Czy dieta wpływa na koncentrację?

Czy dieta wpływa na koncentracje?
ponad rok temu

Od czego zależy indeks glikemiczny potraw?

Indeks glikemiczny to poziom glukozy, jaki pozostaje we krwi poz spożyciu posiłku. Informacja o IG potraw jest bardzo istotna dla osób odchudzających się oraz cukrzyków.

Roma Wojtewicz Dietetyka, Poznań
78 poziom zaufania

Witam
Dieta może wpływać na koncentrację, zarówno w zakresie podaży energii - zbyt niska prowadzi do osłabienia organizmu i zakłóca sprawność procesów myślowych, jak i poszczególnych składników odżywczych, w tym w szczególności składników mineralnych, które wspomagają koncentrację.
Dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego istotna jest odpowiednia podaż węglowodanów złożonych, z których stopniowo uwalniana jest glukoza. Znajdują się one przede wszystkim w pełnoziarnistych produktach zbożowych.
Również istotna jest podaż aminokwasów, w tym przede wszystkim tyrozyny którą możemy znaleźć w bogatobiałkowych produktach takich jak mięso, ryby, owoce morza i rośliny strączkowe.
Czynnikiem wspomagającym pracę mózgu jest też regularne dostarczenie kwasów omega -3 wraz z dietą bogatą w ryby morskie, orzechy włoskie, olej lniany i siemię lniane.
Spośród składników mineralnych szczególne znacznie ma magnez, który możemy znaleźć w nasionach roślin , orzechach, ziarnach zbóż, warzywach strączkowych i kakao.
pozdrawiam

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty