Najważniejsza witamina. Jej niedobór grozi udarem lub zawałem

Już od pewnego czasu wiadomo, że niedobór witaminy D negatywnie wpływa na rozwój chorób układu sercowo-naczyniowego, w tym zawału.

Nowe badania opublikowane w czerwcu 2024 r. dowodzą także, że ma duży wpływ na mózg i ryzyko wystąpienia udaru mózgu.

Wnioski opublikowane w czasopiśmie naukowym "Brain and Behavior" zestawiono na podstawie 27 różnych badań, w których łącznie wzięło udział ponad 45 tys. uczestników. 20 badań dotyczyło ryzyka wystąpienia udaru, a kolejne siedem - rokowań po już przebytym udarze.

Z analizy badań wynika bezpośrednio, że osoby z niskim poziomem witaminy D wykazywało nawet o 28 proc. wyższe ryzyko wystąpienia udaru i aż trzykrotnie wyższe ryzyko gorszych rokowań i słabego powrotu do zdrowia już po przebytym udarze. Warto podkreślić, że badania wykazały powiązanie poziomu witaminy D z ryzykiem udaru niedokrwiennego, ale już nie udaru krwotocznego.

W jaki sposób można doprowadzić do niedoboru tej witaminy? Przede wszystkim, poprzez niewystarczającą podaż tego składnika w diecie czy zbyt małą ekspozycję na światło słoneczne (choć w dalszym ciągu z filtrem SPF). Często zdarza się też, że wchłanianie witaminy D blokują niektóre leki (np. przeciwpadaczkowe), ale i stany zapalne, marskość wątroby czy ostra i przewlekła niewydolność nerek.

Adekwatne spożycie witaminy D dla dorosłych, uwzględniając jej produkcję endogenną oraz dostarczaną z dietą, wynosi mniej więcej 4000 IU. W formułowaniu zaleceń dotyczących dziennej dawki witaminy D, istotne jest uwzględnienie czynników, takich jak miejsce zamieszkania i ilość nasłonecznienia w danej szerokości geograficznej. Na przykład, mieszkańcy ciepłych krajów z dużą i częstą ekspozycją na słońce mają znacznie mniejsze zapotrzebowanie na dodatkową podaż witaminy D w stosunku np. do mieszkańców Islandii czy Skandynawii.

Oprócz suplementacji warto uwzględnić wswojej diecie produkty bogate w witaminę D. Należą do nich:

• ryby (makrela, łosoś, węgorz, dorsz, śledź),
• jajka,
• mleko krowie,
• masło,
• sery żółte,
• mięso.

Aleksandra Zaborowska, dziennikarka Wirtualnej Polski

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl