Używanie frytury a astma

Witam, Bardzo często używam w kuchni frytury i smażę na głębokim oleju co powoduje ze w domu czuć olej w powietrzu i po pewnym czasie szczypią oczy. Moje pytanie braku czy takie warunki mogą pogarszać stan osoby która jest chora na astmę? Czy Dzieci które przebywają w takich warunkach są na coś narażone ? Będę wdzięczny za pomoc

MĘŻCZYZNA, 33 LAT ponad rok temu

Alergologia Astma Pulmonologia Dietetyka Kuchnia i gotowanie

Jedzenie może zwiększać ryzyko alergii! Zobacz, na co uważać

Dietetyk kliniczny Iwona Wierzbicka mówi o tym, jakie produkty spożywcze mogą wywoływać alergie. Ryzykowne mogą być: jaja, kolorowe barwniki spożywcze i produkty paczkowane zawierające glutaminian sodu wywołujący reakcje alergiczne. Oprócz tego warzywa takie, jak bakłażany, papryka, pomidory czy ziemniaki przyczyniają się do rozszczelnienia jelita, co może wywołać róznego rodzaju alergie.

Paweł Żmuda-Trzebiatowski

74 poziom zaufania

Szanowny Panie, takie opary mogą wpływać niekorzystnie na astmatyka pracującego przy fryturze. Serdecznie pozdrawiam

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Astma a dieta – odpowiada Mgr Katarzyna Szott
Dlaczego poleca się oleje rafinowane jako właściwe do używania w wysokich temperaturach? – odpowiada Dr Anna Brinken
Czy astma może powrócić? – odpowiada Lek. Magdalena Parys
Czy astma może minąć? – odpowiada Lek. Magdalena Parys
Astma wysiłkowa a zwiększenie kondycji - co mogę trenować? – odpowiada Lek. Joanna Gładczak
Oliwa a olej rzepakowy – odpowiada Mgr Marzena Rojek
Najlepsze oleje do smażenia – odpowiada Mgr Anna Jachna
Czy astma jest uleczalna? – odpowiada Lek. Magdalena Parys
Astma a gra na instrumentach dętych – odpowiada Lek. Małgorzata Waszkiewicz
Dieta bogata w błonnik a astma – odpowiada Dr n. med. Aneta Kościołek

artykuły

Astma a zimne powietrze

Astma a zimne powietrze

Sezon zimowy nie należy do najprzyjemniejszych pór

Astma a alkohol

Astma a alkohol

Astmę może zaostrzyć wypicie nawet jednej szklanki

Czynniki ryzyka astmy

Czynniki ryzyka astmy

Przyczyny astmy nadal pozostają niejasne, wiadomo

Objawy grypy • Domowe sposoby na katar • Angina - objawy, leczenie • Leki na przeziębienie • Olej z czarnuszki - pochodzenie, właściwości, kosmetyka • Czystek – właściwości, zastosowanie czystka • Imbir - właściwości lecznicze i odchudzające

Badania PEF • Spirometria z próbą rozkurczową • Badania immunologiczne • Astma oskrzelowa • Rak płuc • Astma alergiczna • Astma atopowa • Alergia • Alergeny • Astma sercowa • Dieta dla alergika • Żywienie • Astma kaszlowa • Spirometria • Duszności • Skaza białkowa • Nietolerancja pokarmowa • Celiakia • Gruźlica • Badanie endoskopowe tchawicy i oskrzeli • Astma wysiłkowa • Przewlekła obturacyjna choroba płuc • Kalendarz pylenia roślin • Reakcja alergiczna • Techniki gotowania • Ćwiczenia na uda i pośladki • Dieta w chorobach zapalnych jelit • Porady dietetyczne dla odchudzających się • Dieta wątrobowa

Astma a zimne powietrze • Astma a alkohol • Czynniki ryzyka astmy • Inhalatory na astmę • Objawy astmy, o których nie miałeś pojęcia • Moc oleju rzepakowego! • Astma i praca zawodowa • Polacy są nieświadomi zagrożenia. "Może potęgować gromadzenie szkodliwych gazów" • Środowisko domowe a astma • Astma - charakterystyka, rodzaje, przyczyny, diagnostyka, leczenie

Fenistil • Flixotide Dysk • Alusal • DR RECKEWEG R48 p/chorobom płuc • Salmex • Asaris • Seretide® Dysk 250 • Seretide® Dysk 100 • Seretide® Dysk 500 • Elosalic

Czy może to być wywołane np. alergią? • Dlaczego zatyka mi się jedno ucho? • Czy takie leki można stosować chorując na astmę? • Czy taki lek może zaszkodzić mojemu dziecku? • Jakim preparatem można uzupełnić poziom witaminy D3? • Jak nazywa się ta szczepionka? • Czy można tak łączyć Oralair? • Co mogą oznaczać te zmiany na języku? • Czy antykoncepcja nasiliła objawy alergii? • Czy mogę stosować leki na nietolerancję laktozy?

Dr n. med. Tomasz Grzelewski – Pediatria • Dr n. med. Jacek Gocki – Alergolog, Bydgoszcz • Dr n. med. Krystyna Gietkiewicz – Alergolog, Wrocław • Lek. Piotr Zdralewicz – Pulmonolog, Gdynia