9 z 11Wątróbka w diecie

Dobrym sposobem na zwiększenie spożycia witaminy D może być także włączenie do diety wątróbki wołowej. Jest to jeden z bogatszych w wartości odżywcze produktów spożywczych. Oprócz witaminy D znajdziesz w niej także m.in. witaminę A, duże ilości białka, czy żelazo.

Chociaż wątróbka wołowa – tak jak inne podroby – jest często traktowana jako produkt spożywczy niższej kategorii, to jednak warto włączyć ją od czasu do czasu do swojej diety. Wątróbkę można przygotować na rozmaite sposoby – można ją smażyć, dusić, czy piec. Dobrze przyrządzona jest bardzo smaczna i wartościowa.