Brokułowa sałatka

Sałatki wegańskie mogą zawierać w swoim składzie także warzywa. Do sałatek możemy dodać w zasadzie niemal wszystkie warzywa jakie mamy akurat pod ręką, a i tak na pewno powstaną wspaniałe kompozycje smakowe. Jako że dania wegańskie bardzo często zawierają w swoim składzie brokuły, nie mogło zabraknąć także sałatki z brokułami.

Składniki:

Polecane wideo:

  • 1 średniej wielkości brokuł,
  • 1 opakowanie rodzynek,
  • ziarna słonecznika lub dyni (łuskane),
  • sok z połówki małej cytryny.

Sposób przygotowania:

Brokuł myjemy, odkrajamy różyczki od łodygi. Jeśli jest twardy, możemy go przez chwilę gotować na wolnym ogniu. Gdy różyczki będą już miękkie, odstawiamy garnek z ognia. Brokuł odcedzamy, czekamy aż ostygnie. Gdy różyczki są już chłodne, wówczas polewamy je sokiem z cytryny. Do brokułu dosypujemy rodzynki i ziarna słonecznika lub dyni.

Komentarze
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Wegańskie sałatki i surówki
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Artykuły Wegańskie sałatki i surówki
Wegańskie sałatki i surówki

Sałatka owocowa z kiwi

Sałatka owocowa z kiwi

źródłem witaminy C i błonnika. Jeśli do sałatki wegańskiej użyjesz niedojrzałych bananów, to ochronisz też błony śluzowe żołądka (skrobia zawarta (...) Wszystkie sałatki owocowe to prawdziwy przysmak...

Wegańskie sałatki i surówki

Warzywny miszmasz

Warzywny miszmasz

okazję. Porcja witamin pochodząca ze świeżych warzyw nie da się zastąpić żadnymi suplementami diety. Przygotowanie tej sałatki wegetariańskiej

Wegańskie sałatki i surówki

Sałatka owocowa z czerwoną kapustą

Sałatka owocowa z czerwoną kapustą

Przepisy wegańskie na sałatki owocowe są rozmaite. Można je modyfikować według własnego uznania. Nazwa jest nieco myląca, ponieważ w składzie (...) tej sałatki znajduje się także czerwona kapusta, która...

Makarony

Makaronowa sałatka

Makaronowa sałatka

Sałatka z makaronem zyskuje na wartości dzięki dodatkom, jakimi są wszelkiego rodzaju warzywa. Idealna przekąska lub lekkie danie w formie lunchu.

Sałatki

Arbuz z miętą

Arbuz z miętą

Lekka i orzeźwiająca sałatka z arbuzem i miętą jest dobra na każdą porę roku.

Sałatki

Sałatka z rukolą

Sałatka z rukolą

Sałatka z rukoli jest pożywna i smaczna. Niewielkim nakładem sił można stworzyć przepyszny i zdrowy dodatek do obiadu.

Sałatki

Sałatka z gruszką

Sałatka z gruszką

Pyszna sałatka z gruszką i zieloną sałatą ma szanse stać się hitem sezonu. Bomba witaminowa, jaką jest danie, z pewnością przyciągnie wielu fanów. A jeśli dodać jeszcze sos klonowy jako polewę? Palce lizać!

Sałatki

Sałatki wielkanocne - porady, składniki

sycąca sałatka obiadowa. * 5 błędów przy robieniu sałatek * Jak przyrządzić idealną sałatkę owocową? * Brokułowa sałatka * Wielkanocny stół w wersji (...) , ogórek, pomidory, cebula. Dobrym pomysłem...