Mężczyzna , 25 lat Witam, często jadam obiady u babci, a są to przeróżne rzeczy. Niestety zaraz po zjedzonym posilku (zupa drugie danie) zawsze występuje burczenie w brzuchu oraz wzdęcia i gazy o nadzwyczajnie przykrym zapachu, często towarzyszy luźniejszy stolec. Kiedy sam gotuje, nie mam takich dolegliwości. I zastanawiam się czy to nie jest nadwrażliwość. Można miec takie problemy po zbyt dużej ilości tluszczy w posiłku albo może konkretnego tluszczu- oleju rzepakowego? Sam go nie używam a babcia tak.
Odpowiedź na pytanie znajduje się poniżej.
Zaufany specjalista Umów wizytę
Edytuj odpowiedź

Witam serdecznie,

nie nazwałabym Pana dolegliwości nadwrażliwością a raczej reakcją na zbyt dużą zawartość łuszczu a byc może i innych składników w daniach gotowanych przez babcię. Proszę poprosić o lżejsza kuchnię. Jeżeli babcia gotuje zbyt tłusto to nie tylko wpływa to na złe samopoczucie ale może także doprowadzić do problemów z wagą oraz z cholesterolem.
W razie dodatkowych pytań zachęcam do kontaktu:
tel. 506225670 lub joanna.wasiluk@o2.pl
Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk
Dietetyk

 Redakcja abcZdrowie
Redakcja abcZdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Witamy serdecznie!

Zebraliśmy dla ciebie dodatkowe informacje dotyczące tematów poruszanych w pytaniu. Skorzystaj z linków poniżej, aby dowiedzieć się więcej:

  • Gastroskopia – Gastroskopia to badanie endoskopowe, podczas którego do przewodu pokarmowego wprowadza się rurę endoskopu zaopatrzoną na końcu w kamerę, co pozwala na uwidocznienie na ekranie monitora oglądanych narządów.
  • Wzdęcia brzucha – Wzdęcia brzucha (bębnica) obok bólów brzucha i zaparć stanowią jedno z najczęstszych dolegliwości ze strony jamy brzusznej. Często chory nie zgłasza tych dolegliwości spontanicznie. Wzdęcie brzucha to patologiczne zwiększenie ilości objętości powietrza w żołądku i jelitach.
Artykuły na ten temat
Objawy celiakii - przyczyny, diagnostyka i leczenie

Objawy nietoelrancji glutenu - depresja, ADHD, wysypka i inne

Objawy nietoelrancji glutenu - depresja, ADHD, wysypka i inne

Typowym objawem nietolerancji glutenu są problemy trawienne po spożyciu produktów zawierających pszenicę, żyto, jęczmień czy owies, takich jak chleb, makaron oraz ciasto. Zgaga, wzdęcia, bóle brzucha mogą jednak oznaczać również inne schorzenia, dlatego...

Diety dla alergików

Laktoza - nietolerancja, alergia, dieta

Nietolerancja laktozy jest zaburzeniem trawienia, które spowodowane jest brakiem lub zbyt małym wytwarzaniem enzymu zwanego laktazą, odpowiadającego za prawidłowy rozkład laktozy. Jest to dwucukier obecny w mleku i innych produktach nabiałowych. Nietolerancja...

Alergia pokarmowa - charakterystyka, przyczyny, symptomy, alergia na białko, leczenie

Nietolerancja glutenu

Glutenem nazywamy mieszaninę białek występujących w zbożach. Nadaje on kleistość i jest czynnikiem warunkującym udane, puszyste wypieki. Jednak niektóre z białek wchodzących w skład podstawowych zbóż mogą być zagrożeniem dla zdrowia osób z chorobą genetyczną,...

Alergia pokarmowa - charakterystyka, przyczyny, symptomy, alergia na białko, leczenie

Uczulenie na gluten - celiakia, objawy, przyczyny

Uczulenie na gluten - celiakia, objawy, przyczyny

Jeżeli obawiamy się uczulenia na gluten, naszą uwagę powinien przykuć problem apetytu, nadmierna szczupłość i dolegliwości związane z niestrawnością. Ponadto zwiastunem uczulenia na gluten są zaburzenia odporności i pojawiające się w wyniku tego częste...

Produkty żywnościowe

Soja

Soja

Soja - jedna z najzdrowszych roślin strączkowych na świecie wciąż kryje w sobie wiele nieodkrytych, prozdrowotnych tajemnic. Znana od tysiącleci, nie bez powodu jest nazywana „królową wszystkich roślin" czy „żółtym klejnotem". Jest głównym składnikiem...

Alergia pokarmowa - charakterystyka, przyczyny, symptomy, alergia na białko, leczenie

Alergia, nadwrażliwość czy nietolerancja? Przeczytaj, czym się różnią

Alergia, nadwrażliwość czy nietolerancja? Przeczytaj, czym się różnią

Podchwytliwe objawy Już 30 proc. ludzi cierpi na alergie, a liczba ta z roku na rok rośnie. Winne temu są urbanizacja, brak odporności, przesadna higiena oraz różnego rodzaju chemikalia. Bywa jednak, że - obserwując reakcje na zjedzenie jakiejś potrawy...

Alergia pokarmowa - charakterystyka, przyczyny, symptomy, alergia na białko, leczenie

Objawy alergii na soję u niemowląt

Alergia pokarmowa u dzieci zdarza się bardzo często. Alergia na soję jest wykrywana, kiedy zaczynamy karmić dziecko mieszankami mlecznymi z soją. Zazwyczaj reakcja organizmu pojawia się kilka godzin po podaniu dziecku pokarmu zawierającego soję. Najczęstsze...

Alergia pokarmowa - charakterystyka, przyczyny, symptomy, alergia na białko, leczenie

Jak odróżnić alergię od nadwrażliwości pokarmowej?

Zdarza się, że po zjedzeniu konkretnej potrawy czujemy się źle i ją "odchorowujemy". Może to powodować zarówno alergia pokarmowa, jak i nadwrażliwość na substancje zawarte w żywności. W artykule pokażemy, czym alergia pokarmowa różni się od nadwrażliwości...

Nabiał

Po czym poznać, że trzeba ograniczyć ilość nabiału w diecie?

Po czym poznać, że trzeba ograniczyć ilość nabiału w diecie?

Objawy nietolerancji laktozy Gdy po lekkim śniadaniu, jak płatki z mlekiem czy jogurt, wcale nie czujesz się zwiewnie, a cierpisz na wzdęcia i ból brzucha, może to oznaczać, że masz uczulenie na mleko lub nie trawisz laktozy. Jeśli masz skurcze brzucha,...