Trwa ładowanie...

Cenimy Twoją prywatność

Kliknij "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU", aby wyrazić zgodę na korzystanie w Internecie z technologii automatycznego gromadzenia i wykorzystywania danych oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Wirtualną Polskę, Zaufanych Partnerów IAB (870 partnerów) oraz pozostałych Zaufanych Partnerów (403 partnerów) a także udostępnienie przez nas ww. Zaufanym Partnerom przypisanych Ci identyfikatorów w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności) i pozostałych, które wskazujemy poniżej. Możesz również podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody Wirtualna Polska, Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy będą przetwarzać Twoje dane osobowe zbierane w Internecie (m.in. na serwisach partnerów e-commerce), w tym za pośrednictwem formularzy, takie jak: adresy IP, identyfikatory Twoich urządzeń i identyfikatory plików cookies oraz inne przypisane Ci identyfikatory i informacje o Twojej aktywności w Internecie. Dane te będą przetwarzane w celu: przechowywania informacji na urządzeniu lub dostępu do nich, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru reklam, tworzenia profili związanych z personalizacją reklam, wykorzystania profili do wyboru spersonalizowanych reklam, tworzenia profili z myślą o personalizacji treści, wykorzystywania profili w doborze spersonalizowanych treści, pomiaru wydajności reklam, pomiaru wydajności treści, poznawaniu odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł, opracowywania i ulepszania usług, wykorzystywania ograniczonych danych do wyboru treści.


W ramach funkcji i funkcji specjalnych Wirtualna Polska może podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Cele przetwarzania Twoich danych przez Zaufanych Partnerów IAB oraz pozostałych Zaufanych Partnerów są następujące:

  1. Przechowywanie informacji na urządzeniu lub dostęp do nich
  2. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru reklam
  3. Tworzenie profili w celu spersonalizowanych reklam
  4. Wykorzystanie profili do wyboru spersonalizowanych reklam
  5. Tworzenie profili w celu personalizacji treści
  6. Wykorzystywanie profili w celu doboru spersonalizowanych treści
  7. Pomiar efektywności reklam
  8. Pomiar efektywności treści
  9. Rozumienie odbiorców dzięki statystyce lub kombinacji danych z różnych źródeł
  10. Rozwój i ulepszanie usług
  11. Wykorzystywanie ograniczonych danych do wyboru treści
  12. Zapewnienie bezpieczeństwa, zapobieganie oszustwom i naprawianie błędów
  13. Dostarczanie i prezentowanie reklam i treści
  14. Zapisanie decyzji dotyczących prywatności oraz informowanie o nich

W ramach funkcji i funkcji specjalnych nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy mogą podejmować następujące działania:

  1. Dopasowanie i łączenie danych z innych źródeł
  2. Łączenie różnych urządzeń
  3. Identyfikacja urządzeń na podstawie informacji przesyłanych automatycznie
  4. Aktywne skanowanie charakterystyki urządzenia do celów identyfikacji

Dla podjęcia powyższych działań nasi Zaufani Partnerzy IAB oraz pozostali Zaufani Partnerzy również potrzebują Twojej zgody, którą możesz udzielić poprzez kliknięcie w przycisk "AKCEPTUJĘ I PRZECHODZĘ DO SERWISU" lub podjąć decyzję w sprawie udzielenia zgody w ramach ustawień zaawansowanych.


Cele przetwarzania Twoich danych bez konieczności uzyskania Twojej zgody w oparciu o uzasadniony interes Wirtualnej Polski, Zaufanych Partnerów IAB oraz możliwość sprzeciwienia się takiemu przetwarzaniu znajdziesz w ustawieniach zaawansowanych.


Cele, cele specjalne, funkcje i funkcje specjalne przetwarzania szczegółowo opisujemy w ustawieniach zaawansowanych.


Serwisy partnerów e-commerce, z których możemy przetwarzać Twoje dane osobowe na podstawie udzielonej przez Ciebie zgody znajdziesz tutaj.


Zgoda jest dobrowolna i możesz ją w dowolnym momencie wycofać wywołując ponownie okno z ustawieniami poprzez kliknięcie w link "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu.


Pamiętaj, że udzielając zgody Twoje dane będą mogły być przekazywane do naszych Zaufanych Partnerów z państw trzecich tj. z państw spoza Europejskiego Obszaru Gospodarczego.


Masz prawo żądania dostępu, sprostowania, usunięcia, ograniczenia, przeniesienia przetwarzania danych, złożenia sprzeciwu, złożenia skargi do organu nadzorczego na zasadach określonych w polityce prywatności.


Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że pliki cookies będą umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W celu zmiany ustawień prywatności możesz kliknąć w link Ustawienia zaawansowane lub "Ustawienia prywatności" znajdujący się w stopce każdego serwisu w ramach których będziesz mógł udzielić, odwołać zgodę lub w inny sposób zarządzać swoimi wyborami. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania Twoich danych osobowych znajdziesz w polityce prywatności.

Artykuł zweryfikowany przez eksperta: Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)

Roszponka - budowa i skład, właściwości zdrowotne, przepis na sałatkę

Avatar placeholder
09.04.2021 17:36
Dzięki witaminom i minerałom spożywanie roszponki ma wpływ na minimalizowanie starzenia się
Dzięki witaminom i minerałom spożywanie roszponki ma wpływ na minimalizowanie starzenia się (123rf)

Roszponka warzywna to roślina z rodziny kozłkowatych. Nazywana jest też roszpunką, raszpanką, rapunkułem oraz kozłkiem, a po łacinie Valerianella locusta. Należy do roślin jednorocznych lub dwuletnich. W Polsce walory odżywcze roszponki znalazły uznanie dopiero na początku XX wieku. Pory roku, w których zbiera się ją z pól przypadają na wiosnę i jesień. Można ją hodować nie tylko w ogrodzie, ale również zasiać w doniczce w domu i mieć zawsze pod ręką. Należy przy tym tylko pamiętać, aby regularnie ją podlewać, dzięki czemu smak będzie pozbawiony goryczy. Roszpunkę można spotkać także dziko rosnącą na polach i łąkach.

spis treści

1. Budowa roszponki

Najbardziej znaną odmianą roszponki jest ta o drobnych liściach i ciemnozielonej barwie. Jednak można też spotkać inną, której liście mają podłużny kształt w jasnozielonym kolorze. Im bardziej drobne, tym są smaczniejsze i wykazują intensywniejszy zapach. Olejki eteryczne nadają jej orzechowy smak. Dla dłuższego zachowania świeżości należy ją przechowywać w lodówce. Roszponka ma bogate zasoby beta-karotenu i soli mineralnych. W jej składzie znajduje się witamina A, B6, C, oraz takie składniki mineralne jak cynk, wapń, sód, żelazo, potas, magnez i fosfor.

Roszponka ma wiele składników odżywczych
Roszponka ma wiele składników odżywczych
Zobacz film: "Tłuszcze mogą być zdrowe. Sprawdź jakie są najlepsze dla dziecka"

2. Właściwości zdrowotne roszponki

Dzięki witaminom i minerałom spożywanie roszponki ma wpływ na minimalizowanie starzenia się. Poza tym wzrok lepiej funkcjonuje, tak samo serce, a przede wszystkim rozwój nowotworów może zostać zatrzymany. Roszponka zalecana jest osobom chorym na  cukrzycę, gdyż posiada bardzo niski indeks glikemiczny. Bardzo pozytywnie wpływa na organizm przy różnego rodzaju osłabieniach oraz złym samopoczuciu. Roszponka doskonale nadaje się do spożycia dla kobiet w ciąży. Stosowana jest także przez osoby, u których występuje łuszczyca oraz trądzik.

To musisz wiedzieć

  1. Sprawdź jakie popełniasz błędy przy wyborze sałatki
  2. Sałatka z rzodkiewek
  3. Sałata - właściwości, rodzaje
  4. Zielone warzywa zamiast leków

Zalecana jest także jako dobry środek na pozbycie się toksyn z organizmu. Wpływa też korzystnie na poprawę trawienia i apetyt. Jest pomocna przy zaparciach, a także ma zastosowanie przy nieżycie żołądka. Spożywanie roszponki pomaga we wzmacnianiu układu immunologicznego. Dzięki temu, że zapobiega gromadzeniu się toksyn w organizmie jest skuteczną bronią w walce z rozstępami i cellulitem.

3. Roszponka - w kuchni

Zaliczana do sałat roszponka wykazuje się bardzo niską kalorycznością. Z powodzeniem zatem nadaje się dla osób, które zamierzają zrzucić zbędne kilogramy. Przede wszystkim stosuje się ją w zestawach różnego rodzaju sałatek. Można też dodawać roszponkę do koktajli warzywnych. Polecana jest także do spożywania na surowo. Dobrze komponuje się zarówno z owocami jak i warzywami. Jest dodatkiem do mięs np. do kurczaka. Podkreśla smak w styczności z serami np. fetą. Ze względu na walory estetyczne roszponka świetnie sprawdza się jako dekoracja wielu potraw zarówno głównych jak i deserów.

Właściwości roszponki
Właściwości roszponki [6 zdjęć]

Roszponka (nazywana także roszpunką) ma iście baśniowy rodowód. Pisali o niej już dwieście lat temu

zobacz galerię

4. Zdrowa sałatka

Potrzebne będą: główka sałaty lodowej, po dwa świeże ogórki i pomidory, 1 ząbek czosnku, pęczek szczypiorku, dwie garści roszponki, cytryna, 6 łyżek oliwy z oliwek, pieprz i sól. Warzywa należy umyć. Sałatę trzeba rozerwać palcami i włożyć do miski. Ogórki i pomidory należy pokroić na małe części. Czosnek i cytrynę wycisnąć do oliwy z oliwek. Takim sosem  należy polać sałatę, pomidory i górki znajdujące się w misce. Doprawić do smaku pieprzem i solą i można od razu spożywać.

5. Ile kalorii ma roszponka

Kalorie i wartości odżywcze Zawartość
w 100 g
Zawartość
w 56 g (1 szklanka)
Wartość energetyczna 21,0 kcal 11,76 kcal
Białko 2,00 g 1,12 g
Węglowodany 3,60 g 2,02 g
Cukier 0 g 0 g
Błonnik 0 g 0 g
Tłuszcz 0,40 g 0,22 g
Tłuszcze nasycone 0 g 0 g
Tłuszcze jednonienasycone 0 g 0 g
Tłuszcze wielonienasycone 0 g 0 g
Cholesterol 0 mg 0 mg
Witamina C 38,2 mg 21,4 mg
Oceń jakość naszego artykułu: Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
12345
Produkty o podobnej zawartości kalorii w 100 g
Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze