Dieta na zgagę

Dieta na zgagę interesuje wszystkich, którzy borykają się z tą nieprzyjemną dolegliwością. Zgaga, inaczej refluks, wywołuje pieczenie, przez niektórych określane paleniem w przełyku, oraz nieprzyjemny, kwaśny posmak w ustach. Okazuje się, że odpowiednia dieta w refluksie łagodzi jego bolesne objawy. Naczelną zasadą takiej diety jest: mniej tłuszczu i więcej ruchu. Osoby cierpiące na nadwagę lub otyłość częściej skarżą się na refluks. Dowiedz się, co jest dozwolone, a z czego lepiej zrezygnować przy zgadze.

Polecane wideo:

Co można jeść przy diecie na zgagę?

  • Chude mięso – pod tym ogólnym pojęciem kryją się: chudy schab, królik, cielęcina. Dieta przy refluksie dopuszcza włączenie do jadłospisu drobiu (kurczak, indyk) i wędlin (szynki wieprzowe i drobiowe, a także polędwica).
  • Chude przetwory mleczne – zgaga wywołuje nieprzyjemne dolegliwości, m.in. pieczenie w przełyku i kwaśny posmak w ustach. Kiedy więc czujesz, że refluks daje o sobie znać, sięgnij po chude (nietłuste) mleko. Pomocne mogą okazać się też niskotłuszczowe jogurty, kefiry oraz maślanki.
  • Dania gotowane – odpowiednia dieta na zgagę wyklucza stosowanie potraw smażonych. Żeby nie podrażniać żołądka, jedz potrawy gotowane, duszone, gotowane na parze, pieczone w folii. Tego typu potrawy dodatkowo pomogą zachować ci smukłą linię i uchronią przed niechcianymi kilogramami.
  • Warzywa – dieta w refluksie dopuszcza spożywanie warzyw, takich jak marchew, buraki, ziemniaki, kalafior, szpinak.
  • Zioła – doprawiaj potrawy ziołami. Używaj świeżej bazylii, oregano, czosnku. Stosuj też koperek, estragon, rozmaryn, szałwię, koper włoski.
  • Woda – dzienne spożycie wody powinno przekraczać 1,5 litra. Zalecane są też herbatki ziołowe, poza herbatą z mięty pieprzowej.

Potrawy niewskazane w diecie refluksowej

By uniknąć uciążliwej zgagi, trzeba odżywiać się regularnie – posiłki jeść niewielkie, ale często. W ten sposób uchronimy się przed zbytnim zapełnieniem żołądka. Ważne jest również to, aby spożywać pokarm o ustalonych godzinach, a kolację – nie później niż 3 godziny przed snem. Istotne znaczenie ma rodzaj zjadanych produktów. Jednak należy pamiętać, że u jednej osoby objawy zgagi mogą pojawić się wskutek spożycia pokarmu, który u innej osoby nie wywołuje żadnych dolegliwości. Z drugiej strony można wymienić wiele produktów, które wzmagają zgagę u tych, którzy mają do niej skłonność.

Do produktów najczęściej wywołujących zgagę zaliczamy przede wszystkim pokarmy tłuste, które są wolno trawione w układzie pokarmowym. Warto ograniczyć spożycie tłuszczu w postaci widocznej, takiego jak masło, margaryna, czy olej, a także innych produktów bogatych w tłuszcze, np. wędlin, podrobów, mięsa, nabiału o wysokiej zawartości tłuszczu – śmietany, sera żółtego, serów pleśniowych, serków topionych czy serów typu fromage. Z codziennego jadłospisu warto wyrzucić tłustą wieprzowinę, gęsi, kaczki, golonki, żeberka i tłuste wędliny, tj. baleron, pasztety, salami, kiełbasy, salcesony, pasztetową.

Do tłustych potraw zaliczymy jedzenie smażone, jedzenie typu fast food, czyli hamburgery, hot dogi, frytki, cheeseburgery. Dieta na zgagę eliminuje całkowicie tego typu jedzenie. Osoby, którym dokucza zgaga, powinny zrezygnować też z ogórków, pomidorów, cebuli, potraw z octem (wszystkie marynaty), ostrych przypraw (chilli, pieprz, curry, pieprz cayenne, ostra papryka, papryczki pepperoni, chrzan, musztarda), czekolady i wyrobów z dodatkiem czekolady, napojów gazowanych, soków (szczególnie pomarańczowego, cytrynowego, grejpfrutowego, pomidorowego), mocnej kawy i herbaty, alkoholu. Te produkty zwiększają bowiem wydzielanie soków żołądkowych.

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Dieta przy refluksie - zasady, przeciwwskazania, zalecenia
najnowsze pytania

DYSKUSJE NA FORUM

Odchudzanie

agacia2000 • ostatni post 7 godzin temu

2
Artykuły Dieta przy refluksie - zasady, przeciwwskazania, zalecenia
Dolegliwości w ciąży

Sprawdzone sposoby na zgagę w ciąży

Sprawdzone sposoby na zgagę w ciąży

przed jego połknięciem wspomaga trawienie i zmniejsza prawdopodobieństwo zgagi. Ogranicz jedzenie powodujące zgagę Kofeina, owoce cytrusowe, ostre potrawy, tłuste (...) jedzenie, śmieciowe jedzenie i przetwarzane mięso to wrogowie układu...

Zgaga - przyczyny, leczenie

Co na zgagę - objawy, przyczyny, leczenie

ze zgagą * Dieta na zgagę * Jedzenie, które powoduje zgagę Co na zgagę - leczenie Kiedy dokucza nam nieprzyjemne uczucie w ustach i w przełyku, chcielibyśmy otrzymać...

Dolegliwości w ciąży

Co na zgagę w ciąży - przyczyny zgagi, leczenie

Ciężarna kobieta nie ma lekko. Odczuwa wiele nieprzyjemnych dolegliwości. Zgaga w ciąży jest rzeczą naturalną, co nie znaczy, że trzeba ją znosić. Istnieje kilka metod, by zwalczyć przykre uczucie pieczenia w przełyku. Niżej podajemy zalecane sposoby...

Zgaga - przyczyny, leczenie

Zgaga - co jeść, a czego unikać?

Zgaga - co jeść, a czego unikać?

Czy zjedzenie tego spowoduje zgagę? To dobre pytanie - a odpowiedź może nie być taka oczywista. Po pierwsze może wyjaśnimy, czym jest zgaga. Zgaga (...) . Niektóre pokarmy powodują zgagę, więc ich rozpoznanie i ograniczenie...

Zdrowe odżywianie

Co jeść, a czego unikać na czczo?

Co jeść, a czego unikać na czczo?

wyborem Nie tylko dania takie mogą podrażniać układ pokarmowy na resztę dnia, ale również mogą powodować uciążliwą zgagę. Zobacz także: Co się stanie (...) warzywa - NIE Spożywanie surowych warzyw na czczo może powodować wzdęcia i...

Dieta dla sportowców

Czego nie jeść przed ćwiczeniami?

Czego nie jeść przed ćwiczeniami?

Ostre jedzenie Ostre jedzenie może powodować zgagę, a to niepotrzebny dyskomfort w czasie wykonywania ćwiczeń. Błonnik Duża ilość błonnika

Odchudzanie

6 dziwnych powodów, przez które tyjesz

6 dziwnych powodów, przez które tyjesz

leków jest długa: od tabletek antykoncepcyjnych, leków beta-adrenolitycznych na serce i ciśnienie do niektórych specyfików na migrenę czy zgagę. Niektóre (...) , aby metabolizm działał poprawnie. Aktywność fizyczna wśród dojrzałych osób...

Zbilansowana dieta - charakterystyka, zasady, zdrowe produkty żywieniowe

Jak czuć się lekko po świątecznym ucztowaniu?

Jak czuć się lekko po świątecznym ucztowaniu?

Świąteczne ucztowanie nie musi wcale oznaczać niestrawności. Przedstwiamy proste rady, dzięki którym unikniesz bólu żołądka. Stół świąteczny kusi tłustymi wędlinami, domowymi pasztetami, lukrowaną babą...i jak tu ograniczać się wśród takich smakołyków?...

Warzywa - dzienna dawka, właściwości odżywcze, kaloryczność

Lekarstwo na wiele dolegliwości. Jak przygotować sok lub napar z ziemniaków?

Lekarstwo na wiele dolegliwości. Jak przygotować sok lub napar z ziemniaków?

Ziemniaki tuczą? Ziemniaki noszą niesprawiedliwe miano tuczących, a przecież wszystko zależy od sposobu ich przyrządzenia. Okraszone tłuszczem i skwarkami rzeczywiście będą bombą kaloryczną, ale dodane do sałatki i skropione oliwą z oliwek wspomogą nasze...

Zgaga - przyczyny, leczenie

Sposoby na zgagę - objawy, przyczyny, leczenie choroby

do przewlekłego utrzymywania się przez dłuższy czas, mówimy wtedy o chorobie refluksowej. Jakie są sposoby na zgagę? Przeczytaj. Sposoby na zgagę - objawy (...) się dusznością oddechową. Może także dojść do zapalenia...