Trwa ładowanie...

Cenimy Twoją prywatność

Kliknij "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU", aby wyrazić zgodę na korzystanie w Internecie z technologii automatycznego gromadzenia i wykorzystywania danych oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Wirtualną Polskę, Zaufanych Partnerów IAB (870 partnerów) oraz pozostałych Zaufanych Partnerów (403 partnerów) a także udostępnienie przez nas ww. Zaufanym Partnerom przypisanych Ci identyfikatorów w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności) i pozostałych, które wskazujemy poniżej. Możesz również podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody Wirtualna Polska, Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy będą przetwarzać Twoje dane osobowe zbierane w Internecie (m.in. na serwisach partnerów e-commerce), w tym za pośrednictwem formularzy, takie jak: adresy IP, identyfikatory Twoich urządzeń i identyfikatory plików cookies oraz inne przypisane Ci identyfikatory i informacje o Twojej aktywności w Internecie. Dane te będą przetwarzane w celu: przechowywania informacji na urządzeniu lub dostępu do nich, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru reklam, tworzenia profili związanych z personalizacją reklam, wykorzystania profili do wyboru spersonalizowanych reklam, tworzenia profili z myślą o personalizacji treści, wykorzystywania profili w doborze spersonalizowanych treści, pomiaru wydajności reklam, pomiaru wydajności treści, poznawaniu odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł, opracowywania i ulepszania usług, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru treści.


W ramach funkcji i funkcji specjalnych Wirtualna Polska może podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Cele przetwarzania Twoich danych przez Zaufanych Partnerów IAB oraz pozostałych Zaufanych Partnerów są następujące:

  1. Przechowywanie informacji na urządzeniu lub dostęp do nich
  2. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru reklam
  3. Tworzenie profili w celu spersonalizowanych reklam
  4. Wykorzystanie profili do wyboru spersonalizowanych reklam
  5. Tworzenie profili w celu personalizacji treści
  6. Wykorzystywanie profili w celu doboru spersonalizowanych treści
  7. Pomiar efektywności reklam
  8. Pomiar efektywności treści
  9. Rozumienie odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł
  10. Rozwój i ulepszanie usług
  11. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru treści
  12. Zapewnienie bezpieczeństwa, zapobieganie oszustwom i naprawianie błędów
  13. Dostarczanie i prezentowanie reklam i treści
  14. Zapisanie decyzji dotyczących prywatności oraz informowanie o nich

W ramach funkcji i funkcji specjalnych nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy mogą podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Dla podjęcia powyższych działań nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy również potrzebują Twojej zgody, którą możesz udzielić poprzez kliknięcie w przycisk "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU" lub podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Cele przetwarzania Twoich danych bez konieczności uzyskania Twojej zgody w oparciu o uzasadniony interes Wirtualnej Polski, Zaufanych Partnerów IAB oraz możliwość sprzeciwienia się takiemu przetwarzaniu znajdziesz w ustawieniach zaawansowanych.


Cele, cele specjalne, funkcje i funkcje specjalne przetwarzania szczegółowo opisujemy w ustawieniach zaawansowanych.


Serwisy partnerów e-commerce, z których możemy przetwarzać Twoje dane osobowe na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody znajdziesz tutaj.


Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać wywołując ponownie okno z ustawieniami poprzez kliknięcie w link "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu.


Pamiętaj, że udzielając zgody Twoje dane będą mogły być przekazywane do naszych Zaufanych Partnerów z państw trzecich tj. z państw spoza Europejskiego Obszaru Gospodarczego.


Masz prawo żądania dostępu, sprostowania, usunięcia, ograniczenia, przeniesienia przetwarzania danych, złożenia sprzeciwu, złożenia skargi do organu nadzorczego na zasadach określonych w polityce prywatności.


Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że pliki cookies będą umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W celu zmiany ustawień prywatności możesz kliknąć w link Ustawienia zaawansowane lub "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu w ramach których będziesz mógł udzielić, odwołać zgodę lub w inny sposób zarządzać swoimi wyborami. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.

Dieta Atkinsa - fazy, jadłospis, przepisy, zalety i wady

Dieta Atkinsa - fazy, jadłospis, przepisy, zalety i wady
Dieta Atkinsa - fazy, jadłospis, przepisy, zalety i wady (123RF)

Według Roberta Atkinsa, amerykańskiego kardiologa, do zbyt dużej masy ciała prowadzi spożywanie cukrów prostych i złożonych, czyli węglowodanów. Dlatego też podstawą jego diety jest tłuszcz i białko. Uważa on, że przemiana materii zmieni się, gdy węglowodany zostaną ograniczone do minimum. Poza tym organizm zostanie lekko zakwaszony i uczucie głodu będzie mniejsze. Aby do tego doszło, można przyjmować tylko ściśle określone produkty. 5 posiłków dziennie – 3 większe i 2 mniejsze – należy jadać o stałych porach. Do tego wypijać ok. 2 litrów płynów każdego dnia. Przy ścisłym przestrzeganiu zasad diety można zrzucić ok. 3-5 kg miesięcznie.

spis treści

1. Dieta Atkinsa - fazy

Ta dieta niskocukrowa składa się z 4 faz:

    1. Faza wprowadzająca – spożycie węglowodanów ograniczone jest do 20 g dziennie. Można jeść mięsa, ryby i drób, jajka, owoce morza, tłuszcze roślinne, serki pleśniowe. Unikać należy takich produktów jak: owoce, warzywa zawierające skrobię, produkty zbożowe, chudy nabiał i kofeina. Nie wolno jeść cukru, słodyczy, miodu, dżemów.
    1. Faza kontynuacji utraty wagi – ilość spożywanych węglowodanów może wzrosnąć do 30-50 g dziennie. Na stole pojawia się więcej warzyw, orzechy i owoce jagodowe (truskawki, maliny). Najważniejsze są jednak białka i tłuszcze.
    1. Faza przygotowawcza – co tydzień ilość przyjmowanych węglowodanów powinna rosnąć o 10 g. Jeśli nie tyjemy, ich dawka jest prawidłowa i powinniśmy się jej trzymać. Gdy nasza waga zwiększa się, trzeba je ograniczyć. W trakcie tej części diety, która może trwać nawet 2-3 miesiące, powinniśmy tracić 0,5 kilograma na tydzień.
    1. Faza utrzymania wagi – waga nie powinna się zmieniać więcej niż o 2 kilogramy.

Czytaj więcej

Zobacz film: "Żywność light pod lupą dietetyka"

2. Dieta Atkinsa - jadłospis

Przykładowy jadłospis na 7 dni pierwszej fazy:

  • Dzień 1

Śniadanie: jajecznica z 2 jajek, 2 kiełbaski z indyka. Drugie śniadanie: sałatka grecka (sałata, ser feta, pół pomidora, oliwki, sos winegret), mała puszka tuńczyka. Obiad (obiadokolacja): szpinak z czosnkiem, kotlety cielęce w sosie, galaretka ze słodzikiem i bitą śmietaną. Przekąska: koktajl truskawkowy bez cukru.

  • Dzień 2

Śniadanie: omlet z awokado, 2 plasterki pomidora. Drugie śniadanie: sałatka z kurczaka z sałatą, rzodkiewką i ogórkiem. Obiad (obiadokolacja): smażone brokuły z papryką czerwoną, łosoś z grilla, sałata zielona z sosem winegret. Przekąska: 10-12 oliwek.

  • Dzień 3

Śniadanie: serek śmietankowy, 2 jajka na twardo, wędzona makrela. Drugie śniadanie: rosół domowy (bez makaronu). Obiad (obiadokolacja): befsztyk, sałata z sosem winegret, kalafior. Przekąska: indyk z majonezem na liściu sałaty.

  • Dzień 4

Śniadanie: omlet z pieczarkami. Drugie śniadanie: zupa z porów z serem żółtym, sałatka z warzyw mieszanych z krewetkami. Obiad (obiadokolacja): purée z kalafiora, indyk w sosie śmietanowym, galaretka ze słodzikiem i bitą śmietaną. Przekąska: 30 g sera żółtego.

  • Dzień 5

Śniadanie: 1/2 szklanki serka ziarnistego z zieloną pietruszką, jajko na twardo, pół pomidora, sałata. Drugie śniadanie: sałatka z warzyw liściastych z serem pleśniowym. Obiad (obiadokolacja): kotlety mielone, grzyby duszone, sałatka z kapusty z majonezem. Przekąska: kawa z bitą śmietaną.

  • Dzień 6

Śniadanie: sałatka rybna, 2 plasterki pomidora. Drugie śniadanie: omlet z szynką, żółtym serem i szpinakiem, sałatka z mieszanych warzyw liściastych. Obiad (obiadokolacja): pieczony kurczak, zielona fasolka szparagowa z masłem, bita śmietana. Przekąska: koktajl jagodowy bez cukru.

  • Dzień 7

Śniadanie: wędzony łosoś, 1/2 szklanki sera ziarnistego. Drugie śniadanie: ser żółty smażony w panierce z jajka i sezamu, 2 plasterki pomidora, sałata. Obiad (obiadokolacja): kotlety schabowe w ziołach, brokuły z wody z masłem. Przekąska: koktajl waniliowy bez cukru.

Propozycja jadłospisu dla fazy drugiej:

  • Śniadanie: omlet z szynką, papryką, cebulą i 1/2 szklanki soku pomidorowego.
  • Obiad: sałatka warzywna z szynką i jajkiem pokropiona octem winnym i oliwą, herbata ziołowa.
  • Kolacja: sałatka – owoce morza, gotowany łosoś i 2/3 szklanki ugotowanych warzyw.

Przykładowy jadłospis dla fazy trzeciej i czwartej:

  • Śniadanie: kilka włoskich kiełbasek, filiżanka ziołowej herbaty.
  • Drugie śniadanie: sałatka z tuńczyka, zielonych, liściastych warzyw, kilka kawałeczków boczku.
  • Obiad: cheeseburger bekonowy z kalafiorem i brokułami, kawałki świeżych owoców.
  • Przekąski: batoniki wysokobiałkowe.

3. Dieta Atkinsa - przepisy

  • Warzywa pieczone w foliowym rękawie

Składniki: 1 pietruszka, 2 marchewki, kawałek selera i cukinii, po ½ żółtej i czerwonej papryki, kabaczek, 1/8 główki białej lub włoskiej kapusty, 1 cebula, czosnek. Wszystko pokroić na duże kawałki. Posypać przyprawą typu vegeta i pokropić oliwą. Warzywa piec w rękawie do pieczenia przez 40 min w 200°C. Po wyjęciu z piekarnika przełożyć je do miski. Można posypać świeżym koperkiem lub natką. W ten sposób można przyrządzać dowolne warzywa.

  • Pstrąg pieczony w folii

Patroszonego pstrąga umyć i osuszyć. Natrzeć go przyprawą do ryb i posmarować cieniutką warstewką oliwy z oliwek. Do wnętrza ryby włożyć dwa przecięte na pół plasterki cytryny, gałązkę koperku lub rozmarynu i przepołowiony ząbek czosnku. Rybę owinąć folią aluminiową. Piec 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 st. W połowie pieczenia ponakłuwać widelcem wierzchnią warstwę folii.

  • Omlet z bekonem i pieczarkami

Składniki : 2 jajka, 1 plaster bekonu, 5 dag pieczarek, 1 łyżeczka masła, 30 g tartego żółtego sera, 1 niepełna łyżka mleka, 1 dymka, sól, pieprz. Pieczarki pokroić i podsmażyć razem z bekonem na maśle. Pod koniec smażenia dorzucić posiekaną dymkę, doprawić solą i pieprzem. Jajka z mlekiem lekko ubić trzepaczką, dodać żółty ser i wylać na patelnię. Gdy jajka się zetną, omlet jest gotowy.

  • Sałatka z pieczarek

Składniki: 1/2 kg białych pieczarek, 1 mała poszatkowana cebula, 8 plasterków boczku pokrojonych w paski, 3 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki masła, 2 łyżki natki pietruszki, tarty parmezan. Pieczarki pokroić w cienkie plasterki. Razem z boczkiem i cebulą podsmażyć, aż boczek będzie chrupiący, a pieczarki zrumienione. Odlać wytopiony tłuszcz. Dodać masło, sok z cytryny i pietruszkę i zagotować. Posypać parmezanem.

4. Dieta Atkinsa - zalety i wady

Dieta Atkinsa ma kilka zalet:

  • obniża poziom cukru we krwi i ciśnienie tętnicze,
  • stabilizuje poziom cholesterolu i trójglicerydów,
  • szybko obniża wagę – nawet 2 kilogramy w ciągu 7 dni,
  • dostarcza dużych ilości białka.

Wady diety Atkinsa:

  • duże ilości tłuszczu i białka mogą obciążyć nerki i doprowadzić do dny moczanowej,
  • zbyt mocne zakwaszenie organizmu źle wpływa na szkliwo zębów i podnosi ryzyko rozwoju próchnicy,
  • dieta nie dostarcza odpowiednich ilości magnezu i sodu,
  • dietę można stosować maksymalnie przez rok.

Dieta odchudzająca według Atkinsa to dieta niskokaloryczna wspomagająca odchudzanie. Przemiana materii ulega przyspieszeniu, jednak należy uważać na to, by nie dopuścić do niedoborów witamin i minerałów.

Następny artykuł: Dieta Birchera-Bennera
Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
12345
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze