Trwa ładowanie...
Artykuł zweryfikowany przez eksperta: Dr Krystyna Pogoń

Jak powinny odżywiać się osoby chore na parkinsona?

 Agnieszka Gotówka
19.06.2018 09:57
Parkinson
Parkinson (123rf)

Niezwykle cennym elementem terapii choroby Parkinsona jest dieta. Nie tylko wspomaga leczenie farmakologiczne, ale też przekłada się na samopoczucie pacjenta i utrzymanie prawidłowej masy ciała.

Do dzisiaj nie udało się jednoznacznie określić przyczyn choroby Parkinsona. Wiadomo, że dotyczy ośrodkowego układu nerwowego i powoduje zanik tzw. komórek dopaminergicznych znajdujących się w części mózgu zwanej istotą czarną. To z kolei prowadzi do wystąpienia objawów choroby: drżenia kończyn, sztywności mięśniowej, trudności z utrzymaniem równowagi oraz spowolnienia ruchów.

1. Leczenie choroby Parkinsona

W przypadku choroby Parkinsona terapia ma na celu zmniejszenie objawów. Leczenie farmakologiczne jest bardzo skuteczne. Złotym standardem jest lewodopa, stosowana od lat 70. XX wieku. To aminokwas, a więc jej budowa chemiczna podobna jest do białek. Ich nadmiar w diecie może w tym przypadku zmniejszyć skuteczność leku. Dlatego zaleca się przyjmowanie lewodopy na czczo, minimum pół godziny przed posiłkiem. Właściwa dieta ma więc duży wpływ na skuteczność terapii.

Chorzy na parkinsona mają problemy z posługiwaniem się sztućcami, a także gryzieniem i przełykaniem pokarmów. Pacjenci często cierpią na depresję, co z kolei wiąże się z brakiem apetytu i potęguje skutki niedożywienia. Objawy występujące w chorobie Parkinsona, m.in. drżenie mięśni oraz zwiększone napięcie mięśniowe, pochłaniają z kolei znaczną część energii. Stosunkowo często zdarzają się również zaparcia. To wszystko sprawia, że ze szczególną uwagą należy przestrzegać zasad właściwej diety.

2. Dieta w chorobie Parkinsona

Osoby chore powinny przede wszystkim jeść regularnie oraz dbać o różnorodność spożywanych pokarmów, by zaspokoić zapotrzebowanie na białka, tłuszcze, węglowodany i witaminy. To bardzo ważne, bo leki stosowane w terapii parkinsonizmu zwiększają zapotrzebowanie m.in. na witaminy z grupy B, witaminę C i wapń. Dieta osób cierpiących na parkinsona powinna być bogata w przeciwutleniacze oraz witaminy przeciwutleniające, które mają korzystny wpływ na przebieg choroby.

Podstawą diety są warzywa i owoce, które dostarczają wielu cennych składników. Niestety, problemy z przełykaniem oraz gryzieniem mogą skutecznie zniechęcić do ich spożywania. Rozwiązaniem mogą być koktajle, zupy oraz przeciery. Ważne jest, aby owoce i warzywa były dostępne także w formie surowej (np. zblendowane na smoothie).

W jadłospisie powinny pojawiać się również pełnoziarniste produkty zbożowe, np. kasze i pieczywo razowe, oraz nabiał (jogurty, maślanki, kefiry). Co najmniej dwa razy w tygodniu zaleca się spożywać tłuste ryby morskie (śledź, makrela, tuńczyk), które są cennym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3.

Nie wolno zapominać o białku, którego dostarczą mięso, jajka oraz nasiona roślin strączkowych (tych produktów nie wolno jednak jeść przed podaniem leków). Występujące w omawianej chorobie trudności z jedzeniem wymagają tego, żeby wszystkie wymienione składniki diety były podawane w łatwej do zjedzenia formie.

Dieta osób chorych na parkinsona musi być kaloryczna. Tu z pomocą może przyjść żywność specjalnego przeznaczenia medycznego, np. Nutramil complex. Dostarcza wszystkie niezbędne składniki pokarmowe (m.in. 13 witamin i 14 minerałów) oraz jest cennym źródłem szybko dostępnej energii. Może być spożywany przez osoby nietolerujące laktozy.

Zaletą tego produktu jest również sposób podania. Zawartość saszetki można rozpuścić w wodzie i wypić lub też dodać do potraw, np. zupy. Nie ma potrzeby gryzienia, a połykanie nie stanowi żadnego problemu. Do wyboru są trzy smaki: neutralny, waniliowy i truskawkowy.

W Polsce na chorobę Parkinsona cierpi 60–70 tys. osób. I choć kojarzona jest z osobami starszymi, jej pierwsze objawy mogą pojawić się nawet u ludzi młodych, aktywnych zawodowo. Stosowanie się do zaleceń lekarza oraz przyjmowanie leków pozwala jednak cieszyć się życiem mimo choroby.

Partnerem artykułu jest marka Nutramil

Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
12345
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze

Cenimy Twoją prywatność

Kliknij "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU", aby wyrazić zgodę na korzystanie w Internecie z technologii automatycznego gromadzenia i wykorzystywania danych oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Wirtualną Polskę, Zaufanych Partnerów IAB (868 partnerów) oraz pozostałych Zaufanych Partnerów (403 partnerów) a także udostępnienie przez nas ww. Zaufanym Partnerom przypisanych Ci identyfikatorów w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności) i pozostałych, które wskazujemy poniżej. Możesz również podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody Wirtualna Polska, Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy będą przetwarzać Twoje dane osobowe zbierane w Internecie (m.in. na serwisach partnerów e-commerce), w tym za pośrednictwem formularzy, takie jak: adresy IP, identyfikatory Twoich urządzeń i identyfikatory plików cookies oraz inne przypisane Ci identyfikatory i informacje o Twojej aktywności w Internecie. Dane te będą przetwarzane w celu: przechowywania informacji na urządzeniu lub dostępu do nich, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru reklam, tworzenia profili związanych z personalizacją reklam, wykorzystania profili do wyboru spersonalizowanych reklam, tworzenia profili z myślą o personalizacji treści, wykorzystywania profili w doborze spersonalizowanych treści, pomiaru wydajności reklam, pomiaru wydajności treści, poznawaniu odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł, opracowywania i ulepszania usług, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru treści.


W ramach funkcji i funkcji specjalnych Wirtualna Polska może podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Cele przetwarzania Twoich danych przez Zaufanych Partnerów IAB oraz pozostałych Zaufanych Partnerów są następujące:

  1. Przechowywanie informacji na urządzeniu lub dostęp do nich
  2. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru reklam
  3. Tworzenie profili w celu spersonalizowanych reklam
  4. Wykorzystanie profili do wyboru spersonalizowanych reklam
  5. Tworzenie profili w celu personalizacji treści
  6. Wykorzystywanie profili w celu doboru spersonalizowanych treści
  7. Pomiar efektywności reklam
  8. Pomiar efektywności treści
  9. Rozumienie odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł
  10. Rozwój i ulepszanie usług
  11. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru treści
  12. Zapewnienie bezpieczeństwa, zapobieganie oszustwom i naprawianie błędów
  13. Dostarczanie i prezentowanie reklam i treści
  14. Zapisanie decyzji dotyczących prywatności oraz informowanie o nich

W ramach funkcji i funkcji specjalnych nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy mogą podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Dla podjęcia powyższych działań nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy również potrzebują Twojej zgody, którą możesz udzielić poprzez kliknięcie w przycisk "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU" lub podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Cele przetwarzania Twoich danych bez konieczności uzyskania Twojej zgody w oparciu o uzasadniony interes Wirtualnej Polski, Zaufanych Partnerów IAB oraz możliwość sprzeciwienia się takiemu przetwarzaniu znajdziesz w ustawieniach zaawansowanych.


Cele, cele specjalne, funkcje i funkcje specjalne przetwarzania szczegółowo opisujemy w ustawieniach zaawansowanych.


Serwisy partnerów e-commerce, z których możemy przetwarzać Twoje dane osobowe na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody znajdziesz tutaj.


Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać wywołując ponownie okno z ustawieniami poprzez kliknięcie w link "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu.


Pamiętaj, że udzielając zgody Twoje dane będą mogły być przekazywane do naszych Zaufanych Partnerów z państw trzecich tj. z państw spoza Europejskiego Obszaru Gospodarczego.


Masz prawo żądania dostępu, sprostowania, usunięcia, ograniczenia, przeniesienia przetwarzania danych, złożenia sprzeciwu, złożenia skargi do organu nadzorczego na zasadach określonych w polityce prywatności.


Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że pliki cookies będą umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W celu zmiany ustawień prywatności możesz kliknąć w link Ustawienia zaawansowane lub "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu w ramach których będziesz mógł udzielić, odwołać zgodę lub w inny sposób zarządzać swoimi wyborami. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.