Trwa ładowanie...

Cenimy Twoją prywatność

Kliknij "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU", aby wyrazić zgodę na korzystanie w Internecie z technologii automatycznego gromadzenia i wykorzystywania danych oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Wirtualną Polskę, Zaufanych Partnerów IAB (870 partnerów) oraz pozostałych Zaufanych Partnerów (403 partnerów) a także udostępnienie przez nas ww. Zaufanym Partnerom przypisanych Ci identyfikatorów w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności) i pozostałych, które wskazujemy poniżej. Możesz również podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody Wirtualna Polska, Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy będą przetwarzać Twoje dane osobowe zbierane w Internecie (m.in. na serwisach partnerów e-commerce), w tym za pośrednictwem formularzy, takie jak: adresy IP, identyfikatory Twoich urządzeń i identyfikatory plików cookies oraz inne przypisane Ci identyfikatory i informacje o Twojej aktywności w Internecie. Dane te będą przetwarzane w celu: przechowywania informacji na urządzeniu lub dostępu do nich, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru reklam, tworzenia profili związanych z personalizacją reklam, wykorzystania profili do wyboru spersonalizowanych reklam, tworzenia profili z myślą o personalizacji treści, wykorzystywania profili w doborze spersonalizowanych treści, pomiaru wydajności reklam, pomiaru wydajności treści, poznawaniu odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł, opracowywania i ulepszania usług, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru treści.


W ramach funkcji i funkcji specjalnych Wirtualna Polska może podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Cele przetwarzania Twoich danych przez Zaufanych Partnerów IAB oraz pozostałych Zaufanych Partnerów są następujące:

  1. Przechowywanie informacji na urządzeniu lub dostęp do nich
  2. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru reklam
  3. Tworzenie profili w celu spersonalizowanych reklam
  4. Wykorzystanie profili do wyboru spersonalizowanych reklam
  5. Tworzenie profili w celu personalizacji treści
  6. Wykorzystywanie profili w celu doboru spersonalizowanych treści
  7. Pomiar efektywności reklam
  8. Pomiar efektywności treści
  9. Rozumienie odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł
  10. Rozwój i ulepszanie usług
  11. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru treści
  12. Zapewnienie bezpieczeństwa, zapobieganie oszustwom i naprawianie błędów
  13. Dostarczanie i prezentowanie reklam i treści
  14. Zapisanie decyzji dotyczących prywatności oraz informowanie o nich

W ramach funkcji i funkcji specjalnych nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy mogą podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Dla podjęcia powyższych działań nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy również potrzebują Twojej zgody, którą możesz udzielić poprzez kliknięcie w przycisk "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU" lub podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Cele przetwarzania Twoich danych bez konieczności uzyskania Twojej zgody w oparciu o uzasadniony interes Wirtualnej Polski, Zaufanych Partnerów IAB oraz możliwość sprzeciwienia się takiemu przetwarzaniu znajdziesz w ustawieniach zaawansowanych.


Cele, cele specjalne, funkcje i funkcje specjalne przetwarzania szczegółowo opisujemy w ustawieniach zaawansowanych.


Serwisy partnerów e-commerce, z których możemy przetwarzać Twoje dane osobowe na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody znajdziesz tutaj.


Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać wywołując ponownie okno z ustawieniami poprzez kliknięcie w link "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu.


Pamiętaj, że udzielając zgody Twoje dane będą mogły być przekazywane do naszych Zaufanych Partnerów z państw trzecich tj. z państw spoza Europejskiego Obszaru Gospodarczego.


Masz prawo żądania dostępu, sprostowania, usunięcia, ograniczenia, przeniesienia przetwarzania danych, złożenia sprzeciwu, złożenia skargi do organu nadzorczego na zasadach określonych w polityce prywatności.


Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że pliki cookies będą umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W celu zmiany ustawień prywatności możesz kliknąć w link Ustawienia zaawansowane lub "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu w ramach których będziesz mógł udzielić, odwołać zgodę lub w inny sposób zarządzać swoimi wyborami. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.

Superfoods, czyli jedzenie o super mocy!

Avatar placeholder
21.11.2022 10:59
Superfoods, czyli jedzenie o super mocy!
Superfoods, czyli jedzenie o super mocy!

Hasło superfoods określające produkty o wysokiej wartości odżywczej zostało ukute we współczesnych czasach, jednak nasi przodkowie również sięgali po nie regularnie. Na ich talerzach niemal każdego dnia pojawiały się potrawy przygotowane z produktów, które miały nie tylko dobry smak, ale też pozytywny wpływ na zdrowie.

Partnerem jest Lisner

W ostatnich latach nasze podejście do jedzenia radykalnie się zmieniło. Choć wokół nas pełno przetworzonej żywności, którą nierzadko jemy w pośpiechu, coraz więcej osób zaczyna baczniej przyglądać się swoim jadłospisom. Jesteśmy coraz bardziej świadomi tego, jak duży wpływ na nasze zdrowie ma odpowiednia dieta.

Superfood po polsku

Jakie produkty można przypisać do grupy superfood? To przede wszystkim owoce i warzywa, zboża, oleje i przyprawy oraz ryby. Ich cechą wspólną jest to, że nie tylko dobrze smakują, ale też zawierają biologicznie aktywne składniki, m.in. witaminy, sole mineralne i antyoksydanty. Ich regularne spożywanie pozytywnie wpływa na przewód pokarmowy i odporność. Poprawia też pracę serca.

materiał partnera
materiał partnera

Myli się jednak ten, kto uważa, że na miano superfood zasługują jedynie egzotyczne produkty, takie jak nasiona chia (szałwii hiszpańskiej), jagody goji czy komosa ryżowa. Polska również ma wśród swoich bogactw odżywcze bomby!

Są to m.in. kiszonki, siemię lniane, olej lniany, szpinak, natka pietruszki, czosnek i ryby morskie takie jak śledź. I choć jest niezwykle smaczny i zdrowy, na naszych talerzach pojawia się okazyjnie, najczęściej z okazji świąt Bożego Narodzenia.

  • A to błąd, bo śledź to cenne źródło długołańcuchowych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (ang. long chain polyunsaturated fatty acids, LC-PUFA). Obfituje w kwasy tłuszczowe z rodziny n-3, czyli kwas eikozapentaenowy (EPA) i dokozaheksaenowy (DHA), którym przypisuje się pozytywny wpływ na zdrowie człowieka, m.in.:
  • obniżają ryzyko rozwoju choroby niedokrwiennej serca oraz wystąpienia choroby wieńcowej,
  • zmniejszają częstość występowania przewlekłych chorób o podłożu zapalnym, m.in. reumatoidalnego zapalenia stawów, wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, łuszczycy i migrenowego bólu głowy,
  • są elementem profilaktyki nadwagi i otyłości oraz cukrzycy typu 2,
  • obniżają ryzyko zachorowania na raka jelita grubego, prostaty, piersi i śluzówki oraz rozwoju choroby Alzheimera,
  • poprawiają funkcje poznawcze,
  • wykazują działanie antydepresyjne

Produkty bogate w długołańcuchowe wielonienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny n-3 są pożądane w diecie kobiet ciężarnych (m.in. obniżają ryzyko urodzenia dziecka z niską masą urodzeniową). Śledź to ponadto dobre źródło łatwostrawnego białka, którego skład aminokwasowy jest bardzo korzystny pod względem żywieniowym.

W rybach znajdziemy też witaminy A i D, i to w znacznej ilości! Najwięcej jest ich w tłustych rybach (śledziu, łososiu, makreli). Stanowią też źródło minerałów, m.in. fosforu, potasu, magnezu, jodu, fluoru, cynku i selenu.

Śledzie? Jedz na zdrowie!

Ludzie jedzą śledzie od tysięcy lat. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu pojawiały się w naszej diecie regularnie. Na pewien czas o nich zapomnieliśmy, zastępując je owocami morza i ryb "z wyższej półki". Dziś jednak oddaje się śledziom należyty honor.

I słusznie, bo to jedne ze wspomnianych superfoods, które powinny w naszej diecie gościć regularnie. Są to ryby niezwykle zdrowe, do tego powszechnie dostępne i przystępne cenowo. Ich połów nie szkodzi środowisku, bo to nadal gatunek nieprzełowiony (w przeciwieństwie do choćby tuńczyka błękitnopłetwego, którego zasoby są intensywnie eksploatowane).

Śledź to też ryba dziko żyjąca, żywiąca się planktonem, a nie mączką rybną i antybiotykami. Wyróżnia się wysoką zawartością wielonienasyconych niezbędnych kwasów tłuszczowych (WNKT). Jest dobrym źródłem żelaza, miedzi, fosforu i jodu oraz witamin: A, D i E.

  • W 100 gramach śledzia jest ponad 10 razy więcej witaminy D niż w szklance mleka – mówi dr. inż. Grzegorz Tokarczyk, prof. ZUT, kierownik Katedry Technologii Rybnej, Roślinnej i Gastronomicznej Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie.
materiał partnera
materiał partnera

Ich zaletą jest też różnorodna forma podania. Świeże śledzie można gotować na parze, piec i smażyć. Świetnie smakują jako przekąska, ale mogą być też bazą zup lub elementem sałatek i past. Polacy uwielbiają je również zanurzone w solance. Jesteśmy też miłośnikami śledzi w oleju, i to nie tylko w czasie świat Bożego Narodzenia, kiedy to ryby królują na świątecznym stole.

W Polsce liderem rynku przetworów śledziowych jest Lisner, który od lat oferuje produkty najwyższej jakości. Starannie dobrane ryby pochodzące z północno-wschodniego Atlantyku są gwarancją dobrego smaku. Warto więc włączyć je do jadłospisu, i to nie tylko od święta!

materiały partnera
materiały partnera

Partnerem jest Lisner

Potrzebujesz konsultacji z lekarzem, e-zwolnienia lub e-recepty? Wejdź na abcZdrowie Znajdź Lekarza i umów wizytę stacjonarną u specjalistów z całej Polski lub teleporadę od ręki.

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
12345
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze