Trwa ładowanie...

Poznaj naturalną żywność probiotyczną!

Avatar placeholder
30.04.2020 11:26

Artykuł sponsorowany

Nasz organizm zamieszkuje ogromna społeczność mikroorganizmów tworzących unikalny mikrobiom człowieka. To biliony bakterii, które pozostają z nami w ścisłej relacji i w większości przyczyniając się do utrzymania dobrostanu naszego organizmu. Zdecydowana większość mikroorganizmów zasiedlających nasz organizm kolonizuje się w przewodzie pokarmowym, a szczególności w jelitach (około 70% wszystkich bakterii).

Nasz mikrobom ulega rozmaitym modyfikacjom, dopasowując się do zmiennych warunków i potrzeb organizmu człowieka. Istotne jest stosowanie takiej diety, która pozwala na stale uzupełnianie flory bakteryjnej. Probiotyki znajdują się zarówno w naturalnej żywności, jak i żywności specjalnej oraz suplementach. Co jeść, żeby dostarczać organizmowi optymalnych ilości probiotyków? Czym różnią się probiotyki od prebiotyków? Jak suplementować ten szczególny rodzaj dobrych bakterii?

Probiotyk a prebiotyk – poznaj różnice

Probiotyk od prebiotyku pozornie różni tylko jedna litera. W praktyce to dwie zupełnie różne rzeczy. Probiotyki, zgodnie z definicją Światowej Organizacji Zdrowia, to żywe mikroorganizmy, które podawane w odpowiednich ilościach wywierają korzystne skutki dla zdrowia człowieka. Prebiotyki zaś to substancje spożywcze, które nie ulegają strawieniu, dzięki czemu mogą służyć mikroorganizmom zasiedlającym jelita do stymulowania ich wzrostu i aktywności.

Probiotyki, czyli żywe mikroorganizmy

Probiotyki to drobnoustroje, wśród których dominującymi są przedstawiciele dwóch gromad: Bacteroidetes i Firmicutes, a w mniejszych lub śladowych ilościach występują również przedstawiciele Actinobacteria, Proteobacteria i innych grup. Do mikroorganizmów o działaniu probiotycznym należą przede wszystkim bakterie produkujące kwas mlekowy z rodzaju Lactobacillus (gatunki: L. acidophilus, L. casei, L. reuteri, L. rhamnosus) i Bifidobacterium (gatunek: B. animals). Właściwości poszczególnych probiotyków są w znacznej mierze zależą od szczepów (są szczepozależne), które są poddawane oddzielnym badaniu w celu maksymalnie dokładnego określenia ich probiotycznych właściwości.

Prebiotyki, czyli rodzaj substancji spożywczych

Prebiotyki są szczególnym rodzajem substancji spożywczych. Aby prebiotyki mogły spełniać swoje funkcje, muszą być odporne na kwasy żołądkowe i enzymy trawienne oraz wchłanianie w jelitach. Takie właściwości posiadają przede wszystkim oligosacharydy pochodzenia roślinnego, m.in.: frukto-oligosacharydy (FOS), inulina i galakto-oligosachardy (GOS). Prebiotyki występują naturalnie w produktach spożywczych, np. zielonych bananach, roślinach strączkowych, porze, cebuli i szparagach, a ich optymalna w kontekście zdrowia człowieka i funkcjonalności samych prebiotyków ilość wynosi dla dorosłego człowieka 5g na dobę. Osiągnięcie tego wyniku jest stosunkowo trudne, dlatego wybrane produkty i żywność specjalna jest dodatkowo wzbogacana w prebiotyki – na sklepowych półkach możemy znaleźć m.in. płatki śniadaniowe i pieczywo z podwyższoną zawartością prebiotyków.

Probiotyki naturalne w pożywieniu

Najlepszym źródłem probiotyków w naszej diecie są odpowiednie produkty spożywcze, o których powinniśmy pamiętać komponując codzienne menu. Dużą ilość żywych kultur bakterii znajdziemy przede wszystkim w sfermentowanych produktach spożywczych (produkty poddane fermentacji stanowią optymalne środowisko do rozwoju bakterii), czyli w jogurtach, kefirze, maślankach, kapuście i ogórkach kiszonych, a także w zakwasie buraczanym i chlebowym, sfermentowanej soi. Bogatym źródłem probiotyków będą również: kimchi (potrawa kuchni koreańskiej, przygotowywana z fermentowanych warzyw, głównie kapusty), rejuvelac (fermentowany napój z kiełkujących nasion zbóż) czy kombucha (nazywana również grzybkiem herbacianym, będąca symbiotyczną kolonią bakterii i drożdży).

Jak brać probiotyki – podstawowe zasady

Podstawowym i najważniejszym źródłem probiotyków powinna być odpowiednio zbilansowana, różnorodna i właściwie dobrana do indywidualnych potrzeb dieta. Coraz częściej jednak specjaliści ds. żywienia zalecają stosowanie probiotykoterapii, czyli sięganie po żywność probiotyczną, czyli wzbogaconą w probiotyki lub probiotyki i prebiotyki, lub spożywanie suplementów probiotycznych (probiotyków egzogennych lub prebiotyków, pobudzających rozwój endogennych bakterii probiotycznych, bądź stosownie synbiotyku będącego połączeniem egzogennego probiotyku z odpowiednim prebiotykiem).

Stosowanie probiotyków jest bezpieczne i może stanowić uzupełnienie zdrowego stylu życia, w tym właściwego odżywiania się. Stosowanie probiotyków można skonsultować z dietetykiem.

Guut, czyli probiotyki na miarę potrzeb i oczekiwań

Guut proponuje, by każdy z nas wsłuchał się w swoje ciało i przekonał, że ma w sobie… dobro! Tym dobrem są biliony bakterii, dla których domem są nasze jelita. Naturalnym źródłem probiotyków, jak już wspomniano wyżej, są wybrane grupy produktów spożywczych. Jeśli jednak nasz organizm potrzebuje dodatkowego wsparcia, możemy sięgnąć właśnie po Guut, czyli suplementy będące źródłem specjalnie wyselekcjonowanych szczepów bakterii oraz innych składników aktywnych. Guut Immunity, Guut Metabolism, Guut mood i Guut Vitality to nowoczesna forma suplementacji. Zgrabne pudełko z wygodnym podajnikiem oraz pojedynczymi saszetkami, z których każda zawiera dwie kapsułki (będące zalecaną dzienną porcją suplementu) to maksymalnie komfortowy sposób na rutynę związana z przyjmowaniem probiotyków.

Należy pamiętać o tym, że suplement nie zastępuje zróżnicowanej diety.

Źródła:

• https://guutshop.wersjademo.pl/czym_sa_probiotyki.html

• https://dziecisawazne.pl/naturalne-probiotyki/

• https://www.jagiellonskiecentruminnowacji.pl/wp-content/uploads/2019/01/dobrodziejstwa_probiotykow_anna_zaremba.pdf

• https://www.mp.pl/gastrologia/wytyczne/168224,probiotyki-aktualny-stan-wiedzy-i-zalecenia-dla-praktyki-klinicznej

Artykuł sponsorowany

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
12345
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze

Cenimy Twoją prywatność

Kliknij "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU", aby wyrazić zgodę na korzystanie w Internecie z technologii automatycznego gromadzenia i wykorzystywania danych oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Wirtualną Polskę, Zaufanych Partnerów IAB (870 partnerów) oraz pozostałych Zaufanych Partnerów (402 partnerów) a także udostępnienie przez nas ww. Zaufanym Partnerom przypisanych Ci identyfikatorów w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności) i pozostałych, które wskazujemy poniżej. Możesz również podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody Wirtualna Polska, Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy będą przetwarzać Twoje dane osobowe zbierane w Internecie (m.in. na serwisach partnerów e-commerce), w tym za pośrednictwem formularzy, takie jak: adresy IP, identyfikatory Twoich urządzeń i identyfikatory plików cookies oraz inne przypisane Ci identyfikatory i informacje o Twojej aktywności w Internecie. Dane te będą przetwarzane w celu: przechowywania informacji na urządzeniu lub dostępu do nich, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru reklam, tworzenia profili związanych z personalizacją reklam, wykorzystania profili do wyboru spersonalizowanych reklam, tworzenia profili z myślą o personalizacji treści, wykorzystywania profili w doborze spersonalizowanych treści, pomiaru wydajności reklam, pomiaru wydajności treści, poznawaniu odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł, opracowywania i ulepszania usług, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru treści.


W ramach funkcji i funkcji specjalnych Wirtualna Polska może podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Cele przetwarzania Twoich danych przez Zaufanych Partnerów IAB oraz pozostałych Zaufanych Partnerów są następujące:

  1. Przechowywanie informacji na urządzeniu lub dostęp do nich
  2. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru reklam
  3. Tworzenie profili w celu spersonalizowanych reklam
  4. Wykorzystanie profili do wyboru spersonalizowanych reklam
  5. Tworzenie profili w celu personalizacji treści
  6. Wykorzystywanie profili w celu doboru spersonalizowanych treści
  7. Pomiar efektywności reklam
  8. Pomiar efektywności treści
  9. Rozumienie odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł
  10. Rozwój i ulepszanie usług
  11. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru treści
  12. Zapewnienie bezpieczeństwa, zapobieganie oszustwom i naprawianie błędów
  13. Dostarczanie i prezentowanie reklam i treści
  14. Zapisanie decyzji dotyczących prywatności oraz informowanie o nich

W ramach funkcji i funkcji specjalnych nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy mogą podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Dla podjęcia powyższych działań nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy również potrzebują Twojej zgody, którą możesz udzielić poprzez kliknięcie w przycisk "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU" lub podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Cele przetwarzania Twoich danych bez konieczności uzyskania Twojej zgody w oparciu o uzasadniony interes Wirtualnej Polski, Zaufanych Partnerów IAB oraz możliwość sprzeciwienia się takiemu przetwarzaniu znajdziesz w ustawieniach zaawansowanych.


Cele, cele specjalne, funkcje i funkcje specjalne przetwarzania szczegółowo opisujemy w ustawieniach zaawansowanych.


Serwisy partnerów e-commerce, z których możemy przetwarzać Twoje dane osobowe na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody znajdziesz tutaj.


Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać wywołując ponownie okno z ustawieniami poprzez kliknięcie w link "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu.


Pamiętaj, że udzielając zgody Twoje dane będą mogły być przekazywane do naszych Zaufanych Partnerów z państw trzecich tj. z państw spoza Europejskiego Obszaru Gospodarczego.


Masz prawo żądania dostępu, sprostowania, usunięcia, ograniczenia, przeniesienia przetwarzania danych, złożenia sprzeciwu, złożenia skargi do organu nadzorczego na zasadach określonych w polityce prywatności.


Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że pliki cookies będą umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W celu zmiany ustawień prywatności możesz kliknąć w link Ustawienia zaawansowane lub "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu w ramach których będziesz mógł udzielić, odwołać zgodę lub w inny sposób zarządzać swoimi wyborami. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.