Laktoza - nietolerancja, alergia, dieta

Nietolerancja laktozy jest zaburzeniem trawienia, które spowodowane jest brakiem lub zbyt małym wytwarzaniem enzymu zwanego laktazą, odpowiadającego za prawidłowy rozkład laktozy. Jest to dwucukier obecny w mleku i innych produktach nabiałowych. Nietolerancja laktozy może mieć dwie postaci: pierwotną, która wymaga zachowywania diety przez całe życie i wtórną, której leczenie opiera się na okresowej eliminacji mleka i zastosowaniu mieszanek bezlaktazowych.

Laktoza - rodzaje alergii

Wyróżnia się trzy podstawowe rodzaje nietolerancji laktozy:

Zobacz film: "Jak ograniczyć węglowodany w diecie?"

  • pierwotna nietolerancja laktozy u niemowląt (alaktazja) – jest niezwykle rzadką postacią nietolerancji laktozy, którą wykrywa się już w wieku niemowlęcym. Chorzy na ten rodzaj nietolerancji laktozy muszą przestrzegać diety z wyłączeniem laktozy przez całe życie;
  • pierwotna nietolerancja laktozy u dorosłych – charakteryzuje się postępującym wraz z wiekiem zmniejszeniem aktywności laktazy, która w okresie wczesnego dzieciństwa jest prawidłowa; proces ten ma uwarunkowanie genetyczne oraz etniczne;
  • wtórny niedobór laktozy – znany jest jako zespół biegunki przewlekłej, występujący przy ostrych infekcjach jelitowych, rotawirusowych, w celiakii, w biegunkach poantybiotykowych, w nieswoistych zapaleniach jelit, w enteropatii cukrzycowej.

Laktoza - alergia na mleko krowie

Alergia na mleko krowie jest zjawiskiem o odmiennej patogenezie niż nietolerancja laktozy. Jest to bowiem reakcja obronna organizmu, która pojawia się w wyniku kontaktu z alergenem. Uczuleniu na mleko krowie często towarzyszy infekcja układu trawiennego, która jest czasem traktowana jak jego przyczyna. Mija wraz z rozwojem układu trawiennego.

Objawy alergii na mleko krowie

Laktoza - objawy nietolerancji laktozy

Alergia na mleko powoduje następujące objawy:

  • podrażnienie błony jelita cienkiego,
  • zaburzenia trawienia,
  • wzmożenie perystaltyki,
  • kwaśne i tryskające stolce,
  • bolesne skurcze i biegunki,
  • wzdęcia i bóle brzucha,
  • nudności, wymioty i skurcze. ****

Nietolerancja laktozy jest bardzo dokuczliwą alergią pokarmową, która jest przyczyną wielu ograniczeń i restrykcji żywieniowych. Powoduje, że ludzie z alergią na mleko muszą zwracać szczególną uwagę na składniki i dodatki zawarte w produktach żywnościowych.

Ewelina Stanios, 11 miesięcy temu

Bibliografia

  • Zdzienicka J. Karmimy małe dziecko, Bis, Warszawa 2002, ISBN 83-88461-69-9
  • Staszewska- Kwak A., Woś H., Żywienie dzieci, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2008, ISBN 978-83-200-3615-2
  • Cichańska B., Rujner J. Dieta bezglutenowa i bezmleczna dla dzieci i dorosłych, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2002, ISBN 83-200-2662-8
  • Gajewska D. (red.), 51 zaleceń dietetycznych w wybranych stanach chorobowych, Urban & Partner, Wrocław 2010, ISBN 978-83-7609-228-7

Diety dla alergików

Komentarze (6)
~Lidka325
~Lidka325 ponad rok temu

Nam przy nietolerancji laktozy pomogły tabletki LactiZero firmy Langsteiner. Wydaje mi się że @Lean powinnaś jeszcze raz iść do pediatry i dopytać się czy to przypadkiem nie jest właśnie nietolerancja laktozy. Też nasz lekarz chwile stwierdzał ze to nietolerancja właśnie ale po tych tabletkach jak ręką odjął. Posiadają one w sobie 6000 jednostek FCC laktazy które ułatwiają jej trawienie. Można zażywać do 3 tabletek dziennie w zależności od nasilenia lecz ja bym jeszcze podpytała lekarza.

Odpowiedz
~Lean
~Lean ponad rok temu

@~Jagoda: czytając komentarze, zastanawiam sie czy moj pediatra nie popelnił błedu, kazał mi być na diecie i podawać dziecku krople z symetykonem na kolki, ale one nie przechodza, do tego ma takie brzydkie biegunki, moze jednak to nietolerancja laktozy...a ta kolaktaza jest na recepte, bezpieczne jest to dla dziecka?

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Diety dla alergików
najnowsze pytania

DYSKUSJE NA FORUM

Pomocni lekarze

Artykuły Diety dla alergików
Diety dla alergików

Alergeny pokarmowe

. Przykładem takiej diety może być dieta bezglutenowa, polegająca na eliminacji z menu produktów zawierających gluten, czyli pokarmów mających w swoim

Diety dla alergików

Dieta bez soi - przepisy

Alergia na soję należy do dosyć popularnych alergii pokarmowych. Nie za każdym razem reakcja alergiczna na soję będzie taka sama, ponieważ różne rodzaje produktów zawierających soję wywołują reakcje o mniejszej lub większej intensywności. Dla przykładu...

Diety dla alergików

Dieta eliminacyjna

Dieta eliminacyjna to dobry sposób na pozbycie się uciążliwych objawów alergii. Pomoże ona ustalić alergikowi, jaka lista produktów jest przyczyną (...) reakcji alergicznej i które produkty muszą być wyeliminowane z diety....

Diety dla alergików

"Dieta bezglutenowa. Co wybrać?" - nowość od Wydawnictwa PZWL

wśród dostępnych produktów, starcimy zbędne kilogramy i poszerzymy swoją wiedzę na temat diety bezglutenowej. W książce zostały omówione właściwości (...) glutenu, zasady diety bezglutenowej, sposoby układania menu,...

Diety dla alergików

Dieta dziecka z alergią pokarmową

naszego dziecka w zależności od czynników wywołujących alergię, jak również pod kątem zapobiegania alergii. Wykluczając pewne produkty z diety dziecka (...) , u znajomych. Alergia na mleko Z diety dziecka cierpiącego...

Diety dla alergików

Alergia na mleko u dziecka

Alergia na mleko u dziecka

Jedną z najczęściej spotykanych i najpowszechniejszych alergii jest alergia na mleko krowie. Pojawia się ona najczęściej u małych dzieci karmionych butelką, choć nie jest to regułą, bo może wystąpić także u maluszków karmionych mlekiem matki.

Diety dla alergików

Dieta bez kukurydzy

Coraz więcej osób odczuwa reakcje alergiczne po spożyciu kukurydzy. Aby unikać alergenu alergicy muszą przejść na dietę bez kukurydzy, ale nie zawsze

Diety dla alergików

Pokarm niemowląt

. Należy pamiętać, by alergikowi wprowadzać do diety tylko jedną nową substancję tygodniowo. Specjaliści polecają posiłki przygotowywane na bazie produktów (...) pierś, choć częstotliwość karmienia piersią zmniejsza...

Diety dla alergików

Dieta bez jajek

spożywczych. Początkowo może się wydawać, że ta alergia pokarmowa wyeliminuje z diety ulubione potrawy i uniemożliwi jedzenie ciasta, pierogów, kotletów (...) mielonych czy panierowanych. Na szczęście istnieje wiele substytutów, które...