Zaspokojenie dziennej dawki witamin z grupy B w diecie wegańskiej

Witam jestem 18lenim chłopaqkiem na diecie wegańskiej i mam problem z witaminami z grupy b. Wiem że witaminę B12 trzeba suplementować i to też robię. Ale mam też problem z innnymi witaminami. nie umiem sobie skomponować dziennej diety tak żweby zaspokoić całe dzienne zapotrzebowanie na witaminy b. zawsze wychodzi mi że zapotrzebowanie zostało zaspokojone w 60 procentach najwięcej. Czy mogłaby mi pani podać najbogatsze źródła roślinne tych witamin. Zgóry dziękuję

MĘŻCZYZNA, 18 LAT ponad rok temu

Dietetyka Witaminy z grupy B Wegetarianizm i weganizm Dieta

Wartość indeksu glikemicznego

Diabetolog, lek. med. Grażyna Korzeniewska wyjaśnia w filmie, czym jest indeks glikemiczny. Chcesz wiedzieć więcej na ten temat? Koniecznie zapoznaj się z wypowiedzią eksperta.

Mgr Justyna Luty Dietetyka, Gdańsk

50 poziom zaufania

Szanowny Panie,

podstawą diety wegańskiej są nasiona roślin strączkowych (soja i jej przetwory, fasole, groch, soczewicza, ciecierzyca itp), produkty z pełnego przemiału, nasiona i orzechy - spożywanie ich codziennie, w każdym posiłku z powodzeniem pokryje zapotrzebowanie na wszystkie witaminy z grupy B.

Serdecznie pozdrawiam,
Justyna Luty
Dietetyk kliniczny
[url=http://www.justynaluty.pl/]http://www.justynaluty.pl/[/url]