Czy jaja można jeść w dowolnych ilościach?

Jak jest z tymi jajami? Są szkodliwe czy nie? Czytałem wczoraj, że mają dobry cholesterol i można je jeść w dowolnych ilościach, ale godzinę później w telewizji jakaś profesor mówiła, że można zjeść najwyżej trzy, cztery w tygodniu, bo szkodzą. Poza tym zakwaszają organizm itp. A ja bardzo lubię jajka i jadłem je codziennie. nawet i 25 tygodniowo na twardo i w postaci sadzonych lub jajecznicy.
MĘŻCZYZNA, 59 LAT ponad rok temu

Dieta 1000 kalorii

Szanowny Panie,
Ilu dietetyków tyle opinii na temat spożycia jaj. Należy pamiętać, że jajo jest produktem bardzo wartościowym, gdyż zawarte w nim są wszystkie składniki niezbędne do prawidłowego rozwoju młodego, ptasiego organizmu. W jajach występuje nie tylko bogactwo składników odżywczych, ich wyjątkową cechą jest przede wszystkim bardzo wysoki poziom ich przyswajalności dla organizmu. Z drugiej jednak strony żaden produkt spożywczy jedzony w nadmiernych ilościach nie jest korzystny dla organizmu. Zachowanie umiaru to złota zasada dietetyki. Dlatego radziłabym ograniczyć spożywanie jaj w stosunku do podanej przez Pana ilości. Jeżeli nie ma Pan żadnych problemów medycznych, które stanowiłyby przeciwwskazanie do jedzenia jaj w ogóle, polecam ograniczyć się do 5-10 sztuk tygodniowo.

0

Witam!
Jaja są bogate w witaminę A, E, D, K B12 i kwas foliowy. Zawierają minerały tj. potas, fosfor, żelazo i cynk. Jedno jajko dostarcza około 90 kcal. Trzeba je spożywać z umiarem jak każdy produkt.

Po wskazówki i przepisy dietetyczne zapraszam również na http://diet-coaching.xaa.pl/

Pozdrawiam, Dietetyk Patrycja Sankowska

0

Witam Pana,

Jaja są bardzo wartościowym produktem głownie ze względu na skład aminokwasowy. Rzeczywiście posiadają też sporo cholesterolu. Osoby z problemami cholesterolowymi nie powinny spożywać więcej niż 4jaja tygodniowo. Jeżeli nie ma Pan przeciwwskazań medycznych można zjadać większe ilość jaj jednak jak ze wszystkimi produktami powinien Pan zachować umiar i ograniczyć się do maksymalnie 10sztuk ponieważ 25jja tygodniowo tu już lekka przesada.

w razie dodatkowych pytań zapraszam na konsultację lub zachęcam do kontaktu
tel. 506225670 lub joanna.wasiluk@o2.pl

Pozdrawiam serdecznie
Mgr Joanna Wasiluk
Dietetyk

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty