Chcę przytyć - jakie produkty są wysokokaloryczne, a przy tym zdrowe?

Witam, mam prawie 16 lat i przy wzroście 167 cm ważę 44 kg. Wiem, że to za mało i że muszę przytyć. Jem teraz dosyć sporo, ale chyba nie tyję, ale też nie chudnę już. Jem 4 regularne i dosyć zdrowe posiłki dziennie, a w przerwach między nimi skubię słonecznik - jednak zjadam max 1900 kcal. Przeczytałam przy innym pytaniu, że anorektyczka musi zjadać w późniejszych tygodniach po ok. 80 kcal na kg, więc ja się pytam: jak ja mam te 3520 kcal spożyć? Bo chyba bym musiała zjadać 2 kostki smalcu, żeby to nadrobić. Przecież zdrowe rzeczy nie mają dużo kcal. Czy muszę te kalorie nadrabiać tylko tłuszczami i węglowodanami prostymi? W końcu nie mam tylu pieniędzy, żeby kupować codziennie kg piersi z kurczaka, aby kaloryczność nadrabiać zdrowymi białkami, a nie tłuszczem. Czy jest coś wysokokalorycznego, ale i zdrowego? Najbardziej mnie interesuje, żeby miało jak najwięcej białka, bo w kuchni mojej mamy dominują tłuste potrawy ubogie w białko i nie da się jej przekonać, by gotowała zdrowiej.

Pytanie zadane 26.02.2011r. o 20:43 przez al...ol@gmail.com

ODPOWIEDŹ EKSPERTA

Mgr Anna Kacperska - specjalista ds. żywienia człowieka, dyplomowany dietetyk.

Witam serdecznie!

Dieta osoby z niedowagą powinna dostarczać około 40 kalorii na kilogram należnej masy ciała.

Postaraj się mimo wszystko namówić Mamę do zdrowszego gotowania. Potrawy smażone lub pieczone z dużą ilością tłuszczu długo zalegają w żołądku i są wzdymające.

Oczywiście, podstawą Twojej diety powinno być pełnowartościowe białko, a więc chude gatunki mięsa, sery twarogowe, jaja oraz chudy nabiał. Powinnaś poza tym, przynajmniej 3 razy w tygodniu zjadać ryby - pieczone w folii, gotowane na parze lub w postaci past kanapkowych.

Istnieją oczywiście produkty, które są wysokokaloryczne, a przy tym zdrowe. Źródłem "dobrych" kalorii spośród owoców są winogrona, banany, awokado. Jako przekąski możesz spożywać suszone owoce, pestki słonecznika, dyni, sezam jako dodatek do sałatek. Bardzo smaczne i zdrowe są także orzechy - 100 g orzechów laskowych to aż 645 kcal!

Jeśli nie masz apetytu, dobrym rozwiązaniem jest uzupełnienie diety poprzez picie nutridrinków - są to specjalne preparaty medyczne, które zastępują zbilansowany posiłek. Jeden nutridrink to aż 300 kcal!

Polecam Ci również konsultację lekarską oraz wizytę u dietetyka, który pomoże w rozplanowaniu posiłków.

Pozdrawiam,
Anna Kacperska

Na pytania naszych użytkowników odpowiadają lekarze, psychologowie i dietetycy. Odpowiedź otrzymasz średnio od 4 do 24 godzin.

zadaj pytanie

Odpowiedzieliśmy już na 6274 pytania

Podobne pytania

Jak przybrać na wadze za pomocą diety?

Chciałbym się dowiedzieć, czy stosowanie właściwej diety pozwoli mi przytyć, jeżeli tak to jaka to ma być dieta. Czy muszę liczyć kalorie, czy mam zaprzestać aktywności fizycznej? Mam 23 lata, ...