Wynik insuliny po 1 h jest faktycznie podwyższony, ale proszę zaufać lekarzowi. Jeżeli byłaby potrzeba na pewno skierowałby Panią na dalsze badania.
Proszę skupić się na diecie. Powinna ona opierać się przede wszystkim na zasadach zdrowego odżywiania, zdrowych, nieprzetworzonych produktach, z przewagą warzyw, produktów pełnoziarnistych, orzechów, nasion, zdrowego tłuszczu, ryb, chudego mięsa i owoców.
W większości przypadków poleca się dietę o niskim indeksie glikemicznym, ponieważ pomaga utrzymać prawidłowy poziom glukozy i insuliny we krwi, jednak sam indeks glikemiczny nie jest wyrocznią, ponieważ ważna jest też wielkość porcji, oraz jakość wybieranych produktów.
Posiłki powinny być dobrze zbilansowane, oraz spożywane regularnie co ok. 2-3 godziny. Bardzo ważne jest śniadanie, które należy spożyć w ciągu godziny od przebudzenia, oraz nie przejadanie się. Lepiej jeść mniejsze porcje, a częściej niż odwrotnie. Unikać należy przede wszystkim słodyczy, napojów kolorowych, białe pieczywo i biały makaron należy zastąpić pełnoziarnistym, a biały ryż, brązowym lub dzikim.
Należy uważać na produkty „light” i „dietetyczne”, ponieważ zwykle jest to tylko chwyt marketingowy, który niczego dobrego nam nie przyniesie. Unikajmy też gotowych dań, gdyż zwykle zawierają dużo cukru dodanego, oraz posiłków typu fast food.
Pozdrawiam,
Paulina Roziewska
http://dietetyka-medyczna.pl/
