Magdalena Bury

O autorze

Magdalena Bury

Zdobywczyni prestiżowego tytułu Dziennikarz Medyczny 2016 Roku w kategorii Publicystyka Internetowa. Członek Stowarzyszenia Dziennikarze dla Zdrowia oraz Dziennikarskiego Klubu Promocji Zdrowia. Absolwentka Dziennikarstwa i Komunikacji Społecznej oraz Pedagogiki o sp. przedszkolnej i wczesnoszkolnej. W mediach od 2012 roku.

Żywienie

Komentarze (52)
~monn
~monn 7 miesięcy temu

@~medyk: olej lniany jest BARDZO nietrwaly i nie nadaje się ani do przechowywania ani do gotowania/smażenia.Olej słonecznikowy jest doskonaly i nic mu nie brakuje.Olej kukurydziany u nas praktycznie nie wystepuje ,wiec o czym tu mowic.Olej z oliwek to kalsyka ale lepszy od niego jest polski rzepakwoy,poniewaz to jest już inny rzepak niż kiedyś.

Odpowiedz
~vito
~vito 7 miesięcy temu

5. Tłuszcze trans Nienasycone kwasy tłuszczowe, potocznie zwane tłuszczami trans --------------------------- Korektor spi ??? Tu miało być "Tluszcze nasycone " To pierwszy blad.Drugi to tekst o ryzu itd.Stany zapalne wywoluje pszenica a wiec ejdzenei białego pieczywa.Ale ryz NIE . Trzeci to ostatni tekst o tłuszczach roślinnych i to już bzdura zupelna,poniewaz oprócz oliwy i oleju kokosowego sa tez inne,chocby olejk z pestek winogron czy nasz olej rzepakwoy z nowych odmian rzepaka.Tak samo dobre a nawet lepsze od oliwy.Z kolei olej kokosowy NIE nadaje się do gotowania i smażenia ,ponieważ traci błyskawicznie swoje wartości. Tekst jakz awsze pisany na kolanie i na efekt i na nakłonienie ludzi do klikania. Pisanie z ecos wywoluje stan zapalny,bo NIE wystepuje naturalnie w otganizmie człowieka,to kolejna brednia;wystarczy przypomnieć niektóre witaminy,ktorych organizm nIe wytwarza i które musza być dostarczane z zewnątrz.

Odpowiedz
~Adam 01
~Adam 01 7 miesięcy temu

zamiast lać wodę,proszę podać KONKRETNIE które oleje zawierają kwasy omega 3, a które kwasy omega 6 ! Chcielibyśmy wiedzieć jakie dodatnie i ujemne właściwości mają oleje dostępne u nas w sklepach.

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Żywienie
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Pomocni lekarze

Artykuły Żywienie
Żywienie

Produkty, których nie należy jeść na kolację

Produkty, których nie należy jeść na kolację

Czerwone mięso Czerwone mięso to doskonałe źródło białka i żelaza, dlatego warto sięgać po nie w ciągu dnia. Jedzenie go na kolację może jednak nie być najlepszym pomysłem - zwalniający w czasie snu metabolizm może nie poradzić sobie z przetrawieniem...

Żywienie

Najgorsze potrawy, które możesz otrzymać w restauracji

Najgorsze potrawy, które możesz otrzymać w restauracji

Sałatka z kurczaka Smażone mięso, olej oraz ser sprawiają, że zamiast zdrowej sałatki otrzymujesz posiłek o wartości 1030 kalorii oraz 68 gramów tłuszczu. Zawsze wybieraj sałatki z dużą ilością warzyw, np. wegetariańskie. Tost z bekonem Jedna potrawa...

Żywienie

Jak rozsądnie jeść w święta?

Jak rozsądnie jeść w święta? Odtwórz wideo

Jak jeść w święta, aby wszystkiego spróbować? Nakładać duże czy małe porcje? Czy w wigilię powinniśmy ograniczać ilość spożywanych kalorii albo unikać łączenia pewnych potraw? Na te i inne pytania odpowiada Agata Ziemnicka-Łaska, dietetyk i psycholog...

Żywienie

Produkty z kuchni japońskiej, które podnoszą odporność

Produkty z kuchni japońskiej, które podnoszą odporność

Zainspiruj się Japonią Nie od dziś wiadomo, że Japończycy cieszą się dobrym zdrowiem i słyną z długowieczności. Ich sekret tkwi nie tylko w klimacie, ale i w posiłkach, które spożywają. Kuchnia japońska pięknie pachnie, smakuje i przede wszystkim jest...

Żywienie

8 owadów, które... zjadasz

8 owadów, które... zjadasz

to maleńkie, skrzydlate pasożyty, które żywią się sokami zawartymi w tkankach roślin. Można je niekiedy nieświadomie spożyć podczas jedzenia warzyw (...) . Na szczęście żywią się one głównie częścią liściastą tego warzywa...

Żywienie

Fakty na temat zespołu jelita drażliwego

Fakty na temat zespołu jelita drażliwego

Znana nieznana choroba Bóle brzucha, wzdęcia, zatwardzenie czy biegunka to tylko niektóre objawy zespołu jelita drażliwego. Jedna na dziesięć osób na całym świecie cierpi z powodu tej przypadłości. Jak ułatwić sobie życie z tą chorobą? Oto kilka ciekawostek,...

Żywienie

5 powszechnych niedoborów, które powodują przejadanie

5 powszechnych niedoborów, które powodują przejadanie

Dlaczego się przejadasz? Czy po lunchu odczuwasz nieodpartą chęć na czekoladę? Dobra wiadomość: niekoniecznie musi być za to odpowiedzialny brak silnej woli. Okazuje się, że niedobór niektórych składników odżywczych - witamin, minerałów czy antyoksydantów...

Żywienie

10 kwiatów, które możesz zjeść

10 kwiatów, które możesz zjeść

Kwiat cukinii Jasnożółte kwiaty cukinii można często spotkać w lecie. Mają one delikatny i nieco słodkawy smak. Klasycznym sposobem na podanie kwiatów cukinii jest nadziewanie ich risotto lub serem i smażenie na głębokim tłuszczu, aż będą chrupiące. Tulbagia...