Pokaż kategorie abcZdrowie.pl
Pokaż kategorie

Przepisy w diecie odchudzającej

Dieta odchudzająca to obecnie bardzo pojemne wyrażenie, za którym kryje się szereg różnego rodzaju diet o specjalistycznych nazwach i opartych na bazie różnych produktów. Czasem aż trudno się połapać w gąszczu jadłospisów i tabeli kalorycznych. Osoba, która chce się odchudzać, musi najpierw przebrnąć przez tysiące stron internetowych czy poradników dietetycznych, dlatego przedstawiamy tu kilka sprawdzonych diet odchudzających z propozycjami jadłospisów.

1. Dieta cud

Wiele osób zastanawia się czy istnieje dieta cud, której zastosowanie przyniosłoby natychmiastowe skutki w postaci trwałej utraty wagi bez efektu jo-jo? Gubi się w gąszczu nazw: dieta 1000 kalorii, dieta Dukana, dieta kopenhaska, dieta Cambrigde czy dieta Montignaca. Zastanawia się, która z nich przynosi najlepsze skutki? Niestety żadna dieta nie przyniesie pożądanych efektów, jeśli nie będziemy stosować jej regularnie i nie połączymy z aktywnością fizyczną. Zaskakujące rezultaty na początku diety odchudzającej są zazwyczaj wynikiem utraty wody z organizmu, a nie rzeczywistej utraty wagi. Każda dieta ma na celu nie tylko chwilową eliminację nadmiernej ilości tłuszczów, węglowodanów czy cukrów, ale wykształcenie zdrowych nawyków żywieniowych.

Czy dieta cud istnieje?

Każdej wiosny, gdy nadchodzi czas pozbycia się kilku warstw ubrania, znowu zadajemy sobie pytanie: jak mam schudnąć? Najlepiej jak najszybciej, jak najwięcej,...

2. Kalorie w diecie odchudzającej

Konstruując swój dzienny jadłospis możesz wziąć pod uwagę wartość kaloryczną produktów i kontrolować ilość przyjmowanych kalorii. Oto wartości kaloryczne dla wybranych produktów żywieniowych. Produkty zbożowe i mączne:

  • 1 bułka - 200 kcal,
  • chleb pszenny (biały) - 1100 kcal,
  • mąka pszenna - 1500 kcal,
  • otręby pszenne - 1400.

Nabiał:

  • jajko (2 szt) - 700 kcal,
  • jogurt 400-700 kcal,
  • maślanka - 150 kcal,
  • mleko pełne - 300 kcal,
  • serek topiony - 1300 kcal,
  • ser twardy 800-1600 kcal,
  • śmietana - kremówka - 1300 kcal,
  • śmietana - 10% - 500 kcal,
  • twaróg - 300-700 kcal.

Mięsa:

  • cielęcina (wszystkie rodzaje) 450 kcal,
  • wieprzowina - kotlet 1100 kcal,
  • wieprzowina - szynka 1200 kcal,
  • wołowina - łopatka 650 kcal,
  • wołowina - rozbestw 800 kcal,
  • wołowina - tatar 500 kcal.

3. Przepis na utratę zbędnych kilogramów

Jeśli nie potrafisz sprostać wymaganiom konkretnej diety możesz zastosować tzw. "dietę połówkową", czyli wyeliminować na 2-3 tygodnie następujące produkty:

  • czekolady, ciasta, torty, konfitury, dżemy, miód, słodkie napoje, cukierki, lody,
  • gęste sosy, śmietana, masło, orzeszki, pączki,
  • tłuszcz na mięsie i tłusty drób; kaczki, gęsi,
  • tłuste kiełbasy, pasztety, wędzonki.

Jeśli nie zauważysz pozytywnych zmian, wtedy powinnaś całkowicie wykluczyć poprzednio wymienione produkty, a dodatkowo zmniejszyć ilość następujących artykułów:

  • z nabiału: sery twarde, pełne mleko, jajka,
  • z produktów rybnych: makrela, tuńczyk, sardynka,
  • z wyrobów mącznych (poza chlebem razowym): chleb pszenny, makarony,
  • z produktów mięsnych: wieprzowina, wołowina,
  • z roślin strączkowych: fasola.

4. Przykładowy jadłospis diety ochudzającej

Jeśli masz już dość wszystkich skomplikowanych diet, w których zalecaniach nie do końca się orientujesz, proponujemy ci wypróbowanie diety grejpfrutowej, która jest dość nowatorskim sposobem odżywania, opracowanym przez lekarzy i dietetyków z kliniki szpitala uniwersyteckiego w Oslo. Dieta polega na przyspieszeniu metabolizmu i w ciągu dwóch tygodni pozwala na utratę aż 10 kilogramów. Przerwanie jej w jakimkolwiek momencie, oznacza, że po miesiącu będzie trzeba ją powtórzyć ponownie. Po zakończeniu diety należy przez pewien czas unikać produktów, które są bogatym źródłem skrobi.

Oto tygodniowy jadłospis w diecie odchudzającej opartej na grejpfrutach:

  • Poniedziałek: śniadanie: 3 jajka, grejpfrut, 
obiad: kromka chleba, 3 jajka, surówka z warzyw (marchew, ogórek, seler naciowy, korniszony, pomidor). Pamiętaj, że ilość surówki z warzyw jest dowolna i możesz ją jeść w ilościach, które uznasz za najlepsze dla siebie,
  • Wtorek: śniadanie: 1 - 2 jajka, grejpfrut, 
obiad: porcja mięsa wołowego, surówka (podobna do tej z poniedziałku).

  • Środa: śniadanie: 1 - 2 jajka, szpinak gotowany, obiad: dwa kotlety jagnięce (lub pół kurczaka), surówka.
  • Czwartek: śniadanie: surówka z warzyw, grejpfrut, 
obiad: jajka, biały ser twarogowy, gotowany szpinak, jedna kromka chleba.
  • Piątek
: śniadanie: 1- 2 jajka, szpinak, 
obiad: ryba, surówka, kromka chleba.
  • Sobota
: śniadanie: sałatka z owoców (bez cukru),
 obiad: duża porcja wołowiny, surówka.
  • Niedziela: śniadanie: zimne mięso z kurczaka lub indyka, pomidory, grejpfrut, obiad: zupa jarzynowa (na wywarze z jarzyn, bez śmietany i zasmażki), mięso z drobiu, pomidory, gotowana kapusta, seler naciowy, grejpfrut.

Do każdego posiłku wypijaj kawę lub herbatę - najlepiej niesłodzoną, a w ostatecznym wypadku niskosłodzoną. Charakterystyczne dla diety grapepfutowej jest niejedzenie kolacji - obiad jest ostanim posiłkiem i musi wystarczyć ci na resztę dnia.

Bibliografia

  • Biernat J. Żywienie, żywność a zdrowie, Astrum, Wrocław 2001, ISBN 83-7249-075-9
  • Kahlau S. 100 pomysłów na diety i smukłą sylwetkę, Muza, Warszawa 2005, ISBN 83-7079-761-X
  • Pitchford P. Odżywianie dla zdrowia, Galaktyka, Łódź 2008, ISBN 978-83-7579-023-8
  • Jensen B. Poradnik dietetyczny - prawidłowa dieta receptą na zdrowie, Mada, Warszawa 2000, ISBN 83-86170-61-1
Ewelina Stanios,
Komentarze (6)
~jolak
~jolak

Dwa posiłki na dzień i to nie obfite , normalne że tak szybko się chudnie ze szkodą dla organizmu tylko nie z diety a niedojedzenia

Odpowiedz
~mhm, ta
~mhm, ta

Od dawna nie czytałam większej paranoi. Pozdrawiam pomysłodawców oraz naiwnie śledzących. ;)

Odpowiedz
~Xyz
~Xyz

Ale pierdoły... Od kiedy głodzenie się i rygor, że "obiad jest ostatnim posiłkiem i musi Ci starczyć do końca dnia" jest zdrowy?! Pozdrawiam półgłówków, którzy opracowali tę jakże wartościową dietę. :)

Odpowiedz
~Sylwia33
~Sylwia33

Sensowne informacje i produkty dotyczące odchudzania dostępne są na stronie dieta-kalorii.pl. Można sobie albo tutaj zamówić preparaty, albo zamówić wyjątkowy program odchudzania, przygotowany przez specjalistę. Warto spróbować. Koleżanka mi ich poleciła i powoli, ale systematycznie i zdrowo chudnę ;-))

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Diety odchudzające - najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Artykuły Diety odchudzające
Diety odchudzające

Dieta śródziemnomorska

Dieta śródziemnomorska może pomóc w pozbyciu się 3-4 kilogramów miesięcznie lub nawet być programem żywieniowym na całe życie. Ta dieta odchudzająca zakłada, że aby pozbyć się nadwagi, należy spożywać 5 posiłków dziennie, dostarczając organizmowi...

Diety odchudzające

Dania z mrożonki

Lata nie się zatrzymać, ale dzięki temu, że mamy mrożoną żywność możemy cieszyć się smakiem lata przez cały rok. Mrożone warzywa i owoce są powszechnie dostępne i można je znaleźć obecnie w każdym sklepie spożywczym. Wartość odżywcza mrożonych warzyw i...

Diety odchudzające

Dieta z mrożonki

Chcesz schudnąć w okresie jesienno-zimowym, kiedy świeże owoce i warzywa nie są łatwo dostępne? Nie martw się, możesz skorzystać z diety z mrożonek. Dieta odchudzająca, której podstawą są mrożone warzywa i owoce, jest bardzo prosta do przygotowania, tania...

Diety odchudzające

Dieta białkowa

Dieta białkowa, określana także jako dieta proteinowa lub dieta dr. Dukana, pozwala szybko zrzucić zbędne kilogramy, a jednocześnie zachować energię i dobre samopoczucie. Zdaniem jej zwolenników dieta wysokobiałkowa oparta jest na naturalnych i łatwo...

Diety odchudzające

Dieta dr. Perricone'a

Dieta dr. Perricone'a opiera się na produktach pro- i prebiotycznych. Według autora tej diety odchudzającej otyłość i nadwaga są efektem stanu zapalnego w organizmie, wywołanego złym żywieniem. Ta dieta probiotyczna zakłada, że aby zrzucić zbędne...

Diety odchudzające

Dieta antyestrogenowa

Wpływ cukrzycy na libido zyskała sobie popularność już w Stanach Zjednoczonych, w Izraelu i w Europie Zachodniej. Jest to zdrowa dieta odchudzająca, która opiera się ograniczeniu spożywanych estrogenów. Nadmiar estrogenów w organizmie powoduje gromadzenie...

Diety odchudzające

Dieta dla figury typu jabłko

Przy figurze typu jabłko tkanka tłuszczowa umiejscowiona jest głównie w obrębie brzucha. Nie widać wtedy talii, tylko wystający brzuch. Piersi są również pełne, ramiona są najczęściej szerokie, a nogi szczupłe. Gdy osoba o takich kształtach przybiera na...

Diety odchudzające

Dieta pomidorowa

W tej diecie pomidory dodawane są prawie do każdego posiłku. Jeśli ktoś je uwielbia, może śmiało stosować ten sposób żywienia. Dieta pomidorowa wskazana jest również dla osób, które mają niski poziom potasu w organizmie, gdyż pomidory to cenne źródło tego...

Diety odchudzające

Dieta rybna

Chude ryby przynajmniej dwa razy dziennie – to podstawa diety rybnej. Flądrę, solę, dorsza czy mintaja – te właśnie ryby są preferowane – przyrządza się z dodatkiem małej ilości tłuszczu. Dieta rybna to dieta odchudzająca przewidziana na...

Diety odchudzające

Dieta Saba-Re

Dieta Saba-Re to dieta odchudzająca oparta na surowych owocach, warzywach i chudym mięsie. Jest to dieta niskokaloryczna (1200 kalorii) i dlatego oznacza dość szybkie i skuteczne odchudzanie. W trakcie jej trwania można zjadać tyle warzyw, ile się chce,...