprawidłowe funkcjonowanie. Powikłania cukrzycy to tak poważne...

#dziejesienazywo – Zdrowie

#dziejesienazywo: Dieta dla cukrzyków

się wystrzegać? O tym, jak powinna wyglądać dieta cukrzycowa i jakie składniki dobierać, aby było smacznie i zdrowo, opowiada przedstawicielka Koalicji na Rzecz Walki z Cukrzycą, Patrycja Rzucidło - Zając. (...) Dieta...

Dieta przyszłej mamy

Odżywianie w czasie ciąży

Odżywianie w czasie ciąży

Dieta w ciąży powinna być przede wszystkim zdrowa. Musi być urozmaicona i dostarczać potrzebnych witamin i mikroelementów.

Dieta przyszłej mamy

Składniki odżywcze w ciąży

Składniki odżywcze w ciąży

Jednym z podstawowych elementów odpowiedzialnych za prawidłowy przebieg ciąży jest właściwa dieta. Powinna zapewnić we właściwych proporcjach potrzebne składniki odżywcze.

Dieta przyszłej mamy

Dieta kobiety w ciąży

Dieta kobiety w ciąży

Wyniki badań naukowców z Uniwersytetu Illinois wskazują, iż wysokotłuszczowa dieta kobiety w ciąży może przyczynić się do rozwoju cukrzycy u jej dziecka, nawet jeśli sama matka nie cierpi na cukrzycę ani otyłość.

Dieta w cukrzycy

Dieta odchudzająca a cukrzyca

Dieta odchudzająca a cukrzyca

Czynnikiem ryzyka cukrzycy typu 2 jest otyłość brzuszna. Dzieje się tak dlatego, że wzrost wskaźnika masy ciała (BMI - body mass index) oraz powiększanie się obwodu talii i bioder (WHR - waist-hip ratio) powodują większe szanse na pojawienie się tej...