Indeks glikemiczny potraw
Z pewnością każdy z nas słyszał o indeksie glikemicznym potraw. Ale czy wiemy, czym to tak naprawdę jest? Obejrzyj film i dowiedz się więcej na ten temat.
Witam,
Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na objaw będący następstwem resekcji żołądka, czyli zespół poresekcyjny żołądka (dumping syndrom). Jeśli chodzi głównie o to aby ograniczyć objętości posiłków, żeby zapobiec rozdęcie jelit.
Przede wszystkim zaleca się:
1. Stosowanie gęstych, małych objętościowo posiłków.
2. Ograniczenie cukrów prostych - słodyczy, produktów gdzie znajduje się cukier. Zwłaszcza w początkowej fazie po zabiegu resekcji nie zaleca się w ogóle spożywania cukrów prostych, miodu lub produktów gdzie cukier jest na pierwszych 3-4 miejscach w liście składników na etykiecie.
3. Nie powinno się też dużo jednorazowo przyjmować płynów. Zawsze około 30-60 minut przed lub po posiłku.
4. Ważne jest żeby sprawdzić czy pojawiła się nietolerancja laktozy (mleko i produkty mleczne) Jeśli tak należy zrezygnować z takich produktów.
5. Ważne jest żeby dokładnie przeżuwać jedzenie i jeść wolno.
I tak:
2-3 dni po operacji stosuje się dietę płynną
Kolejne 11 dni po zabiegu - pokarmy przetarte, miksy i mocno rozdrobnione, kleiki.
2-4 tygodnie: dieta lekkostrawna
Potem tak jak wyżej napisałam stosujemy dietę z obniżoną ilością cukrów prostych, ale zwracamy uwagę, żeby nie była ona też bogata w tłuszcze.
Pozdrawiam,
A. Erdmann
www.kalorynka.pl
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Dieta po usunięciu śledziony i krwiaku w żołądku – odpowiada Mgr Sylwia Beyer-Wygońska
- Dieta lekkostrawna a spożywanie warzyw – odpowiada Mgr Aleksandra Józwik
- Żywienie po całkowitej resekcji żołądka – odpowiada Julita Krawczyk
- Lot samolotem po resekcji żołądka – odpowiada Dr n. med. Grzegorz Luboiński
- Jaka dieta przy Helicobacter pyroli? – odpowiada Małgorzata Gajewczyk
- Jaką dietę wybrać przy bólach żołądka? – odpowiada Mgr inż. Monika Biziel
- Dieta dla chorego na czerwienicę – odpowiada Magdalena Rapacka
- Dieta odchudzająca przy refluksie żołądka – odpowiada Mgr Justyna Marszałkowska-Jakubik
- Dieta lekkostrawna przy zaparciach i zapaleniu błony śluzowej żołądka – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Dieta po zapaleniu trzustki a częste zaparcia – odpowiada Mgr Olga Marzol
artykuły
Dieta na zgagę - czego nie jeść, produkty dozwolone
Dieta na zgagę wskazana jest wtedy, gdy doskwiera
Mniej smalcu, więcej oliwy z oliwek. Jak zmieniło się nasze podejście do przyjemności z jedzenia?
Częściej sięgamy dziś po pieczywo pełnoziarnis
10 sposobów na pozbycie się zgagi
Zgaga - co to jest? Zgaga to nieprzyjemna dolegliw