Olej sezamowy – właściwości, zastosowanie

Olej sezamowy zaczyna być coraz częściej stosowany nie tylko w polskich kuchniach, ale też w branży kosmetycznej. Skąd sukces oleju sezamowego? Ponieważ ziarna sezamu to dla przykładu bardzo duża zawartość wapnia. Dodatkowo sezam to także fitosterole i przeciwutleniacze, czyli substancje, które pozytywnie wpływają na pracę całego organizmu. Jakie jeszcze właściwości ma olej sezamowy i w jaki sposób może być stosowany?

1. Olej sezamowy – właściwości

Olej sezamowy to bogactwo witamin, substancji odżywczych, minerałów, a także kwasów tłuszczowych. Dlatego powinien być stałym składnikiem codziennej, zdrowej diety. Witaminy, które wchodzą w skład oleju sezamowego to przykładowo kwas foliowy, witaminy A i E, witamina B6, niacyna czy ryboflawina.

Stosowanie oleju sezamowego jest zalecane osobom, które przechodzą okres rekonwalescencji, ponieważ olej sezamowy to minerały wpływające na pracę narządów wewnętrznych np. żelazo, wspomniany już wapń, magnez, fosfor czy potas i cynk.

Zobacz film: "Co warto wiedzieć o błonniku?"

Olej sezamowy ma zastosowanie nie tylko w kuchni, ale też branży kosmetycznej
Olej sezamowy ma zastosowanie nie tylko w kuchni, ale też branży kosmetycznej (123RF)

Fitosterole, które są w oleju sezamowym powodują redukcję złego cholesterolu we krwi. Dzięki czemu olej sezamowy jest wskazany w profilaktyce miażdżycy. Sezamina, która jest składnikiem oleju nie tylko spowalnia proces gromadzenia się tkanki tłuszczowej, ale także zaopatruje wszystkie mięśnie w niezbędne odżywcze składniki. Sezam, czyli olej sezamowy również ma niski indeks glikemiczny, dlatego powinien być stosowany w daniach przygotowywanych dla osób z cukrzycą.

2. Olej sezamowy – zastosowanie

Olej sezamowy to oczywiście bardzo duże wsparcie dla kości ze względu na zawartość wapnia. Jednak wapń to nie tylko zdrowe kości, ale też pozytywne oddziaływanie na układ naczyniowy, mięsień sercowy. Wapń pozwala na obniżenie ciśnienia, dlatego olej sezamowy i inne produkty z sezamem zalecane są osobom cierpiącym na nadciśnienie tętnicze.

Przeczytaj także

Sezam ma działanie wykrztuśne, dlatego też medycyna naturalna stosuje ten składnik w syropach wykrztuśnych. W sklepach z naturalnym, zdrowymi produktami dostępne są też mieszanki, które zawierają nie tylko sezam, ale też siemię lniane, miód, które zalane ciepłą wodą ułatwiają usunięcie zalegającej flegmy z dróg oddechowych.

Olej sezamowy to także skuteczny środek na zaparcia. Olej sezamowy jest nie tylko wykorzystywany w medycynie czy w kuchni, ale też przemyśle kosmetycznym. Dla przykładu może być idealnym olejkiem do masaż np. relaksacyjnego. Olej sezamowy może być dodawany do kąpieli przy profilaktyce suchej skóry czy skóry naczynkowej. Jest też udowodnione, że olej sezamowy reguluje pracę gruczołów oczyszczając je z toksyn, dodatkowo ma działanie rozgrzewające.

Olej z alg – właściwości i zastosowanie
Olej z alg – właściwości i zastosowanie [6 zdjęć]

Półki w sklepach uginają się od różnego rodzaju olejków. Znajdziemy na nich olej z kokosa, awokado czy...

zobacz galerię

Według niektórych osób olej sezamowy może być skuteczne na bóle np. mięśni. Do soku z imbiru trzeba dodać taką samą ilość oleju sezamowego, tak przygotowaną miksturę wylać na bawełnianą ściereczkę i przyłożyć do bolącego miejsca, można też miksturę wetrzeć w miejsce dotknięte chorobą czy bólem.

spis treści
rozwiń

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska S.A. z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.
    Podoba Ci się ten artykuł? Chcesz więcej? Polub
    i bądź na bieżąco!