zdrowe odżywianie (strona 9 z 11)

Wraz z ukończeniem 50 lat zmieniają się potrzeby dietetyczne naszego organizmu. Poziom kilku ważnych składników naturalnie spada, pojawiają się niedobory w związku z przebytymi schorzeniami. Wtedy pierwszym krokiem, jaki należy wykonać, jest analiza codziennego jadłospisu, a w razie potrzeby wprowadzenie zmian. Jeśli okaże się, że dieta to za mało, kolejnym krokiem może być mądra suplementacja.

Pojawia się w Bałtyku tylko raz w roku, na kilka tygodni – na przełomie maja i czerwca i właśnie teraz jest idealny moment, by jej spróbować. Belona – bo o niej mowa – to w Polsce wciąż niedoceniana ryba morska. Zupełnie niesłusznie, bo to źródło wielu cennych składników odżywczych i rarytas dla fanów delikatnych ryb.

Już nie tonic espresso, ale wersja pomarańczowa zdobywa coraz większą popularność wśród zwolenników letnich, orzeźwiających kaw. Znajdziemy ją obecnie w menu większości kawiarni, ale też z powodzeniem można ją przygotować w domu. Warto zainteresować się tą nowinką kulinarną przede wszystkim ze względu na korzystny wpływ na zdrowie.

Baton proteinowy to szybki zastrzyk energii – ale czy na pewno warto po nie sięgać każdego dnia? Dla wielu ta informacja może być zaskoczeniem, ale jeden batonik może mieć tyle kalorii co porządny obiad. A to dopiero początek.

Najnowsze badania naukowców z North Carolina State University wskazują, że źródło białka w diecie może mieć istotny wpływ na mikrobiom jelitowy i ogólne zdrowie układu pokarmowego. Szczególną uwagę zwrócono na spożywanie jaj, które mogą stanowić wyzwanie dla naszego organizmu.

Aż 80 proc. pacjentów onkologicznych doświadcza pogorszenia stanu odżywienia podczas terapii. Nie tylko nowotwory wymagają jednak zmiany w podejściu do żywienia w leczeniu - zwłaszcza przy hospitalizacji. Co zrobić, żeby szpital leczył kompleksowo i czy jest to w ogóle możliwe?

Połączenie tych dwóch łatwo dostępnych produktów może znacząco wpłynąć na kondycję naszego mózgu. Jak mówi dr Karan Rajan, najłatwiej i najkorzystniej zaserwować je sobie przy śniadaniu lub lunchu.

Szpinak słynie ze swoich właściwości zdrowotnych, jednak za smak i konsystencję często bywa nielubiany - szczególnie przez dzieci. Na szczęście z Chorwacji nadchodzi zdrowa alternatywa - blitwa, znana również jako mangold. To warzywo liściaste bardzo popularne w kuchniach śródziemnomorskich może go z powodzeniem zastąpić.

Sięganie po kawę może pomóc żyć dłużej i zdrowiej – pod warunkiem, że trzymamy się prostej zasady.

GIS wycofuje ze sklepów partię siemienia lnianego popularnej marki, która może stanowić zagrożenie dla zdrowia.

Witamina P to ogólna nazwa dla grupy flawonoidów – potężnych przeciwutleniaczy wspierających pracę całego organizmu. Nie wszyscy jednak wiedzą, że substancje te tak naprawdę nie mają niczego wspólnego z witaminami. Wyjaśniamy, na co wpływają i jak można je dostarczyć organizmowi.

Majówka rozpoczyna oficjalny sezon na grillowanie. W wielu przypadkach, wśród dań królują tłuste i niezdrowe dania. Grillowanie może być jednak smaczne i przede wszystkim zdrowe. Wystarczy przestrzegać tylko kilku istotnych zasad.

Dla wielu Polaków majówka nieodłącznie kojarzy się z grillowaniem. Jeśli jednak nie zachowamy ostrożności, może ono stwarzać prawdziwe zagrożenie dla naszego zdrowia - zwłaszcza, jeśli łatwo ulegamy majówkowym promocjom w sklepach.

Klasyczne brytyjskie tosty z fasolką doczekały się zdrowej, nowoczesnej wersji. Dr Rupy Aujla, lekarz i specjalista od żywienia, udostępnił na Instagramie przepis na prostą, smaczną i niedrogą potrawę, która nie tylko syci, ale też może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i zapobiegać skokom poziomu cukru we krwi.

Nie wszystkie sery są tylko bombami cholesterolu – niektóre mogą wspierać zdrowie i stanowić w diecie cenne źródło białka, minerałów i witamin. Dr Dariush Mozaffarian, kardiolog z Harvardu, wskazał, który ser jego zdaniem jest najzdrowszy.

Rodzaj spożywanego białka może wpływać na to, ile lat będziemy żyć – twierdzą naukowcy. Co jednak ciekawe, kwestia ta okazała się być o wiele bardziej złożona niż można by pomyśleć.

Już trzy porcje dziennie tego typu produktu mogą zdziałać dla zdrowia więcej, niż myślisz. Najnowsze badania wskazują, że obecność produktów pełnoziarnistych w diecie zmniejsza ryzyko chorób serca czy nowotworów. Co warto spożywać na co dzień?

Świąteczne przejedzenie to problem, który jest obecny zarówno podczas Bożego Narodzenia, jak i Wielkanocy. Może ono prowadzić do zgagi, mdłości i bólu brzucha. Jak sobie z tym radzić, by móc cieszyć się smacznymi wielkanocnymi posiłkami?

Barwione jajka zdobią wielkanocne stoły. Wiele osób nie chce ich marnować, więc obrane i pokrojone dodają je do żuru lub sałatki jarzynowej. Zanim to zrobimy, warto jednak sprawdzić, jakiego barwnika użyliśmy i co znajduje się w jego składzie.

Czy warto zamienić biały ryż na brązowy? Najnowsze badania rzucają na to nowe światło. Jak się okazuje, z nadmiernym spożywaniem brązowego ryżu może wiązać się jeszcze inne ryzyko.

Wielkanoc to czas obfitych posiłków, które mogą prowadzić do niestrawności. To również wyzwanie dla osób na diecie i dbających o zdrowie i szczupłą sylwetkę. Jak cieszyć się świętami bez rezygnacji z postanowień?

Żurek to prawdziwa perełka polskiej kuchni – zupa, która przywołuje wspomnienia domowego ciepła i świątecznej tradycji. Jednak coraz częściej, zamiast po naturalny wywar i domowy zakwas, sięgamy po szybkie, gotowe rozwiązania, które pozornie ułatwiają gotowanie. Jednym z nich są kostki rosołowe i gotowe mieszanki przypraw – dodatki, które w rzeczywistości mogą tylko zaszkodzić.

Łukasz "Lotek" Lodkowski, znany polski komik, schudł ponad 50 kg dzięki zmianom w stylu życia. Który aspekt okazał się najważniejszy w powrocie do szczupłej sylwetki?

Lekarze ostrzegają: istnieje rodzaj warzyw, które mogą być niebezpieczne dla zdrowia, a nawet zwiększać ryzyko rozwoju raka. Kluczowy jest sposób ich przygotowywania i podawania.

W świecie zdrowego odżywiania łatwo się pogubić – co chwilę słyszymy sprzeczne informacje o tym, co jeść, a czego unikać. Wiele popularnych porad dietetycznych okazuje się być niewiarygodnych. Co jest zatem prawdą, a co spekulacją?