Twój przewodnik po zdrowiu

  1. Opisz swój problem. Pomożemy Ci znaleźć odpowiedź w bazie ponad miliona porad!
  2. Nie ma informacji, których szukasz? Wyślij pytanie do specjalisty.
Rozpocznij
7 6 1 , 9 3 4

odpowiedzi udzielonych przez naszych ekspertów

Rzetelnie + Bezpiecznie + Bezpłatnie

Składniki odżywcze: Pytania do specjalistów

Smażenie przy użyciu oliwy z oliwek a temperatura

Przepraszam mam pytanie do dietetyka o smażenie na oliwie z oliwek producent odpisał mi że oliwa przy smażeniu do 210 stopni nie wydziela substancji rakotwórczych jednak odpisał mi też że powyżej 170stopni zabija witaminy w pokarmach więc pytam czy w... Przepraszam mam pytanie do dietetyka o smażenie na oliwie z oliwek producent odpisał mi że oliwa przy smażeniu do 210 stopni nie wydziela substancji rakotwórczych jednak odpisał mi też że powyżej 170stopni zabija witaminy w pokarmach więc pytam czy w smażonych potrawach są jakieś witaminy i składniki odżywcze czy to zależy od potrawy czy we wszystkich są lub nie ma?pytam bo interesuje mnie czy powinienem przestrzegać tej temperatury poniżej 170 stopni-a mam patelnie z termometrem.
odpowiada 1 ekspert:
Mgr Anna Czyż
Mgr Anna Czyż
Dotyczy: Dietetyka Składniki odżywcze

Zaburzenia wchłaniania a anemia

Czy zauburzenia wchlaniania sie skladnikow odzywczych w jelitach zawsze musza wspolistniec z anemia?
odpowiada 1 ekspert:
Lek. Tomasz Budlewski
Lek. Tomasz Budlewski
Dotyczy: Anemia Gastroenterologia Składniki odżywcze

Niedobory witaminowe a jedzenie wybranych potraw

Od pewnego czasu mam nieustającą ochotę na ryby, ziemniaki i czekoladę. Jem je niemal bez przerwy w ogromnych ilościach. Nie choruje i nie jestem również na żadnej diecie by mieć jakieś niedobory witaminowe. O czym to może świadczyć? Dziękuję :)
odpowiada 2 ekspertów:
Aleksander Ropielewski
Aleksander Ropielewski
Ewa Kozłowska
Ewa Kozłowska
Dotyczy: Poradnictwo dietetyczno-żywieniowe Dietetyka Składniki odżywcze Ryby i owoce morza Słodycze Dieta

Jakie cukry w mleku kokosowym?

jakie konkretnie cukry występują w mleku kokosowym ?
odpowiada 3 ekspertów:
Lek. Krzysztof Szmyt
Lek. Krzysztof Szmyt
Lek. Izabela Ławnicka
Lek. Izabela Ławnicka
Dr Krystyna Pogoń
Dr Krystyna Pogoń
Dotyczy: Dietetyka Składniki odżywcze

Składniki odżywcze w pstrągu łososiowym

Witam ! bardzo lubie ryby i często je przygotowuje w domu na obiad. Dobre ryby sa jednak u nas dosyć drogie i przygotowanie posiłku dla czteroosobowej rodziny trochę kosztuje. Bardzo lubię łososia ale nie jest on tani. Kupiłam ostatnio pstrąga... Witam ! bardzo lubie ryby i często je przygotowuje w domu na obiad. Dobre ryby sa jednak u nas dosyć drogie i przygotowanie posiłku dla czteroosobowej rodziny trochę kosztuje. Bardzo lubię łososia ale nie jest on tani. Kupiłam ostatnio pstrąga łosiowego, jest on tańszy od łososia a smakuje podobnie. Czy pstrąg łososiowy jest dużo uboższy w skladniki odżywcze niż łosoś?Słyszałam też, że łosoś norweski jest skażony metalami cięzkimi , a cięzko dostać w sklepie z innej hodowli. Czy taki pstrąg będzie lepszym wyborem ? Bardzo proszę o wyjaśnienie różnic między tymi rybami. Dziekuje za odpowiedź i pozdrawiam.
odpowiada 2 ekspertów:
Mgr inż. Marta Ścibisz
Mgr inż. Marta Ścibisz
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Dotyczy: Dietetyka Składniki odżywcze Ryby i owoce morza

Jakie węglowodany zawiera gorzka czekolada?

Witam, mam pytanie co do gorzkiej czekolady, ona zawiera węglowodany proste? czy złożone?
odpowiada 3 ekspertów:
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
mgr inż. Katarzyna Krupińska
mgr inż. Katarzyna Krupińska
Mgr Monika Konieczna
Mgr Monika Konieczna
Dotyczy: Dietetyka Składniki odżywcze Węglowodany Słodycze

Czy nadmiar witaminy C w organizmie może być szkodliwy?

Witam, Moje pytanie kieruję do lekarza dietetyka. Czy nadmiar witaminy C w organizmie może być szkodliwy? W swojej diecie wprowadziłem bogaty w witaminę sok z granatu ( 50 ml dziennie) często też jem bardzo bogate w witaminę C kiwi,... Witam, Moje pytanie kieruję do lekarza dietetyka. Czy nadmiar witaminy C w organizmie może być szkodliwy? W swojej diecie wprowadziłem bogaty w witaminę sok z granatu ( 50 ml dziennie) często też jem bardzo bogate w witaminę C kiwi, oraz inne owoce i warzywa. Dlatego zastanawiam się czy za dużo witaminy C może nieść za sobą coś niedobrego , proszę o podpowiedź. pozdrawiam
odpowiada 5 ekspertów:
Mgr Justyna Luty
Mgr Justyna Luty
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
dietetyk, zielarz, fitoterapeuta Monika Bigoś
dietetyk, zielarz, fitoterapeuta Monika Bigoś
Mgr Monika Konieczna
Mgr Monika Konieczna
Dr Krystyna Pogoń
Dr Krystyna Pogoń
Dotyczy: Konsultacje dietetyczne Dietetyka Składniki odżywcze Owoce Warzywa Dieta

Terapia anoreksji a weganizm

Dzien dobry. Jestem w trakcie leczenia sie z anoreksji . Przeszlam na calkowicie weganizm. Co powinnam jesc by zapewnic wszystkie skladniki odzywcze. Mam niska witamine D I zelazo. Chce przejsc na surowy weganizm Co powinnam wtedy jesc by nie miec problemow zdrowotych. Dziekuje za odpowiedz.
odpowiada 5 ekspertów:
Mgr Paulina Filipowicz
Mgr Paulina Filipowicz
Mgr Daria Jaroszewska
Mgr Daria Jaroszewska
Mgr Adrian Kowalewski
Mgr Adrian Kowalewski
Mgr inż. Dominika Kaczor
Mgr inż. Dominika Kaczor
Mgr Sławomir Kula
Mgr Sławomir Kula
Dotyczy: Anoreksja Dietetyka Składniki odżywcze Żelazo Wegetarianizm i weganizm

Żywność kupowana w puszkach a dieta

Witam Piszę, aby zapytać o żywność kupowaną w puszkach. Konkretnie interesuję mnie fasola konserwowa, zarówno biała jak i czerwona . Jak to się ma do składników odżywczych, czy jest ona zdrowa i watro ją jeść? I jak często? Kupuję oczywiście... Witam Piszę, aby zapytać o żywność kupowaną w puszkach. Konkretnie interesuję mnie fasola konserwowa, zarówno biała jak i czerwona . Jak to się ma do składników odżywczych, czy jest ona zdrowa i watro ją jeść? I jak często? Kupuję oczywiście tą bez cukru, jedynie z solą, a i tak przed jedzeniem dokładnie przepłukuję. Zdaję sobie sprawę,ze lepiej samemu przygotować, jednak nie zawsze pozwala mi na to czas. Czy opcja w puszcze może być dobrym zastępstwem? Pozdrawiam
odpowiada 2 ekspertów:
Mgr inż. Justyna Antoszczyszyn
Mgr inż. Justyna Antoszczyszyn
Ewa Kozłowska
Ewa Kozłowska
Dotyczy: Dieta dla kobiet Konsultacje dietetyczne Dietetyka Składniki odżywcze

Uczucie wysuszonej skóry i brak pocenia podczas wysiłku fizycznego

Uprawiam amatorsko sport. Od jakiegoś czasu po dłuższych i cięższych treningach coraz częściej mam 1) poczucie bardzo wysuszonej, szorstkiej skóry - i na całym ciele - a szczególnie na twarzy oraz 2) poczucie, że mimo wysiłku fizycznego w ogóle się... Uprawiam amatorsko sport. Od jakiegoś czasu po dłuższych i cięższych treningach coraz częściej mam 1) poczucie bardzo wysuszonej, szorstkiej skóry - i na całym ciele - a szczególnie na twarzy oraz 2) poczucie, że mimo wysiłku fizycznego w ogóle się nie pocę. Co to oznacza w sensie "chemicznym"? Że mój organizm odczuwa wtedy niedobór głównie TŁUSZCZU, BIAŁKA czy WODY? I który składnik odzywczy w pierwszej kolejności powinienem uzupełnić?
odpowiada 3 ekspertów:
Renata GrzechociĹska
Renata GrzechociĹska
Mgr Grzegorz Wichrzycki
Mgr Grzegorz Wichrzycki
Eliza Gosławska
Eliza Gosławska
Dotyczy: Dietetyka Ćwiczenia fizyczne Składniki odżywcze Twarz Cera sucha Sport

Zjadanie fusów z kawy

Moja żona po wypiciu kawy zjada fusy. Mówi, że to silniejsze od niej i bardzo to lubi. Czy to znaczy, że brakuje jej jakichś składników odżywczych? Martwię się, że się rozchoruje od takiego procederu. Żona ma 43 lata i jest ogólnie zdrowa, waga prawidłowa. Ma drobne problemy z nerkami
odpowiada 2 ekspertów:
Mgr Adam Kowalewski
Mgr Adam Kowalewski
mgr inż. Katarzyna Krupińska
mgr inż. Katarzyna Krupińska
Dotyczy: Dietetyka Składniki odżywcze Kawa

Drętwienie i dyskomfort w kolanie a tępy ból poniżej kciuków

Mam 25 lat. Od niedawna mam problem z kolanem. Na początku zaczęła drętwieć lekko środkowa strona jednego z kolan oraz pojawił się lekki dyskomfort. Lekarz powiedział, że prawdopodobnie jest to przeciążenie lub tymczasowy stan zapalny, przepisał maść przeciwzapalną. Dyskomfort... Mam 25 lat. Od niedawna mam problem z kolanem. Na początku zaczęła drętwieć lekko środkowa strona jednego z kolan oraz pojawił się lekki dyskomfort. Lekarz powiedział, że prawdopodobnie jest to przeciążenie lub tymczasowy stan zapalny, przepisał maść przeciwzapalną. Dyskomfort zaczął przechodzić, ale dzień później zauważyłem, że poniżej kciuków symetrycznie pojawił się tępy, lekki ból. Obrzęku brak. Czy może to być skutek braku jakiegoś składnika odżywczego bądź reakcja na zmianę pogody?
odpowiada 1 ekspert:
Lek. Tomasz Budlewski
Lek. Tomasz Budlewski
Dotyczy: Ortopedia Drętwienia i mrowienia Reumatologia Składniki odżywcze

Dieta przy podwyższonym cholesterolu

Witam mam podwyzszony cholesterol jak powinna wygladac moja dieta? Chodzi mi o procentowe zapotrzebowanie na skladniki odzywcze ile mam jesc procent tluszczów bialka i weglowodanow? Czy przez zmniejszenie tluszczu mam zwiekszyc ilosc weglowodanow i bialka? Bo mam rowniez niedowage
odpowiada 1 ekspert:
Mgr Adrian Kowalewski
Mgr Adrian Kowalewski
Dotyczy: Dieta dla chorych Niedowaga Dietetyka Składniki odżywcze Węglowodany Dieta

Polipy jelita grubego a zaburzenia wchłaniania

Czy polipy jelita grubego moga powodowac zaburzenia wchlaniania składników odzywczych
odpowiada 1 ekspert:
Lek. Tomasz Budlewski
Lek. Tomasz Budlewski
Dotyczy: Gastroenterologia Składniki odżywcze

Różnice w składnikach odżywczych w diecie z ujemnym bilansem kalorycznym

Czym różni się w kwestii składników odżywczych (białek, tłuszczy, węglowodanów oraz witamin i soli mineralnych) dieta z ujemnym bilansem kalorycznym od diety, która nie zakłada chudnięcia?
odpowiada 1 ekspert:
Mgr inż. Emilia Kołodziejska
Mgr inż. Emilia Kołodziejska
Dotyczy: Dietetyka Składniki odżywcze Dieta

Składniki odżywcze na uśmierzenie bólu kręgosłupa

Dzień dobry. Chciałbym dowiedzieć się, jakie produkty spożywcze i jakie składniki odżywcze pomagają pozbyć się bólu kręgosłupa. Które z nich mają na to największy wpływ? Mateusz z Wielkopolski
odpowiada 2 ekspertów:
Dr Krystyna Pogoń
Dr Krystyna Pogoń
Mgr Adrian Kowalewski
Mgr Adrian Kowalewski
Dotyczy: Ból kręgosłupa Dietetyka Składniki odżywcze

Waga i odżywianie 27-letniego mężczyzny

Mam pytanie odnosnie odżywiania. a wlasciwie zadam dwa pytania. Pierwsze: Czy przy wzroscie 175cm i wadze 64 27letni mezczyzna moze mówić o niedowadze i niedoborze pewnych skladnikow odzywczych (typu bialko?) Drugie: Czy przedstawiony poniżej przykład OBIADU, można nazwać pełnowartościowym obiadem ? (Przepraszam że nie mam podanych wag ale widać orientacyjnie 'porcje') http://s16.postimg.org/ilcc4fuh1/20160322_154225.jpg
odpowiada 2 ekspertów:
Mgr Joanna Szmitka-Ĺuszczyk
Mgr Joanna Szmitka-Ĺuszczyk
Mgr Roksana Jurczak
Mgr Roksana Jurczak
Dotyczy: Poradnictwo dietetyczno-żywieniowe Niedowaga Dietetyka Żywienie Składniki odżywcze

Zbilansowana dieta dla 21-latka

Witam. Chciałbym uzyskać możliwie jak najwięcej dokładnych informacji o zbilansowanej diecie dla 21- latka, (61kg, 167cm) by dostarczyć organizmowi możliwie jak najwięcej składników odżywczych. Co KONKRETNIE jeść o danych porach, czego unikać itp.
odpowiada 3 ekspertów:
Mgr Joanna Szmitka-Ĺuszczyk
Mgr Joanna Szmitka-Ĺuszczyk
mgr Joanna Arciszewska
mgr Joanna Arciszewska
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Dotyczy: Konsultacje dietetyczne Dietetyka Składniki odżywcze Dieta

Wartości odżywcze serków topionych i pasztetów

Witam czy serki topione i pasztety drobiowe sa niezdrowe
odpowiada 3 ekspertów:
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Mgr inż. Natalia Ciesielczuk
Mgr inż. Natalia Ciesielczuk
Mgr Katarzyna Wawrzyniak-Piekarska
Mgr Katarzyna Wawrzyniak-Piekarska
Dotyczy: Dietetyka Składniki odżywcze

Indeks glikemiczny dla chleba graham

Jaki indeks glikemiczny ma chleb graham? Na portalu ABC Zdrowie jest odpowiedź, że max 47, a np. na innym portalu jest informacja że 65. Są to bardzo różne dane, od indeksu niskiego do za wysokiego przy diecie max ID=50. Podobnie jest... Jaki indeks glikemiczny ma chleb graham? Na portalu ABC Zdrowie jest odpowiedź, że max 47, a np. na innym portalu jest informacja że 65. Są to bardzo różne dane, od indeksu niskiego do za wysokiego przy diecie max ID=50. Podobnie jest z ID dla innych produktów. Jestem zdezorientowany. Gdzie mogę znaleźć dane ID dla różnych produktów, na których to danych mógłbym polegać w 100%.
odpowiada 3 ekspertów:
Ewa Kozłowska
Ewa Kozłowska
dietetyk, zielarz, fitoterapeuta Monika Bigoś
dietetyk, zielarz, fitoterapeuta Monika Bigoś
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Dotyczy: Dietetyka Składniki odżywcze Indeks glikemiczny
Patronaty
Zdrowie
Dziecko
Psychologia
Seks
Newsy
Ważne tematy