Dieta po operacji tarczycy

Dieta po operacji tarczycy jest istotną cześcią rekonwalescencji. Bezpośrednio po operacji tarczycy powinna być stosowana dieta płynna. Zaleca się taką formę żywienia ze względu na obolałe gardło i szyję po zabiegu. Jadłospis po operacji tarczycy może zawierać produkty stałe dopiero po tygodniu lub nawet dwóćh. Potrawy stałe należy wprowadzać stopniowo. Zaleca się przyjmowanie najpierw potraw miękkich, a z czasem próbowanie potraw bardziej twardych. Po operacji tarczycy gardło i szyja mogą boleć podczas przeżuwania i połykania jedzenia. Dieta pooperacyjna jest prosta w zastosowaniu i pomaga przetrwać trudne chwile. Stosując się do kilku wskazówek, można jeść smacznie i zdrowo, a także nie odczuwać bólu po usunięciu tarczycy. Co jeść w takim razie po operacji tarczycy?

Zalecenia dietetyczne po operacji usunięcia tarczycy

Aby zapewnić choremu komfort, leczenie po operacji tarczycy warto wzmocnić właściwą dietą. Jak powinna ona wyglądać?

  • W diecie po operacji tarczycy powinny znaleźć się zupy w formie kremu lub wyłącznie płynu, tzw. płynna dieta. Nie należy dodawać do nich kawałków warzyw i mięsa. Tuż po operacji tarczycy choremu może być wygodniej pić zupę przez słomkę. Taki rodzaj pokarmów jest zalecany ze względu na to, że po operacji tarczycy gardło i szyja mogą boleć podczas przeżuwania i połykania jedzenia.
  • Wskazane są dania z makaronem i lasagne. Kiedy minie tydzień lub dwa po operacji tarczycy, chory może stopniowo przechodzić z płynów do miękkich potraw. Zapiekanki z makaronem i miękkim mięsem, na przykład tuńczykiem, to dobry pomysł. Można także spróbować spaghetti ze startym serem, które będzie sycącym i pożywnym daniem.
  • Pełnotłusty nabiał i desery lodowe przyniosą ulgę obolałemu gardłu. W diecie po operacji nie powinno zabraknąć owocowego purée i sosu jabłkowego. Pozwolą choremu nasycić się i jednocześnie nie będą stanowić dla niego problemu podczas jedzenia.
  • Po operacji należy zadbać o nawodnienie organizmu. Napoje pomagają pozbyć się substancji, które mogłyby spowolnić gojenie się gardła. Do każdego posiłku warto coś wypić. Optymalnymi płynami są: mleko, woda i sok owocowy.
  • Produkty bogate w białko, witaminy C, K, A, E, a także z grupy B, jak również cynk ułatwiają gojenie się ran. Dlatego też warto spożywać dużą ilość owoców i warzyw, chude mięsa, wędliny, ryż, pełnoziasrniste pieczywo, ryby czy przetwory mleczne.

Aby składniki w pokarmach przyswajały się odpowiednio, warto rozłożyć pokarmy na co najmniej pięć posiłków. Posiłki diety płynnej można przygotować poprzez przecieranie owoców i warzyw lub też miksowanie w sokowirówce czy blenderze. Późniejsza dieta powinna być lekkostrwana, dlatego też zaleca się przygotowywanie pokarmów poprzez gotowanie, gotowanie na parze czy też pieczenie. Pierwsze dni po operacji usunięcia tarczycy są szczególnie trudne dla chorego. Czuje się obolały, a jedzenie sprawia mu ból. Ten dyskomfort można jednak zmniejszyć poprzez odpowiednią dietę. Po kilku trudnych dniach, kiedy nawet picie przez słomkę może być uciążliwe, stopniowo wprowadza się produkty stałe. Najważniejsze jest wybieranie dań, które pozwalają się nasycić i nie powodują większego bólu.

Porozmawiaj o tym na Forum Żywienie i fitness »
Lubię to!
1

Komentarze

Pytania do specjalistów

Krwotok po operacji usunięcia tarczycy

Witam mam ponowne pytanie,po drugiej operacji mojego taty po wycieciu tarczycy za pierwszym razem operacja przebiegła dobrze lecz zaraz po dostał krwotoku i zaczoł się dusić i wzieli go na blok operacyjny po raz drugi lecz po tej operacji został przewieziony...

Odpowiada: Lek. Zbigniew Żurawski Lek. Zbigniew Żurawski i 1 inny
Niedoczynność tarczycy a zdrowa dieta

Witam! Nazywam się Asia, choruję na niedoczynność tarczycy, biorę regularnie leki, zgodnie z zaleceniami lekarza, ale zauważyłam u siebie ponowny skok wagi. Wyjechałam za granicę i w ciągu niecałego miesiąca czasu przytyłam 4kg, a teraz jest coraz gorzej....

pokaż 5 następnych

Artykuły Dieta pooperacyjna

Dieta pooperacyjna Dieta po operacji ginekologicznej

Dieta po operacji ginekologicznej jest dosyć ważna. Odpowiednia dieta może pomóc dojść do pełni sił, a także skrócić okres rekonwalescencji. Potrawy bogate w białko, jak np. kurczak czy chude mięso, w witaminy, sole mineralne oraz cynk...

Dieta pooperacyjna Dieta po operacji przepukliny

Dieta po operacji przepukliny powinna być lekkostrawna. Wszystkie zalecenia, a przede wszystkim lekka dieta powinny być przestrzegane, aby nie doszło do żadnego powikłania po operacji przepukliny pachwinowej, udowej lub brzusznej. Operacja przepukliny to...

Dieta pooperacyjna Dieta po operacji żołądka

Dieta po operacji żołądka jest niezmiernie ważna, ponieważ operacja narządu prowadzi dość często do zakłóceń w funkcjonowaniu przewodu pokarmowego. Zaburzenia trawienia i wchłaniania to najczęstsze konsekwencje po operacji żołądka. Dieta po...

Dieta pooperacyjna Dieta po operacji wyrostka

Dieta po operacji wyrostka robaczkowego jest dość rygorystyczna. Potrawy trudne do strawienia muszą zostać całkowicie wyeliminowane z jadłospisu. Po operacji wyrostka polecana jest dieta lekkostrawna. Błonnik, potrawy wzdymające, jedzenie z dużą...

Dieta pooperacyjna Dieta po operacji woreczka żółciowego

Operacja woreczka żółciowego nie jest zbyt skomplikowana. Właściwie już kilka dni po zabiegu można wrócić do domu, a po dwóch tygodniach do pracy. Niestety istnieje także konieczność stosowania specjalnej diety, która dla...

Dieta pooperacyjna Dieta po operacji jelita grubego

Operacja jelita grubego jest częstą metodą leczenia wielu chorób i dolegliwości, zarówno niegroźnych polipów, jak i raka. Jelito grube jest bardzo długie i usunięcie jego niewielkiego fragmentu nie wpłynie na jego funkcjonowanie.

Dieta w niedoczynności tarczycy
Dieta w chorobach tarczycy Dieta w niedoczynności tarczycy

Jaka dieta jest najlepsza w niedoczynności tarczycy? Taka, która jest bogata w jod. Niedoczynność tarczycy może być spowodowana właśnie niedoborem tego pierwiastka w diecie. Żeby rozpoznać u siebie to schorzenie, zaobserwuj reakcje organizmu. Jeżeli...

Diety dla chorych Dieta w chorobach tarczycy

Zaburzenia pracy tarczycy leczy się głównie farmakologicznie, jednakże zastosowanie odpowiedniej diety wspomaga proces leczenia. Dieta w chorobach tarczycy to tak zwana dieta tarczycowa. Ma ona na celu przede wszystkim zapobieganie niedoborom ważnych...

Dieta w chorobach tarczycy Dieta przy niedoczynności tarczycy

Nadwaga, ospałość, problemy z koncentracją mogą być objawami niedoczynności tarczycy. Jest ona spowodowana brakiem hormonów tarczycy. Niezbędne jest leczenie. Jednak pomóc może również dobrze dobrana dieta. Dieta przy niedoczynności...

Dieta wysokobiałkowa w nadczynności tarczycy
Dieta w chorobach tarczycy Dieta wysokobiałkowa w nadczynności tarczycy

Nadczynność tarczycy to zaburzenie funkcjonowania gruczołu tarczycy, przy którym produkowana jest zbyt duża ilość hormonu, który reguluje przemianę materii w organizmie. Zwiększona przemiana materii powoduje utratę wagi, bezsenność, wypadanie...

pokaż 10 następnych