Komu polecany jest żeń-szeń?
Witam. Olej lniany budwigowy jest wartościowym olejem, który warto profilaktycznie wprowadzić do swojej diety. Aby był on jak najbardziej wartościowy musi spełniać pewne kryteria, np. ciemna butelka (ochrona przed światłem), przechowywanie w lodówce (w sklepie ze zdrową żywnością, w aptece należy szukać go w lodówce), data ważności max pół roku, po otwarciu warto zużyć go w ciągu 3-4tyg. później cenne kwasy tłuszczowe mogą się utlenić, powinien być dodawany do potrawy na zimno, ponieważ wysoka temperatura również pozbawia tego co w nim najcenniejsze. Dr Budwig była nominowana do nagrody Nobla za badania nad tłuszczami, lnem, więc to są to rzeczy podparte badaniami i nie to byle jakimi. Dla celów profilaktycznych warto pić 1-2 łyżki dziennie (np. do surówki, zupy).
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Właściwości siemienia lnianego i lnu – odpowiada Mgr inż. Agnieszka Kopacz
- Stosowanie siemienia lnianego jako suplementu diety – odpowiada Lek. Paweł Baljon
- Czy siemię lniane tuczy? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- W jaki sposób przyjmować len? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Suplementacja kwasów omega-3 – odpowiada Lek. Tomasz Budlewski
- W jaki sposób spożywać siemię lniane? – odpowiada Mgr Małgorzata Talaga-Duma
- Jak przygotować takie siemię na żołądek? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
- Czy siemię lniane mogę mielić? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Kiedy pić siemię lniane? – odpowiada Mgr Joanna Wardenga
- Jakie tłuszcze spożywać na zimno? – odpowiada mgr Joanna Arciszewska
artykuły
Siemię lniane - wartości odżywcze, właściwości lecznicze, sposób jedzenia
Siemię lniane to niepozorne ziarenka lnu pospolite
Miażdżone nasiona lnu - wielka pomyłka
Nasiona lnu zawierają mnóstwo nierozpuszczalnego b
Papierowe opakowania sposobem na nadwagę
Tłusta i słodka żywność, taka jak czekolada i chip