Skóra z kurczaka w sosie BBQ pieczona na rożnie

1. Skóra z kurczaka w sosie BBQ pieczona na rożnie - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywcze	Zawartość w 100 g	Zawartość w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna	378 kcal	321 kcal
Białko	15,19 g	12,91 g
Węglowodany	0,70 g	0,60 g
Cukier	0,70 g	0,60 g
Błonnik	0 g	0 g
Tłuszcz	35,2 g	29,9 g
Tłuszcze nasycone	9,33 g	7,93 g
Tłuszcze jednonienasycone	14,46 g	12,29 g
Tłuszcze wielonienasycone	4,02 g	3,42 g
Cholesterol	120 mg	102 mg
Witamina C	0 mg	0 mg
Równoważnik folianów	9,00 µg	7,65 µg
Witamina B1 - tiamina	0,05 mg	0,05 mg
Witamina B2 - ryboflawina	0,20 mg	0,17 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna	7,08 mg	6,02 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy	0,86 mg	0,73 mg
Witamina B6 - pirydoksyna	0,26 mg	0,22 mg
Witamina B9 - kwas foliowy	9,00 µg	7,65 µg
Witamina B4 - cholina	39,3 mg	33,4 mg
Witamina B12 - kobalamina	0,55 µg	0,47 µg
Witamina A	171 i.u.	145 i.u.
Witamina A	51,0 µg RAE	43,4 µg RAE
Retinol	51,0 µg	43,4 µg
Alpha karoten	0 µg	0 µg
Beta karoten	0 µg	0 µg
Beta-kryptoksantyna	0 µg	0 µg
Likopen	0 µg	0 µg
Luteina+Zeaksantyna	0 µg	0 µg
Witamina E	0,33 mg	0,28 mg
Witamina D	0 µg	0 µg
Witamina D	0 i.u.	0 i.u.
Witamina K	0 µg	0 µg
Wapń	34,0 mg	28,9 mg
Żelazo	0,86 mg	0,73 mg
Magnez	22,0 mg	18,70 mg
Fosfor	230 mg	196 mg
Potas	223 mg	190 mg
Sód	335 mg	285 mg
Cynk	0,76 mg	0,65 mg
Miedź	0,04 mg	0,04 mg
Mangan	0,03 mg	0,02 mg
Selen	16,60 µg	14,11 µg
Woda	47,8 g	40,6 g