Czego nie jeść na diecie?

Rozpoczynamy odchudzanie – odstawiamy czekoladę, tłuste mleko zastępujemy niskoprocentowym, a mięso gotujemy, zamiast smażyć. A waga stoi w miejscu i ani drgnie. Dlaczego? Otóż skuteczne odchudzanie to nie tyle szereg wyrzeczeń, co ograniczenie produktów, które wyrządzają nam najwięcej szkody – należy do nich jedzenie wysokokaloryczne i pokarmy, które źle wpływają na funkcjonowanie narządów wewnętrznych. Warto zapamiętać, co znajduje się na tej „czarnej liście”.


Czego unikać w diecie?

Zalecenie, by podczas odchudzania nie spożywać produktów z zawartością tłuszczów i węglowodanów, jest mitem. Takie jedzenie dietetyczne po prostu nie istnieje. Każdy produkt zawiera śladowe ilości tych substancji i nie ma w tym nic złego. Organizm potrzebuje wszystkich składników mineralnych i witamin, a także białka, tłuszczów i węglowodanów, by mógł prawidłowo funkcjonować. Wiele substancji nie jest wytwarzanych w tkankach, a więc ich spożycie w pokarmie jest niezbędne, by utrzymać równowagę w organizmie. Grunt to umiar i rozsądek w planowaniu codziennego menu i rozporządzaniu jedzeniem.

Lista produktów, które należy ograniczyć, by schudnąć, nie pociesza. Znajdują się na niej niemal wszystkie nasze ulubione produkty:

  • soki owocowe słodzone,
  • smażone mięsa (przede wszystkim te tłuste, np. boczek),
  • białe pieczywo,
  • rozgotowane makarony,
  • smalec,
  • ziemniaki,
  • słodycze (dozwolone są 2-3 kosteczki czarnej, gorzkiej czekolady),
  • napoje słodzone (także soki owocowe i kompoty),
  • alkohol.
Kaloryczne produkty

Odchudzanie nie musi oznaczać destrukcyjnych diet i ciągłych głodówek. Wystarczy usunąć z codziennego menu kilka kalorycznych produktów i zastąpić je zdrowymi...

Nienaturalnym byłoby całkowite wyeliminowanie ich z diety – taki ruch sprawiłby, że po osiągnięciu wymarzonej wagi z tęsknoty sięgniemy po te produkty, czego konsekwencją może być efekt jo-jo. Należy je więc ograniczyć, a wszelkie „grzeszki” żywieniowe traktować jako mile widzianego, ale rzadko wstępującego do naszego menu gościa. Nie zapominajmy też o aktywności fizycznej, która pomoże szybciej spalić nagromadzone w tkance tłuszcze.

Co jeść na diecie?

Zaprzyjaźnić za to powinniśmy się z mniej popularnymi, a równie smakowitymi produktami. Są nimi:

  • świeże soki owocowe,
  • otręby, kiełki zbożowe,
  • chude wędliny (szynka) i mięsa (mięsa gotowane, z grilla),
  • ryby (o niskiej zawartości tłuszczu),
  • frutti di mare,
  • kasza gryczana, kasza jęczmienna,
  • ryż brązowy,
  • margaryna (choć w niezbyt dużej ilości),
  • oliwa z oliwek.

Nie musimy też rezygnować z nabiału. Mleko i sery są dostępne o różnej zawartości tłuszczu – wybierzmy raczej te niskotłuszczowe i mniej kaloryczne. Podstawą diety, która nie pozwala przytyć, są owoce (poza bananami, winogronem i awokado, które należy ograniczyć) i warzywa, szczególnie te nadające się na zdrowe przekąski (warzywa kiszone, marchewka, ogórek, rzodkiewka, groszek zielony, fasolka szparagowa, soczewica, soja itp.).



O tym, jak schudnąć, decyduje więc przede wszystkim odpowiedni dobór produktów w codziennym menu. Warto postawić na te o niskiej zawartości tłuszczów zwierzęcych oraz o niskim indeksie glikemicznym. Dzięki spożywaniu zdrowych produktów nasza kuracja będzie skutecznym odchudzaniem.

Komentarze (42)
~Renata
~Renata

uwielbiam nabiał więc nie ma szans żebym zrezygnowała nawet na diecie. Od czasu do czasu pozwalam sobie na plaster sera żółtego a bardzo często na podwieczorek zjadam serek Bieluch lekki albo jogurt z dodatkami

Odpowiedz
~Madzia 100
~Madzia 100

Hej mam 17 lat i mam 10 kg nadwagi . Ciężko u mnie z aktywnością sportową bo mam astmę i często mam nogi w gipsie .Nie umiem też sobie dobrać diety . Czy mógł by mi ktoś pomóc. (Jeśli chodzi o aktywność sportową to mimo astmy staram się robić różne ćwiczenia).Mam też słabość do słodyczy .

Odpowiedz
~Majka
~Majka

Na temat zdrowego odżywiania można by pisać i pisać końca nie ma. Dla mnie najważniejsze jest zdrowe przygotowanie posiłków do tego nie zbędny jest mi szybkowar Philipiaka, i najważniejsze nie podjadanie między posiłkami.

Odpowiedz
zapytaj lekarza

za darmo

  • Odpowiedź w 24 godziny
  • Bez żadnych opłat
  • Lekarze, psychologowie, dietetycy

lekarzy jest teraz online

0/500

Diety odchudzające
najnowsze pytania

Dyskusje na forum

Artykuły Diety odchudzające
Diety odchudzające

Dieta niskowęglowodanowa skuteczniejsza niż niskotłuszczowa

Dieta niskowęglowodanowa skuteczniejsza niż niskotłuszczowa

Wyobraźmy sobie człowieka z lekką nadwagą, który jest na diecie. Siedzi przy suto zastawionym stole i nie wie, co wybrać. Ma ochotę na dobrze przyrządzony makaron, ale wie, że zawiera dużo węglowodanów. Zjadły też steka, ale to bomba tłuszczowa. Co...

Diety odchudzające

Joel Fuhrman „Koniec z dietami" - recenzja

Większość z nas przynajmniej raz w roku postanawia przejść na jakąś dietę. Jedni chcą odżywiać się zdrowiej, inni schudnąć, a jeszcze inni - zwalczyć przy pomocy diety męczące ich choroby i dolegliwości. Samo słowo dieta kojarzy nam się jednak dosyć...

Diety odchudzające

Dieta dr Beaty Będzińskiej

Dieta dr Beaty Będzińskiej

Dieta dr Beaty Będzińskiej to skuteczna dieta odchudzająca, która jest bardzo popularna w Polsce. Odchudzanie, zdaniem autorki, polega na spożywaniu małych, ale częstych posiłków. Jeść należy powoli, nie spieszyć się. Dieta wprowadza zdrowe nawyki...

Diety odchudzające

Dieta kopenhaska

Dieta kopenhaska

Chociaż dieta kopenhaska to niezwykle dobry sposób na spalenie tłuszczu i utratę zbędnych kilogramów, to jednak nie wszyscy mogą się na nią zdecydować. Nie zaleca się osobom, które mają niską motywację i problemy z przestrzeganiem zaleceń dietetycznych,...

Diety odchudzające

Dieta France Aubry

Twórczynią tej diety jest France Aubry, francuska dietetyczka. Przygotowała ona ten model żywienia specjalnie z myślą o modelkach. Miała zachęcić je do przestrzegania właściwych nawyków żywieniowych i nie dopuścić do rozpowszechnienia anoreksji. Ta dieta...

Diety odchudzające

Dieta Davida Kircha

Dieta Davida Kircha oparta jest na wysokiej jakości białkach, które umożliwiają szybkie spalenie zgromadzonego tłuszczu. Powinna być obowiązkowo połączona z ćwiczeniami fizycznymi, by odchudzanie było efektywne i przyniosło zamierzone rezultaty. Dietę...

Diety odchudzające

Dieta warzywna

Dieta warzywna

Dieta warzywna jest to dobra dieta dla wszystkich osób, które chcą szybko zauważyć efekty odchudzania. Zasady odżywiania opierają się na kilkudniowym jedzeniu praktycznie samych warzyw. Jarzyny powinny być gotowane, duszone, blanszowane, a także surowe i...

Diety odchudzające

Dieta chronometryczna

28-dniowy cykl Księżyca jest jednym z naturalnych rytmów biologicznych. Wykorzystując ten fakt, można przeprowadzić kurację odchudzającą. Dieta w tym okresie ma ułatwić organizmowi przyswojenie składników odżywczych zgodnie z naturalnym rytmem. Prowadząc...

Diety odchudzające

Dieta jogurtowa

Pyszny jogurt z truskawką nie polega, wbrew pozorom, na spożywaniu samych jogurtów przez cały dzień. Ta dieta odchudzająca zakłada jedzenie jogurtu z każdym posiłkiem. Nie więcej niż trzy jogurty dziennie powinny zapewnić systematyczne spalanie tłuszczu i...

Diety odchudzające

Dieta cebulowa

Dieta cebulowa to zdrowa dieta odchudzająca. Opiera się na warzywach cebulowych, do których należą m.in.: szczypior, czosnek i por. Warzywa te (z wyjątkiem czosnku) nie są kaloryczne, ale za to bogate w substancje odżywcze. Bezpieczna dieta trwa 2-3...