Co powinna jeść osoba z zapalenie trzustki?
Witam, kilka dni temu trafiłam do szpitala z bólem brzucha. Okazało się że mam małe zapalenie trzustki. Chciałabym wiedzieć co mogę jeść żeby bóle nie wracały?...
Zalety gastroskopii
Gastroskopia to badanie, które pomaga wykryć schorzenia układu pokarmowego. Obejrzyj film i dowiedz się, jakie są zalety tego badania. Na ten temat wypowiada się lek. Marcin Radkowski.
Witam serdecznie,
Ogólne zasady żywienia w przewlekłym zapaleniu trzustki (nie napisała Pani czy było to ostre czy przewlekłe zapalenie) to dieta lekkostrawna, niskotłuszczowa, z obniżoną ilością błonnika.
Węglowodany powinny stanowić główne źródło energii, ważny jednak jest ich rodzaj. Należy wybierać produkty z niedużą ilością błonnika: pszenne czerstwe pieczywo, sucharki, kleiki, kasza, lane kluski, drobne makarony, warzywa młode i soczyste, gotowane, przetarte lub rozdrobnione, ziemniaki w formie puree, gotowane, owoce dojrzałe, soczyste: jagodowe, winogrona bez pestek, cytrusowe, brzoskwinie, morele, banany, gotowane, pieczone jabłka.
Mięsa i ryby chude, tłuszcze w ograniczonych ilościach - raczej olej roślinne, oliwa z oliwek, masło.
Należy pamiętać o owocach i warzywach bogatych w witaminę C - ma ona działanie przeciwzapalne, pobudzając system immunologiczny.
Desery to raczej jakieś budynie, kisiele, przecierane kompoty, należy wystrzegać się produktów tłustych, zarówno jeśli chodzi o słodycze, jak i inne potrawy.
Pozdrawiam
Ewa Zawidzka
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Dieta przy kamicy pęcherzyka żółciowego – odpowiada Mgr Justyna Siwiela
- Jakie kompoty można spożywać po ostrym zapaleniu trzustki? – odpowiada Mgr Kamila Lemańska
- Dieta po usunięciu woreczka żółciowego - co można jeść, a czego się wystrzegać? – odpowiada Mgr Maria Kreid
- Jakie owoce jeść przy zakażeniu Helicobacter? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Jaką dietę stosować przy zapaleniu trzustki? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
- Dieta po zapaleniu trzustki a częste zaparcia – odpowiada Mgr Olga Marzol
- Żywienie w diecie lekkostrawnej o wysokim poziomie błonnika – odpowiada Mgr Sławomir Kula
- Chcę schudnąć, ale mam zapalenie trzustki: jak powinnam się odżywiać, aby nie przytyć? – odpowiada mgr Anna Sajdakowska (Kacperska)
- Jaka dieta przy nadkwasowości u osoby chorej na raka? – odpowiada Ewa Zawidzka
- Jaka dieta po zabiegu achalazji przełyku? – odpowiada Katarzyna Podrażka-Kurcewicz
artykuły
Co jeść podczas biegunki? Co pić podczas biegunki?
Co jeść podczas biegunki? Biegunka to stan, w któr
Przewlekłe zapalenie trzustki - przyczyny, objawy, leczenie
Przewlekła zapalenie trzustki to jedna z poważniej
Dieta w chorobie jelita grubego - zasady, produkty zalecane i zakazane
Dieta w chorobie jelita grubego jest najczęściej s