Dieta cukrzycowa w ciąży

Dieta cukrzycowa w ciąży powinna zabiera białka, tłuszcze, węglowodany i składniki mineralne, by dostarczyć dziecku wszystkich niezbędnych elementów do prawidłowego rozwoju. Najważniejsza jest kontrola kaloryczna posiłków – dzienna dawka powinna wynosić od 2300 do 2500 kcal – i utrzymywanie stałego poziomu cukru we krwi. Cukrzyca ciążowa wymaga także spożywania odpowiedniej ilości posiłków, a w tym II śniadania i II kolacji zjadanej tuż przed snem i zabezpieczającej przed nocnym niedocukrzeniem.

Jakie produkty są niewskazane w cukrzycy?

Cukrzyca w ciąży

Cukrzyca ciężarnych spowodowana jest zaburzeniami hormonalnymi organizmu w czasie ciąży i ustępuje zazwyczaj po porodzie, ale może zwiększyć ryzyko wystąpienia cukrzycy typu II w przyszłości. Wysoki poziom cukru we krwi jest poważnym zagrożeniem dla płodu i może przyczynić się do powikłań ciążowych, wśród których najczęstsze są:

  • wady serca,
  • wady nerek,
  • wodogłowie u noworodka,
  • zwiększona masa dziecka - powyżej 4000g lub opóźnienie w rozwoju płodu i mała masa (waga) dziecka
  • niedorozwój płodu.

Dieta a ciąża

Wiadome jest, że dieta dla kobiet w ciąży różni się od diety normalnego człowieka. Nie jest też tożsama z typową dietą cukrzyka, gdyż dieta cukrzycowa w ciąży wymaga przestrzegania specjalnych zaleceń i obostrzeń ze względu na zdrowie i bezpieczeństwo płodu. Ważne jest nie tylko ograniczenie cukru czy kontrolowanie ilości przyjmowanego białka (nie więcej niż 1,5-2g/ kg masy ciała), ale również zwrócenie uwagi na wymienniki węglowodanowe. Ich ilość w 5 -6 przyjmowanych posiłkach powinna wynosić 22 – 23.

Wymienniki węglowodanowe

Wymiennik węglowodanowy (jednostka chlebowa) to porcja produktu w gramach, która zawiera 10g węglowodanów przyswajalnych przez organizm. Możne się to równać także 10 g czystego cukru. Dostosowanie wymienników węglowodanowych do każdego posiłku pozwala na stałe kontrolowanie poziomu cukru we krwi. Prawidłowa ilość wymienników węglowodanowych w poszczególnych posiłkach powinna wynosić: śniadanie 6 WW, II śniadanie 2 WW, obiad 10 WW, podwieczorek 2 WW, kolacja 4 WW, II kolacja 2 WW.

Przykładowy jadłospis diety cukrzycowej

Konstruując swoje codzienne menu musisz mieć na uwadze zarówno swój stan, jak również zdrowie swojego dziecka. Dobierając produkty żywnościowe, dobrze jest skonsultować się z lekarzem albo dietetykiem. Oto przykładowy jadłospis dla diety cukrzycowej w ciąży.

Śniadanie:

  • zupa mleczna z kaszą manną,
  • bułka wrocławska, wędlina, pomidor, sałata,
  • pomarańcza.

II śniadanie:

  • napój z kefiru 125g i barszczu czerwonego, pieczywo chrupkie, jabłko 50g, surówka z sałaty zielonej, rzodkiewki i pomidora.

Obiad:

  • zupa z groszku zielonego konserwowego 150 g, z grzankami- bułka 25 g, kurczak duszony w jarzynach 55 g, ćwikła, surówka z kapusty pekińskiej, ziemniaki 160 g, olej do przyrządzania potraw, kompot z moreli.

Podwieczorek:

  • krążki ryżowe (2 sztuki), posmarowane serkiem topinym (30g)
  • jabłko.

Kolacja:

  • ryż brązowy z duszonymi warzywami (papryka, cebula, cukinia, pieczarki) oraz piersią kurczaka (50 - 80g), herbata miętowa.

II kolacja:

Odpowiednia dieta cukrzycowa w ciąży pozwala kobiecie nie tylko na zachowanie odpowiedniego stanu zdrowia, ale także na skuteczną ochronę jej maleństwa.

Ewelina Stanios, ponad rok temu

Bibliografia

  • Biernat J., Mikołajczak J., Wyka J. Co warto wiedzieć o diecie w cukrzycy? MedPharm, Wrocław 2008, ISBN 978-83-60466-63-6
  • Tatoń J. Zdrowe i smaczne żywienie osób z cukrzycą i ich rodzin, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2003, ISBN 83-200-2836-1
  • Brown J. Odżywianie w ciąży - przewodnik żywieniowy dla kobiet w ciąży i młodych matek, Mada, Warszawa 2002, ISBN 83-86170-75-1
  • Cichocka A., Szostak-Węgierek D., Żywienie kobiet w ciąży, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2005, ISBN 83-200-3131-1

Dieta dla cukrzyka

Komentarze (9)
~Karolina
~Karolina ponad rok temu

Powyższa propozycja jadłospisu jest sprzeczna z zaleceniami poradni diabetologicznych. Nabiał na pierwsze śniadanie zabroniony, nabiał w połączeniu z owocami w jednym posiłku zabroniony, owoce po 17:00 zabronione ( podwieczorek często jemy w tych godzinach )

Odpowiedz
~mayoweczka
~mayoweczka ponad rok temu

@~moj_nick: Ja jem kaszę na śniadanie i cukier pozostaje w normie. Oczywiście bez cukru i z garstką malin na przykład. Ale po zjedzeniu płatków ryżowych na mleku cukier skoczył do 135 po godzinie.

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Dieta dla cukrzyka - rodzaje cukrzycy, leczenie żywieniowe, jadłospis
najnowsze pytania

DYSKUSJE NA FORUM

Pomocni lekarze

Artykuły Dieta dla cukrzyka - rodzaje cukrzycy, leczenie żywieniowe, jadłospis
Zdrowie w ciąży

Kontrola cukrzycowa

Kontrola cukrzycowa

Kobieta cierpiąca na cukrzycę ciążową powinna szczególnie kontrolować poziom cukru oraz regularnie się badać, aby nie doprowadzić do poważniejszych zakłóceń ciążowych.

Dieta przyszłej mamy

Dieta kobiety w ciąży

Dieta kobiety w ciąży

Wyniki badań naukowców z Uniwersytetu Illinois wskazują, iż wysokotłuszczowa dieta kobiety w ciąży może przyczynić się do rozwoju cukrzycy u jej dziecka, nawet jeśli sama matka nie cierpi na cukrzycę ani otyłość.

Dieta w cukrzycy - węglowodany, cukry, tłuszcze, białko

Dieta cukrzyka - najważniejsza jest jakość produktów (WIDEO)

Dieta cukrzyka - najważniejsza jest jakość produktów (WIDEO) Odtwórz wideo

Jakie produkty powinny się znaleźć w diecie cukrzyka? Ważny jest nie tylko ich dobór, ale także jakość. Cukrzyk powinien sięgać po kasze i produkty nisko przetworzone. Na temat tego, co należy jeść przy cukrzycy, wypowiada się Iwona Wierzbicka, dietetyk...

Cukrzyca ciążowa - przyczyny, czynniki ryzyka, diagnostyka, leczenie, dieta, wpływ na ciążę i poród

Dieta kobiet w ciąży z cukrzycą (WIDEO)

Dieta kobiet w ciąży z cukrzycą (WIDEO) Odtwórz wideo

wzrost i spadek poziomu glukozy we krwi jest niebezpieczny, może prowadzić do śpiączki cukrzycowej lub hipoglikemicznej. Tę chorobę chroniczną (...) . Dieta ciężarnych powinna składać się z trzech posiłków i dwóch...

Czy w ciąży mogę...?

Czego unikać w ciąży? (WIDEO)

Czego unikać w ciąży? (WIDEO) Odtwórz wideo

Ciąża to czas, kiedy kobieta musi zrezygnować z niektórych swoich przyzwyczajeń żywieniowych. Istnieją takie produkty, które należy bezwarunkowo (...) wykreślić z jadłospisu kobiety w ciąży. O te produkty zakazane w...

Dieta przyszłej mamy

Składniki odżywcze w ciąży

Składniki odżywcze w ciąży

Jednym z podstawowych elementów odpowiedzialnych za prawidłowy przebieg ciąży jest właściwa dieta. Powinna zapewnić we właściwych proporcjach potrzebne składniki odżywcze.

Dieta w cukrzycy - węglowodany, cukry, tłuszcze, białko

Dieta osoby chorej na cukrzycę (WIDEO)

Dieta osoby chorej na cukrzycę (WIDEO) Odtwórz wideo

Zdrowa, zbilansowana dieta jest podstawą zdrowia cukrzyka. Dieta cukrzycowa powinna opierać się na zasadach zdrowego żywienia, takich samych (...) , jakie obowiązują ludzi zdrowych. Więcej na ten temat...